Question

【題目】廚房中有許多與化學知識有關的問題，是家庭中的實驗室。試回答下列問題：

（1）廚房中能用來除去水壺中水垢（主要成分碳酸鈣）的物質是_______。

（2）廚房中加鐵醬油里的“鐵”指的是______（填“單質”、“元素”或“原子”）。

（3）做飯用的天然氣燃燒的化學方程式為_______。

（4）夏季人們被蚊蟲叮咬，皮膚因蚊蟲分泌出的蟻酸而痛癢。為減輕痛癢，下列物質可以進行直接涂抹的是______（填物質名稱）。

常見物質	廚房清潔劑（含NaOH）	蘋果汁	糖水	肥皂水
pH	12.5	3.07.0	7.0	10.5

Answer 1

【答案】食醋 元素 CH4＋2O2CO2＋2H2O 肥皂水

【解析】

（1）水垢的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣與食醋反應，生成溶于水的物質，因此可以用食醋除去水垢；故填：食醋。

（2）物質是由元素組成的，廚房中加鐵醬油里的“鐵”指的是元素；故填：元素。

（3）天然氣的主要成分為甲烷，甲烷在氧氣中燃燒生成二氧化碳和水，其化學方程式為：CH4+2O2CO2+2H2O。故填：CH4+2O2CO2+2H2O。

（4）蚊蟲叮咬后，皮膚因蚊蟲分泌出的蟻酸而痛癢，可幫助減輕痛癢的物質需呈堿性，肥皂水可用于涂抹；廚房清潔劑（含NaOH），氫氧化鈉有腐蝕性，因此不用廚房清潔劑。故填：肥皂水。