生活中處處有化學(xué)，以下做法合理的是（ ）
A．用工業(yè)酒精配制白酒
B．用汽油擦洗衣服上的油污
C．將燃?xì)鉄崴靼惭b在浴室里
D．用亞硝酸鈉替代食鹽腌制肉類食品
【答案】分析：A、根據(jù)工業(yè)酒精的成分和甲醇的毒性判斷；
D、根據(jù)汽油的特點考慮．
C、將燃?xì)鉄崴靼惭b在浴室易造成室內(nèi)氧氣缺乏而引發(fā)意外；
D、亞硝酸鈉是有毒的工業(yè)鹽，不可用于腌制食品．
解答：解：
A、工業(yè)酒精的成分中含有甲醇，甲醇有毒，不能飲用，故A錯誤；
B、汽油是很好的有機溶劑，能夠溶解油污，所以用汽油能擦洗衣服上的油污，故B正確；
C、在浴室里安裝燃?xì)鉄崴�，燃�(xì)庑孤┗虼罅肯难鯕舛紩斐梢馔�；故B不合理；
D、食用用亞硝酸鈉腌制肉類食品，由于亞硝酸鈉有毒，而會造成中毒；故D錯誤．
故答案為B．
點評：食品安全是當(dāng)今社會關(guān)注的重要熱點之一，與食品加工相關(guān)的化學(xué)物質(zhì)或添加劑的知識考查也越來越突顯出來，特別是關(guān)于發(fā)酵粉、甲醛、工業(yè)酒精、亞硝酸鹽、食用石蠟等物質(zhì)的使用，以及農(nóng)藥化肥不合理施用，化學(xué)元素添加過量等帶來的食品安全問題，在考查中出現(xiàn)的頻度越來越高．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

6、生活中處處有化學(xué)，在實際生活中，下列物質(zhì)的用途與其化學(xué)性質(zhì)無關(guān)的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

28、生活中處處有化學(xué)，化學(xué)可以幫助人類認(rèn)識并改造世界，促進社會發(fā)展．
（1）豆腐是一種營養(yǎng)價值高、頗受大家歡迎的食品．下表是豆腐中主要成分的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)：
豆腐中含有的營養(yǎng)素除蛋白質(zhì)、油脂、糖類外還有
水、無機鹽、維生素
．
（2）某報紙刊登了營養(yǎng)專家向青少年特別推薦的一份早餐食譜為：一杯酸牛奶，一個雞蛋，適量的饅頭或面條、適量的蔬菜、水果等．
下列說法正確的是
BC
（填序號）．
A．蔬菜、水果中只含一種營養(yǎng)素
B．蛋白質(zhì)類食品主要有奶、蛋、魚、肉等
C．人體所需能量的主要來源是饅頭、面條等食品中含有的糖類物質(zhì)
（3）生產(chǎn)生活中的下列做法不正確的是
A
（填序號）．
A．用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品以防止腐爛
B．加肥皂水，攪拌觀察泡沫的多少區(qū)分硬水、軟水
C．用灼燒、聞氣味的方法區(qū)分羊毛纖維和滌綸織成的衣料
（4）下表是幾種可燃物在壓強為101kPa時的沸點：
①請你找出上表中物質(zhì)在組成上的規(guī)律
都由碳、氫元素組成或分子中碳、氫原子個數(shù)比為n：（2n+2）
；根據(jù)分析思考，確定X的化學(xué)式為
C2H6
；
②打火機的燃料稍加壓即可以液化，減壓后（打開開關(guān)）液體又容易氣化，遇明火即燃燒．上表中可做打火機燃料的是
C4H10
（寫化學(xué)式）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

生活中處處有化學(xué)，請用化學(xué)物質(zhì)填空：
（1）制糖廠用來脫色以制白糖
活性炭
活性炭
；
（2）天然氣的主要成分是
甲烷
甲烷

（3）用于電池中做電極
石墨
石墨
；
（4）形成酸雨的主要物質(zhì)是
二氧化氮、二氧化硫
二氧化氮、二氧化硫
．
（5）致冷劑，也可用于人工降雨的物質(zhì)是
干冰
干冰
．
（6）空氣中體積分?jǐn)?shù)約為78%的氣體單質(zhì)是
氮氣
氮氣
；
（7）沼氣（主要成分CH4）完全燃燒的化學(xué)方程式是
CH4+2O2
 點燃 
.
 
CO2+2H2O
CH4+2O2
 點燃 
.
 
CO2+2H2O
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

生活中處處有化學(xué)．請將下列事例體現(xiàn)的化學(xué)原理的序號填寫在答題卡相應(yīng)的橫線上．（選填：A．結(jié)品     B．乳化    C．溶解    D．催化）
（1）生產(chǎn)冰淇淋時加入某些物質(zhì)使原料中的油脂以小液滴的形式均勻分散在水中．
B
B

（2）3%的雙氧水給傷口消毒時會產(chǎn)生氣泡，是因為血液和細(xì)胞中的過氧化氫酶加快了反應(yīng)．
D
D

（3）超市出售的蜂蜜由于冬天天氣寒冷，瓶底出現(xiàn)較多的“沉淀“．
A
A
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

生活中處處有化學(xué)，請根據(jù)所學(xué)化學(xué)知識填寫下列空白：
（1）碘鹽、含氟牙膏、高鈣牛奶等物質(zhì)中的“碘、氟、鈣”是指
元素
元素
．
（2）使用蜂窩煤產(chǎn)生的主要污染物有：①二氧化硫、②二氧化氮、③一氧化碳、④可吸入顆粒物．若用天然氣或水煤氣代替蜂窩煤后，上述污染物中明顯降低的是
①②③④
①②③④
（填序號）
（3）三聚氰胺對人體有害．牛奶和奶粉等添加三聚氰胺（C3N6H6）以提高氮的含量的做法是違法的．三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
51.9%
51.9%
（精確到0.1%）．它可由以下反應(yīng)制�。�6CO（NH2）2
 一定條件 
.
 
C3N6H6+6X+3CO2  則X的化學(xué)式為
NH3
NH3
．
（4）目前推廣使用的乙醇汽油，就是在普通汽油里加入一定體積比得乙醇作為汽車燃料．乙醇汽油屬于
混合物
混合物
（“混合物”或“純凈物”），它作為汽車燃料的優(yōu)點是
減少環(huán)境污染、節(jié)約化石燃料、提高農(nóng)產(chǎn)品附加值等
減少環(huán)境污染、節(jié)約化石燃料、提高農(nóng)產(chǎn)品附加值等
．

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