學習化學的目的并不在于要成為化學家，重要的是善于用化學知識去分析、解決生產(chǎn)生活中的問題。從化學的角度看，下列說法中正確的是(   )
A．夜晚發(fā)現(xiàn)廚房的液化氣泄露立即開燈檢查
B．撲滅電器、圖書檔案等火災(zāi)最適宜的滅火器是液態(tài)二氧化碳滅火器
C．炒菜時油鍋著火，可立即加水滅火
D．易燃物和易爆物存放時要露天放置，緊密堆積
B
A、泄漏時需要防火和一切用電的設(shè)備，防止爆炸，故選項錯誤；B、液態(tài)二氧化碳滅火器使用時，二氧化碳由液態(tài)變成氣態(tài)，不留任何痕跡，可以撲滅電器、圖書檔案等火災(zāi)，故選項正確；C、油鍋內(nèi)加水，油的密度比水小，會使油浮在水面不能使火熄滅；應(yīng)用鍋蓋蓋住著火的油鍋隔絕氧氣，會使油因不能與氧氣接觸而熄滅；C錯誤；D、一易燃易爆物不能直接暴露在空氣中，以免發(fā)生危險；故錯。故選B．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

選擇下列物質(zhì)填空（填編號）。
A．氫氧化鎂B．氫氧化鈣C．干冰D．氧化鈣
①能用來冷藏食品的是             ②能用來改良酸性土壤的是       
③醫(yī)療上可用于治療胃酸過多的是     ④常用于食品包裝袋的干燥劑是  

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

在日常生活中，下列做法不正確的是（   ）
A．用潔廁精除掉馬桶內(nèi)壁的水銹
B．用PH試紙測定人口腔唾液的PH時，你可發(fā)現(xiàn)PH一般在6.6～7.1之間。
C．用燒堿溶液清洗餐具上的油污
D．用蔗糖、小蘇打和檸檬酸自制汽水

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

日常生活中我們經(jīng)常會接觸到以下物質(zhì)，關(guān)于這些物質(zhì)的敘述正確的是（    ）
A．哈爾濱市居民家中常用的燃料是天然氣，天然氣的主要成分為甲烷
B．為防止碘缺乏，超市中銷售的加碘鹽中添加了碘單質(zhì)
C．家庭裝修使用的天然大理石是由碳酸鈣組成的
D．處理某些輕微的皮膚外傷時，可以涂抹少量雙氧水，雙氧水就是過氧化氫

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：問答題

化學在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及日常生活中應(yīng)用廣泛。
⑴請指出農(nóng)業(yè)上常用的氯化鉀、硫酸銨、磷酸鈣、磷酸二氫銨四種化肥中，屬于復(fù)合肥料的是　　　　　　　　　　　　。
⑵請舉出一種生活中由有機合成材料制成的物品　　　　　　　　　　　　。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

(山東煙臺21．）(4分)化學與我們的生活息息相關(guān)。請回答以下生活中的問題：
(1)為了全民的健康，衛(wèi)生部推廣使用強化加鐵醬油。這里的“鐵”指的是        (填“單質(zhì)”、“元素”或“原子”)。
(2)我們的主食是大米和白面，它們所含的主要成分屬于六大營養(yǎng)素中的          。
(3)農(nóng)作物生長需要多種營養(yǎng)元素，為了使農(nóng)作物根系發(fā)達，耐寒耐旱，應(yīng)施加化肥的種類是                     。
(4)在廚房中有一種物質(zhì)是發(fā)酵粉的主要成分，在醫(yī)療上還可以用它來治療胃酸過多，該物質(zhì)是              。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

作為中學生我們不僅要學習文化知識，而且要關(guān)注社會問題。
（1）近來，瘦肉精、染色饅頭、三聚氰胺等事件頻頻曝光，食品安全再次成為輿論光注的焦點。饅頭、牛奶中富含營養(yǎng)素分別是__________、__________。
下列有關(guān)食品報道的說法不正確的是_________
合理使用食品添加劑，對人體不會造成危害
出售海產(chǎn)品時，為了延長保鮮時間可以用甲醛水溶液浸泡
霉變的大米，可經(jīng)過處理后出售食用
（2）隨著全球能源使用量得增長，煤、___________、天然氣等不可再生能源將日趨枯竭，這迫切要求人們開發(fā)新能源，如氫能、核能、 __________（合理即可）（填一種）等。但
日本大地震后引發(fā)的核泄漏事件，為人類安全使用核能再次敲響了警鐘。
（3）中國2011西安世界園藝薄覽會某特許商品標簽如圖所示：
查閱資料：TPU-中文名稱為聚氨酯彈性體。
可推測七彩彈力球所用材料屬于_________________________________________。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（2011年山東威海，10題）化學與健康­——從化學的視角看食品添加劑
近年來，食品添加劑成了國內(nèi)外食品安全與健康飲食的焦點問題，三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、毒豆芽……；據(jù)《人民日報》報道，目前我國有近90%的食品中含有合法或違法的食品添加劑，那么，如何科學地看待食品添加劑？
我們知道，化學是認識物質(zhì)、改選物質(zhì)和應(yīng)用物質(zhì)的科學，從化學視角看食品添加劑，主要是從其元素組成與結(jié)構(gòu)、物理化學性質(zhì)及在人體內(nèi)的變化等方面，下表中給出了4種食品添加劑，試回答有關(guān)問題：
(1)請你在下表空白處填上物質(zhì)的化學式。
物質(zhì)的組成與性能
被用于食品添加劑
物質(zhì)名稱
物質(zhì)組成
（填化學式）
主要化學性質(zhì)及在人體內(nèi)變化
類別或作用
法律規(guī)定
碳酸氫鈉
 
無毒、弱堿性，易與胃酸反應(yīng)
膨松劑
可用
硫酸銅
 
 
增色
國家嚴禁使用
鐵（還原性鐵粉）
 
 
抗氧化劑
依據(jù)國家標準可用
甲醛
CH2O
 
防腐
 
（2）從應(yīng)用物質(zhì)的角度，人們常常根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)對物質(zhì)進行分類，其原因在于_________，從性質(zhì)上看，國家嚴格禁止甲醛和硫酸銅作為食品添加劑，是因為______________________，
在研究或認識物質(zhì)的性質(zhì)時，又常常根據(jù)物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)對物質(zhì)進行分類，其原因在于_________________________________，
（3）還原性鐵粉用于食品添加劑，除能夠防止食品因氧化而變質(zhì)外，還是一種營養(yǎng)強化劑，這是因為_____________________________

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（2011年山東聊城，1題）化學與生活息息相關(guān).
(1)合理搭配飲食是我們健康生活的理念.如早餐搭配:牛奶、面包、黃油、水果等,其中含有的營養(yǎng)素有:油脂、水、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽和               
(2)目前市場上有:高鈣奶粉、補鋅口服液等,人體缺鐵可能會引起        
(3)我們常用洗潔精清洗餐具上的油污,是因為洗潔精具有      作用

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