蛋白質(zhì)在人體胃腸內(nèi)與水反應(yīng),最終生成氨基酸被人體吸收。丙氨酸(化學(xué)式為C3H7O2N)就是其中的一種。請(qǐng)回答下列問題:

(1)丙氨酸分子中C、H、O、N各原子個(gè)數(shù)比為                 。

(2)丙氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量是           ,氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為             (計(jì)算結(jié)果精確到0.1%)。

(3)合格奶粉每100 g中含蛋白質(zhì)約18g,蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%,F(xiàn)測(cè)定某奶粉每100 g中含有氮元素的質(zhì)量為2 g。請(qǐng)通過計(jì)算判斷該奶粉是否屬于合格奶粉。

 

 (1)(1分)3︰7︰2︰l    (2)(1分)89  15.7%

    (3)(3分)氮元素的質(zhì)量:18 g×16%=2.88 g>2 g(2分),不合格奶粉(1分)

   或蛋白質(zhì)的質(zhì)量:2 g÷16%=12.5 g<l8 g,不合格奶粉

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

蛋白質(zhì)在人體胃腸內(nèi)與水反應(yīng),最終生成氨基酸被人體吸收.丙氨酸(化學(xué)式為C3H7O2N)就是其中的一種.請(qǐng)回答下列問題:
(1)丙氨酸分子中C、H、O、N原子個(gè)數(shù)比為
 

(2)丙氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量是
 
,氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 

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蛋白質(zhì)在人體胃腸內(nèi)與水反應(yīng),最終生成氨基酸被人體吸收.丙氨酸(化學(xué)式為(C3H7O2N)就是其中的一種.請(qǐng)回答下列問題:
(1)丙氨酸分子中C、H、O、N各原子個(gè)數(shù)比為
3:7:2:1
3:7:2:1

(2)丙氨酸分子中C、H 元素的質(zhì)量比為
36:7
36:7

(3)丙氨酸分子中 N元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
15.7%
15.7%
.(精確到0.1%)

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蛋白質(zhì)在人體胃腸內(nèi)與水反應(yīng),最終生成氨基酸被人體吸收.丙氨酸(化學(xué)式為C3H7O2N)就是其中的一種.請(qǐng)回答下列問題:
(1)丙氨酸由
4
4
種元素組成.
(2)丙氨酸分子中C、H、O、N各原子個(gè)數(shù)比為
3:7:2:1
3:7:2:1

(3)丙氨酸中C、H、O、N元素的質(zhì)量比為
36:7:32:14
36:7:32:14

(4)丙氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量是
89
89
,
(5)丙氨酸中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
15.7%
15.7%

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蛋白質(zhì)在人體胃腸內(nèi)與水反應(yīng),最終生成氨基酸被人體吸收.丙氨酸(化學(xué)式為C3H7O2N)就是其中的一種.請(qǐng)回答下列問題;
(1)丙氨酸由
種元素組成的,其相對(duì)分子質(zhì)量為
89
89
;丙氨酸中碳和氫元素的原子個(gè)數(shù)比為
3:7
3:7

(2)丙氨酸中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
15.7%
15.7%
(計(jì)算結(jié)果精確到0.1%)
(3)合格奶粉中每100g中含蛋白質(zhì)約18g,蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%.現(xiàn)測(cè)定某奶粉每100g中含氮元素的質(zhì)量為2g.請(qǐng)通過計(jì)算判斷該奶粉是否屬于合格奶粉.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

蛋白質(zhì)在人體胃腸內(nèi)與水反應(yīng),最終生成氨基酸被人體吸收.丙氨酸(化學(xué)式為C3H7O2N)就是其中的一種.請(qǐng)計(jì)算:
(1)丙氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量.
(2)丙氨酸分子中C、H、O、N各元素質(zhì)量比.
(3)氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù).

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