化學(xué)與生活密切相關(guān)，在廚房里蘊(yùn)藏著許多化學(xué)知識(shí)。
(1)下列食物中，能提供大量維生素的是__________(填字母序號(hào))；

(2)加鈣牛奶中的“鈣”是指__________(填“元素”或“分子”)，身體中一旦缺鈣，可能患有的疾病是_________(填“骨質(zhì)疏松”或“貧血”)；
(3)廚房中的下列物品中，所使用的主要材料屬于天然纖維的是_________(填字母序號(hào))。

(1)A     (2)元素  骨質(zhì)疏松      (3)C

解析

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

（5分）化學(xué)與生活密切相關(guān)。
（1）膳食合理、營(yíng)養(yǎng)均衡是健康的基本保證。下列食物中，富含糖類(lèi)的是    （填序號(hào)，下同）。加鈣牛奶中的“鈣”是指    （填“元素”或“分子”），缺鈣可能患有的疾病是    （填“骨質(zhì)疏松”或“貧血”） 。

A．蔬菜            B．牛奶            C．米飯
（2）塑料滑板主要由塑料、鋼、玻璃纖維（主要成分有二氧化硅和氧化鋁等）、鋁合金等材料制成，其中屬于有機(jī)合成材料的是    。

（3）乙醇汽油是將乙醇與汽油以一定比例混合而成。下列說(shuō)法中正確的是    。
A．乙醇屬于可再生能源               B．乙醇汽油不能用作汽車(chē)燃料
C．使用乙醇汽油可減少大氣污染       D．使用乙醇汽油可節(jié)省石油資源

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

節(jié)假日，某班同學(xué)去郊外進(jìn)行野炊活動(dòng)。
（1）他們所帶的下列物品中，主要材料屬于天然纖維的是   。（填序號(hào)）

A.塑料保鮮膜           B.合成橡膠手套        C.棉布圍裙
（2）野炊食譜如下：主食：饅頭；配菜：紅燒肉、豆腐湯、牛肉干。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看，你認(rèn)為食譜中還應(yīng)添加下列食品中的    。（填序號(hào)）
A. 黃瓜            B.面條           C. 炒雞蛋          D.糖醋魚(yú)
（3）加碘食鹽中的“碘”是指碘    。（填“原子”或“分子”或“元素”）
（4）洗滌劑可用來(lái)洗碗，是因?yàn)樗鼘?duì)油污具有    功能。
（5）在引燃細(xì)枯枝后，如果迅速往“灶”里塞滿(mǎn)枯枝，結(jié)果反而燃燒不旺，并產(chǎn)生很多濃煙，說(shuō)明可燃物充分燃燒需要的條件是    。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

當(dāng)前我市部分中小學(xué)推行“陽(yáng)光食堂”工程。下表為某校食堂某天午餐部分食譜。

主食
 		葷菜
 		蔬菜
 
米飯
 		紅燒牛肉
 		炒胡蘿卜、炒黃瓜
 
 
(1)食譜中富含蛋白質(zhì)的是       ，富含維生素的是       (填上表中的一種主食或菜名)，米飯中主要含有人體必需的營(yíng)養(yǎng)素是                                                                。
(2)食堂中霉變的大米       。
A.可以食用      B.蒸煮后可以食用      C.絕對(duì)不能食用
(3)同學(xué)給學(xué)校食堂的下列建議不合理的是       。
A.在主食中補(bǔ)充粗糧        B.多提供油炸食物        C.適當(dāng)提供水果

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

油脂是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。油脂在人體內(nèi)的化學(xué)式為C57H110O6，則：
(1)該油脂由       種元素組成，其相對(duì)分子質(zhì)量為       ，        屬于有機(jī)高分子化合物(填“是”或“不”)。
(2)正常人一般每天消耗9 432 kJ的能量，如果能量的25%由油脂提供，那么我們每天大約需要攝入        g油脂，才能維持機(jī)體能量平衡。(每克油脂完全氧化能放出39.3 kJ的能量)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

