某校組織學(xué)生進(jìn)行戶外活動．所帶的食品有：牛奶、臨武鴨、東江湖魚、礦泉水、蔬菜，食品中還缺少的營養(yǎng)索是
A蛋白質(zhì)    B．油脂    C．維生索    D．糖類
D
分析：根據(jù)常見的食品中含有的營養(yǎng)物質(zhì)分析．
解：牛奶、臨武鴨、東江湖魚、礦泉水、蔬菜，食品中主要含有營養(yǎng)素是：蛋白質(zhì)、油脂和維生素，主要缺少糖類，故A、B、C錯誤，D正確．
故選：D．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

（2011年·衡陽）食品與衛(wèi)生、健康密切相關(guān)。下列做法不會危害人類健康的是（  ）
A．用聚氯乙烯塑料做食品包裝袋
B．霉變的花生洗凈后可以食用
C．將氮?dú)獬淙胧⒂惺称返陌b袋中
D．用甲醛溶液浸泡食用海產(chǎn)品

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

化學(xué)與社會生活聯(lián)系非常緊密，下列做法不可取的是（   ）
A．大量使用化肥、農(nóng)藥能增加農(nóng)產(chǎn)物產(chǎn)量
B．在醬油中加入鐵強(qiáng)化劑可預(yù)治缺鐵性貧血
C．多吃水果、蔬菜可補(bǔ)充人體需要的維生素
D．把金屬制品合金能提高金屬的機(jī)械性能

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

(5分)化學(xué)與生活息息相關(guān)。請同學(xué)們用學(xué)過的化學(xué)知識回答下列問題：
(1)據(jù)央視《消費(fèi)主張》欄目曝光：上海華聯(lián)等十多家超市多年來出售“染色”饅頭。“染色”饅頭中添加了檸檬黃(化學(xué)式為PbCrO4)，長期食用后會使人致癌。已知：鉻(Cr)元素的化合價(jià)為＋6，則鉛元素的化合價(jià)為________(填序號)。
①＋6 ②＋4 ③＋2 ④＋1
(2)生活中常見的食品袋是由聚乙烯塑料制成。聚乙烯塑料具有________(填“熱固”或“熱塑”)性。
(3)人體所需六大營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、糖、________、________、無機(jī)鹽、水。
(4)2011年3月17日，日本某地發(fā)生核輻射泄漏，我國內(nèi)地部分地區(qū)出現(xiàn)搶購加碘鹽(含有KIO3)熱潮。醫(yī)療專家提醒：不可盲目過量食用加碘鹽或服用碘片，防止誘發(fā)________病癥。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是    (  )
A．經(jīng)常用濕抹布擦拭自行車能防止生銹
B．水庫的水經(jīng)過過濾、吸附后變成純水
C．用燃著的火柴檢查煤氣是否泄漏
D．熟石灰常用于改良酸性土壤

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

(4分)從下列物質(zhì)中，選擇正確答案的標(biāo)號填在相應(yīng)的空格里。
a. 氧氣　　b. 活性炭　　c. 干冰　　d. 甲烷　　e. 碳酸氫鈉
(1)能用于人工降雨的是________。
(2)能用于焙制糕點(diǎn)的是________。
(3)能用作氣體燃料的是________。
(4)能用于制糖工業(yè)中吸附色素的是________。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列食物富含蛋白質(zhì)的是
A雞蛋    B土豆    C芋頭   D米粥

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

生活中處處有化學(xué).用你學(xué)過的知識回答下列問題：
　　(1)小明幫助媽媽做晚飯，他去超市買來了黃瓜、西紅柿、瘦豬肉、掛面條等.小明買來的食物中，富含蛋白質(zhì)的是____.
　　(2)小明切完黃瓜、西紅柿和豬肉后就將菜刀放在菜板上了，第二天早上發(fā)現(xiàn)菜刀生銹了.請你幫他分析菜刀生銹的原因：____.
　　(3)小明燒菜時(shí)不慎使鍋里的油著火，他立即蓋上鍋蓋將火熄滅.蓋上鍋蓋將火熄滅的原理是____.

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

化學(xué)知識在生活中到處可見。
（1）合理搭配飲食是我們的健康理念。比如早餐搭配：牛奶、面包、黃油、水果等，其中含有的營養(yǎng)素有油脂、糖類、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽和    。
（2）下圖所示常見用品中，屬于有機(jī)合成材料的是     （填字母）。根據(jù)圖A推斷金屬具有的性質(zhì)是__________________。

（3）當(dāng)人體內(nèi)缺鈣時(shí)，可能患有的疾病是          。
A．食欲不振    B．骨質(zhì)疏松    C．夜盲癥   D．貧血病
（4）煤、        和 天然氣常稱為化石燃料。
（5）下列日常生活中的做法，符合“低碳生活”理念的是________。
A．節(jié)約使用紙張    B．分類回收處理垃圾
C．減少使用塑料袋           D．減少使用一次性紙杯

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同步練習(xí)冊答案