Question

燒烤食物或高溫油炸食品會產生一種強致癌物質3，4-苯并醌，其化學式為C₂₀H₁₂，根據化學式計算：
（1）該物質的相對分子質量；
（2）該物質中碳元素的質量分數；
（3）該物質中碳氫元素的質量比．

Answer 1

【答案】分析：（1）C₂₀H₁₂的相對分子質量=碳的相對原子質量×碳的原子個數+氫的相對原子質量×氫的原子個數；
（2）C₂₀H₁₂中碳元素的質量分數為：（碳的相對原子質量×碳的原子個數）：C₂₀H₁₂的相對分子質量×100%；
（3）C₂₀H₁₂中碳氫元素的質量比為：（碳的相對分子質量×碳的原子個數）：（氫的相對分子質量×氫的原子個數）．
解答：解：（1）C₂₀H₁₂的相對分子質量=12×20+1×12=252；
（2）該物質中碳元素的質量分數=×100%≈95.2%．
（3）C₂₀H₁₂中碳氫元素的質量比為：（20×12）：（12×1）=20：1．
答：（1）該物質的相對分子質量為252；
（2）該物質中碳元素的質量分數為95.2%；
（3）該物質中碳氫元素的質量比為20：1．
點評：根據化學式計算物質的相對分子質量、某元素的質量分數和各元素的質量比是根據化學式進行計算的基本題型，一定要掌握計算方法．