Question

【題目】糕點疏松劑的主要成分中含有碳酸氫鈉，某化學(xué)興趣小組對碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行探究。

【探究實驗一】碳酸氫鈉溶液的酸堿性：用玻璃棒蘸取碳酸氫鈉溶液滴在pH試紙上并與__________對比，讀出其pH值約為10，由此得出結(jié)論是：碳酸氫鈉溶液呈堿性。

【探究實驗二】碳酸氫鈉能否與酸反應(yīng)：取少量固體放入試管中，滴加足量的稀鹽酸，現(xiàn)象為__________，結(jié)論：碳酸氫鈉能與酸反應(yīng)。

【探究實驗三】碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性：取一定量的碳酸氫鈉放在銅片上加熱，如圖所示。

(1)加熱一段時間后，觀察到燒杯內(nèi)壁有水珠。

(2)充分加熱后，將燒杯迅速倒轉(zhuǎn)過來，加入適量的澄清石灰水，振蕩，觀察到石灰水變渾濁。

(3)通過進(jìn)一步實驗來確定充分加熱后的固體產(chǎn)物的成分，限選試劑及儀器：稀鹽酸、氯化鈣溶液、澄清石灰水、酚酞溶液、蒸餾水、試管、膠頭滴管。

序號	實驗操作	預(yù)期現(xiàn)象	結(jié)論
①	取少量加熱后的固體產(chǎn)物放入試管A中，加入適量蒸餾水，充分振蕩溶解，滴加足量氯化鈣溶液，振蕩，靜置	產(chǎn)生白色沉淀	產(chǎn)物含__________
②	取操作①后的上層清液于試管B中，滴加____________	____________	產(chǎn)物不含NaOH

請分析上述操作①中不能用澄清石灰水替代氯化鈣溶液的理由_______________________________________________________。

(4)根據(jù)上述實驗結(jié)論，寫出碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式_______________________。

Answer 1

【答案】 標(biāo)準(zhǔn)比色卡 產(chǎn)生氣泡 Na2CO3 酚酞溶液 無明顯現(xiàn)象 澄清石灰水與碳酸鈉溶液反應(yīng)生成氫氧化鈉，不能確定固體產(chǎn)物是否含有氫氧化鈉 2NaHCO3Na2CO3＋CO2↑＋H2O

【解析】【探究實驗一】pH試紙的使用方法是：用玻璃棒蘸取待測溶液滴在pH試紙上并與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對比，讀出其pH值。【探究實驗二】碳酸氫鈉與稀鹽酸反應(yīng)生成氣體，有氣泡冒出。【探究實驗三】 Na2CO3+ CaCl2= CaCO3↓+2 NaCl，有白色沉淀產(chǎn)生，說明產(chǎn)物含Na2CO3。NaOH溶液顯堿性，能使酚酞溶液變紅。如果用澄清石灰水替代氯化鈣溶液，發(fā)生反應(yīng)：Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3↓ + 2NaOH ， 有NaOH生成，對檢驗產(chǎn)物中的NaOH有干擾。