Question

實驗室有兩瓶失去標(biāo)簽的物質(zhì)，只知道它們是食鹽和純堿．下列區(qū)分方法正確的是（　　）

• A、觀察外觀
• B、品嘗，有咸味的是食鹽，有澀味的是純堿
• C、看是否溶于水
• D、加食醋或稀鹽酸，通過觀察是否有氣泡生成來確定

Answer 1

考點：酸、堿、鹽的鑒別

專題：物質(zhì)的鑒別題

分析：依據(jù)食鹽和純堿的性質(zhì)分析解答：食鹽和純堿都是白色固體，都易溶于水，純堿能夠和酸反應(yīng)產(chǎn)生氣泡等．

解答：解：A、食鹽和純堿都是白色粉末，故觀察外觀不能鑒別；
B、實驗室不能品嘗藥品的味道，故方法錯誤；
C、食鹽和純堿都易溶于水，故方法錯誤；
D、食鹽和酸不反應(yīng)，純堿能和酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，故方法正確．
故選項為：D．

點評：本題屬于常見物質(zhì)的鑒別題，在解此類題時，首先分析需要鑒別的物質(zhì)的性質(zhì)，然后選擇適當(dāng)?shù)脑噭�，出現(xiàn)不同的現(xiàn)象即可鑒別．