25.傳統(tǒng)“陳醋 生產過程中有一步稱為“冬撈夏曬 .是指冬天撈出醋中的冰.夏日爆曬蒸發(fā)醋中的水分.以提高醋的品質.假設用醋酸的質量分數(shù)為2%的半成醋.生產500 g 4%的優(yōu)質醋.過程中醋酸沒有損失.撈出的冰和蒸發(fā)的水的總質量為 . 查看更多

 

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傳統(tǒng)“陳醋”生產過程中有一步稱為“冬撈夏曬”,是指冬天撈出醋中的冰,夏日曝曬蒸發(fā)醋中的水分,以提高醋的品質.假設用醋酸的質量分數(shù)為3%的半成醋,生產500g 5.4%的優(yōu)級醋,過程中醋酸沒有損失,撈出的冰和蒸發(fā)的水的總質量為(  )

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傳統(tǒng)“陳醋”生產過程中有一步稱為“冬撈夏曬”.是指冬天撈出醋中的冰,夏日曝曬蒸發(fā)醋中的水分,以提高醋的品質,假設用醋酸的質最分數(shù)為5%的半成醋,生產1000g10%的優(yōu)級醋,過程中醋酸沒有損失,撈出的冰和蒸發(fā)的水的總質量為( 。

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傳統(tǒng)“陳醋”生產過程中有一步稱為“冬撈夏曬”,是指冬天撈出醋中的冰,夏日曝曬蒸發(fā)醋中的水分,以提高醋的質量.假設用醋酸的質量分數(shù)為3%的半成醋,生產500g醋酸的質量分數(shù)為5.4%的優(yōu)級醋,過程中醋酸沒有損失,撈出的冰和蒸發(fā)的水分的總質量為( 。

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傳統(tǒng)“陳醋”生產過程中有一步稱為“冬撈夏曬”,是指冬天撈出醋中的冰,夏日暴曬蒸發(fā)醋中的水分,以提高醋的品質.分析這一生產實踐得出的下列結論正確的是 (  )
①高品質的食醋醋酸的含量很大
②醋酸含量的大小是衡量食醋品質的標準之一
③食醋中醋酸比水容易蒸發(fā)
④食醋上層所結成的冰層中醋酸的含量低于未結冰的下層溶液.

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傳統(tǒng)“陳醋”生產過程中有一步稱為“冬撈夏曬”,是指冬天撈出醋中的冰,夏日曝曬蒸發(fā)醋中的水分,以提高醋的品質,假設用醋酸的質量分數(shù)為3%的半成醋,生產500g5.4%的優(yōu)級醋,其過程中醋酸沒有損失,則撈出的冰和蒸發(fā)的水質量為
400g
400g

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