20．“小紅頭”是安徽特有的面點，它色澤金黃，香甜酥松．它是由面皮和餡兩部分組成，它的面皮占總質(zhì)量的65%．10千克的“小紅頭”中含餡多少千克？

分析 把“小紅頭”面點的總質(zhì)量看作單位“1”，它的面皮占總質(zhì)量的65%，則餡子占總質(zhì)量的（1-65%），根據(jù)一個數(shù)乘分數(shù)的意義，用乘法解答即可．

解答 解：10×（1-65%）
=10×0.35
=3.5（千克）
答：10千克的“小紅頭”中含餡3.5千克．

點評 解答此題應根據(jù)一個數(shù)乘分數(shù)的意義：求這個數(shù)的百分之幾是多少，用乘法解答．

練習冊系列答案
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