Question

科學(xué)探究是化學(xué)研究和學(xué)習(xí)的一條重要的途徑．踏上探究之旅，我們其樂無窮！
（1）探究物質(zhì)的用途
水是同學(xué)們非常熟悉的物質(zhì)之一．它與我們?nèi)祟惖年P(guān)系非常密切，在生產(chǎn)、生活和科學(xué)實驗中有廣泛的用途．下面如圖1所示三個實驗中都用到水，我能說明水的作用．

A瓶中的水：

吸收二氧化硫氣體，防止污染空氣

．B瓶中的水：

防止生成物賤落炸裂瓶度

．C瓶中的水：

吸收熱量，使集氣瓶快速冷卻

．
（2）探究物質(zhì)的組成
小明同學(xué)對石蠟組成的探究．他以蠟燭為基本原料，進行了如下實驗：

實驗操作	實驗現(xiàn)象	實驗結(jié)論	方法提煉
點燃蠟燭，在火焰上方罩一干燥的冷燒杯	一會兒燒杯內(nèi)壁有水霧產(chǎn)生	石蠟中一定含有 氫元素	根據(jù)實驗 一切化學(xué)反應(yīng)中元素的種類不變，同時根據(jù)表格中的實驗現(xiàn)象 可以推測出實驗結(jié)論．
點燃蠟燭，把一只內(nèi)壁滴有澄清的石灰水的燒杯罩在酒精燈的火焰上，觀察	一會兒澄清的石灰水變渾濁了	石蠟中一定含有 碳 元素

歸納：你得出結(jié)論的依據(jù)是：

化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變

．
（3）探究物質(zhì)的性質(zhì)
如圖2所示，小文同學(xué)將酚酞溶液分別倒入A、B兩個小燒杯中，另取一個小燒杯C，加入約5mL濃氨水．用一個大燒杯罩住A、C兩個小燒杯．
①我能觀察到的實驗現(xiàn)象

A燒杯的溶液變紅，而B燒杯沒有變紅

；
②B燒杯在實驗中是不可缺少的，它體現(xiàn)出的一種科學(xué)實驗方法是

對比實驗

．
③通過該實驗可得出其中一種物質(zhì)的一條化學(xué)性質(zhì)：

氨水顯堿性，能使酚酞試液變紅

．

Answer 1

分析：（1）探究物質(zhì)的用途
三個實驗中水的作用各不相同：A瓶中的水：吸收有毒氣體二氧化硫．B瓶中的水：吸收熱量，防止炸裂瓶底．C瓶中的水吸收熱量，使集氣瓶快速冷卻，可以據(jù)此解答該題；
（2）探究物質(zhì)的組成
根據(jù)一切化學(xué)反應(yīng)中元素的種類不變，同時根據(jù)表格中的實驗現(xiàn)象可以推測出實驗結(jié)論．
（3）探究物質(zhì)的性質(zhì)：
①根據(jù)濃氨水易揮發(fā)出氨氣的性質(zhì)進行解答；
②B燒杯在實驗中是不可缺少的，它體現(xiàn)出的一種科學(xué)實驗方法是對比實驗；
③根據(jù)實驗現(xiàn)象判斷該物質(zhì)的性質(zhì)．

解答：解：（1）硫燃燒產(chǎn)生二氧化硫污染空氣，故水的作用是吸收二氧化硫；鐵絲在氧氣中燃燒火星四射，生成物濺落會炸裂瓶底；測空氣中氧氣含量需等集氣瓶冷卻再打開止水夾，故水的作用是吸收熱量，使集氣瓶快速冷卻；
（2）通過蠟燭燃燒生成物來探究蠟燭的組成，干而冷的小燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧，說明生成物中有水，從而說明蠟燭中含有氫元素，生成物能使澄清石灰水變渾濁，說明生成物中有二氧化碳，從而說明蠟燭中含有碳元素，得出結(jié)論的依據(jù)是化學(xué)變化前后元素種類不變；
（3）①氨分子不斷運動到A燒杯中，溶于水形成氨水，氨水顯堿性，使酚酞試液變紅，B燒杯不變紅，
②通過對比A和B燒杯中的實驗現(xiàn)象可以知道分子具有不斷運動的性質(zhì)，所以該實驗中體現(xiàn)出的一種科學(xué)實驗方法是對照實驗；
③根據(jù)實驗現(xiàn)象可以知道氨水顯堿性，能使酚酞試液變紅．
故答案為：（1）吸收二氧化硫氣體，防止污染空氣；防止生成物賤落炸裂瓶度；吸收熱量，使集氣瓶快速冷卻；
（2）

實驗操作	實驗現(xiàn)象	實驗結(jié)論	方法提煉
	一會兒燒杯內(nèi)壁有水霧產(chǎn)生．		一切化學(xué)反應(yīng)中元素的種類不變，同時根據(jù)表格中的實驗現(xiàn)象
		碳

化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變．
（3）①A燒杯的溶液變紅，而B燒杯沒有變紅；
②對比實驗．
③氨水顯堿性，能使酚酞試液變紅．

點評：了解利用原子和分子的性質(zhì)分析和解決問題的方法；對比實驗是化學(xué)實驗中常用的方法．