15、酸奶的營養(yǎng)價值比牛奶高是因為酸奶在發(fā)酵過程中,( )使牛奶中的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)化成更易被人消化和吸收的營養(yǎng)物質(zhì),并產(chǎn)生多種維生素。 ( )
A.酵母菌 B.醋酸菌 C.乳酸菌 D.曲霉
科目:初中生物 來源: 題型:
科目:初中生物 來源:2012-2013學年遼寧省東港市石佛中學八年級上學期期末考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題
酸奶的營養(yǎng)價值比牛奶高是因為酸奶在發(fā)酵過程中,下面哪種菌使牛奶中的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)變成更易于被人消化和吸收的營養(yǎng)物質(zhì),并產(chǎn)生多種維生素。( )
A.乳酸菌 | B.醋酸菌 | C.酵母菌 | D.曲霉 |
科目:初中生物 來源:2015屆湖北潛江市上學期期中考試八年級生物卷(解析版) 題型:選擇題
酸奶的營養(yǎng)價值比牛奶高是因為酸奶在發(fā)酵過程中,有一種微生物使牛奶中的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)變成更易于被人消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì),并產(chǎn)生多種維生素。該微生物是∶( )
A. 酵母菌 B. 醋酸菌 C. 乳酸菌 D. 曲霉
科目:初中生物 來源:2015屆安徽黃山黟縣初二上期聯(lián)考(二)生物卷(解析版) 題型:選擇題
酸奶的營養(yǎng)價值比牛奶高是因為酸奶在發(fā)酵過程中,有一種微生物使牛奶中的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)變成更易于被人消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì),并產(chǎn)生多種維生素。該微生物是∶( )
A. 酵母菌 B. 醋酸菌 C. 乳酸菌 D. 曲霉
科目:初中生物 來源:2012-2013學年遼寧省東港市八年級上學期期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題
酸奶的營養(yǎng)價值比牛奶高是因為酸奶在發(fā)酵過程中,下面哪種菌使牛奶中的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)變成更易于被人消化和吸收的營養(yǎng)物質(zhì),并產(chǎn)生多種維生素。( )
A.乳酸菌 B.醋酸菌 C.酵母菌 D.曲霉
科目:初中生物 來源:承德模擬 題型:單選題
A.酵母菌 | B.醋酸菌 | C.乳酸菌 | D.曲霉 |
科目:初中生物 來源:2012-2013學年甘肅省金昌市金川區(qū)八年級(下)月考生物試卷(4月份)(解析版) 題型:選擇題
科目:初中生物 來源:2012-2013學年福建省南平市建甌二中八年級(上)第二次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題
科目:初中生物 來源:2007-2008學年福建省漳州市漳浦中學八年級(上)期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題
科目:初中生物 來源:2010-2011學年人教版八年級(上)期末生物試卷(六)(解析版) 題型:選擇題
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