2009年諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)授予英國(guó)華裔科學(xué)家高錕以及兩位美國(guó)科學(xué)家。高錕獲獎(jiǎng)，是因?yàn)樗凇坝嘘P(guān)光在纖維中的傳輸以用于光學(xué)通信方面”做出了突破性成就：提出用玻璃制造比頭發(fā)絲更細(xì)的光纖，取代銅導(dǎo)線(xiàn)作為長(zhǎng)距離通訊線(xiàn)路。這個(gè)理論引起了世界通信技術(shù)的一次革命。
(1)光纖這種材料屬于       。(填寫(xiě)編號(hào))

A．金屬材料B．無(wú)機(jī)非金屬材料
C．有機(jī)合成材料D．納米材料
(2)光纖的質(zhì)量要求極嚴(yán)。目前使用的光纖是純度極高的超純SiO2，其制造時(shí)的反應(yīng)原理是：
SiCl4(氣)＋O2(氣)SiO2(固)＋2Cl2(氣)
該反應(yīng)屬于       (填基本化學(xué)反應(yīng)類(lèi)型)。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

食品與健康、能源與環(huán)境是我們共同關(guān)注的社會(huì)問(wèn)題。
（1）紅棗，自古以來(lái)就被列為“五果”之一。紅棗中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素C、微量鈣、鐵等。

①這里的“鐵”、“鈣”是指      （填字母序號(hào)）。
A．原子     B．分子    C．元素    D．單質(zhì)
②人體缺鐵，會(huì)導(dǎo)致       （填“貧血”或“佝僂病”）。
（2）煤、      和天然氣屬于化石燃料。天然氣是汽車(chē)使用的燃料之一，其主要成分燃燒的化學(xué)方程式為                            。
（3）“三效催化轉(zhuǎn)化器”可以將汽車(chē)尾氣中的二氧化氮和一氧化碳處理為空氣中的兩種無(wú)毒氣體，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為                                         。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

從化學(xué)的視角認(rèn)識(shí)生活中的有關(guān)問(wèn)題．
（1）紫薯營(yíng)養(yǎng)豐富，富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、鋅、鐵、鈣、硒等．其中能給人體提供能量的是　　；“鋅、鈣、硒”是指　     　（填“單質(zhì)”、“元素”或“分子”）．
（2）奶制品、豆類(lèi)和蝦皮等含有豐富的鈣，是常見(jiàn)的補(bǔ)鈣食物．青少年缺鈣會(huì)導(dǎo)致　       　．
（3）自來(lái)水廠(chǎng)凈水過(guò)程中常用活性炭，活性炭的主要作用是　      　．
（4）洗滌劑能清洗餐具上的油污，這是因?yàn)橄礈靹┚哂?u>　        　功能．
（5）家庭生活中常見(jiàn)的垃圾有：①易拉罐②廢報(bào)紙 ③爛菜葉④礦泉水瓶，其中屬于可回收的垃圾是　　（填序號(hào)）．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

家庭廚房實(shí)際上就是一個(gè)由眾多物質(zhì)構(gòu)成的化學(xué)世界．其中，“油、鹽、柴、米、醬、醋、茶”等都是化學(xué)物質(zhì)．請(qǐng)你根據(jù)所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，回答下列問(wèn)題：
（1）目前，我市一些農(nóng)村家庭所使用的燃料是沼氣，沼氣主要成分的化學(xué)式為　     　．
（2）永州人的主食是大米，其主要成分是淀粉，化學(xué)式為（C6H10O5）n，它是由　 　種元素所組成的．
（3）油脂、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)等都是人所需的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中作為人體備用的供能物質(zhì)，且能溶解某些脂溶性維生素的是　    　．
（4）小梅家有食醋、純堿和食鹽的三種水溶液，其中一種溶液分別與另外兩種溶液相混合，沒(méi)有明顯現(xiàn)象，則該溶液是　     　溶液（填化學(xué)式）．

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