家庭釀制葡萄酒的過程中發(fā)生了化學(xué)變化的是( 。
A.葡萄洗凈晾干B.葡萄、糖等混合均勻
C.葡萄發(fā)酵D.過濾得葡萄酒
A、葡萄洗凈晾干是指水分蒸發(fā)與葡萄分離的過程,沒有新的物質(zhì)生成,屬于物理變化,故A錯(cuò);
B、葡萄和糖不發(fā)生反應(yīng),只是簡(jiǎn)單的混合在一塊,沒有新的物質(zhì)生成,屬于物理變化,故B錯(cuò);
C、葡萄發(fā)酵能生成二氧化碳、乙醇等,有新的物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,故C正確;
D、過濾只是將不溶于液體的固體和液體分離,沒有新的物質(zhì)生成,屬于物理變化,故D錯(cuò);
故選C.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2013?內(nèi)江)葡萄酒營(yíng)養(yǎng)豐富,適量飲用具有健身養(yǎng)顏的功效.下列家庭釀制葡萄酒的過程中屬于化學(xué)變化的是( 。

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葡萄酒營(yíng)養(yǎng)豐富,適量飲用具有健身養(yǎng)顏的功效。下列家庭釀制葡萄酒的過程中屬于化學(xué)變化的是

A.清洗葡萄       B.把葡萄搗碎   C.葡萄發(fā)酵成酒     D.用細(xì)紗布過濾后裝瓶

 

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葡萄酒營(yíng)養(yǎng)豐富,適量飲用具有健身養(yǎng)顏的功效.下列家庭釀制葡萄酒的過程中屬于化學(xué)變化的是( )
A.清洗葡萄
B.把葡萄搗碎
C.葡萄發(fā)酵成酒
D.用細(xì)紗布過濾后裝瓶

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