皮蛋味美營(yíng)養(yǎng)好.小軍購(gòu)得一包標(biāo)有如下說(shuō)明的藥劑:原料:碳酸鈉.氧化鈣.氯化鈉制法:將原料溶于冷開水.再將鮮雞蛋套入其中.數(shù)天后即得皮蛋.為研究皮蛋腌制機(jī)理.小軍認(rèn)為首先要研究浸泡液成份.實(shí)驗(yàn)時(shí).先取適量的上述藥劑溶于足量的冷開水.過(guò)濾.取濾液.(1)小軍認(rèn)為.濾液中一定含有NaOH和NaCl.推斷含有NaOH的理由是: .(2)濾液中除一定含有NaOH和NaCl外.還可能含有什么溶質(zhì)?這是小軍將要進(jìn)一步研究的問(wèn)題.若你是小軍.請(qǐng)你對(duì)該濾液中可能存在的溶質(zhì)作出一種猜想.并開展探究.猜想實(shí)驗(yàn)方案現(xiàn)象結(jié)論 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

(2004?龍巖)皮蛋味美營(yíng)養(yǎng)好.小軍購(gòu)得一包標(biāo)有如下說(shuō)明的藥劑:
原料:碳酸鈉、氧化鈣、氯化鈉
制法:將原料溶于冷開水,再將鮮雞蛋浸泡,數(shù)天后即得皮蛋.
為研究皮蛋腌制機(jī)理,小軍認(rèn)為首先要研究浸泡液成份.實(shí)驗(yàn)時(shí),先取適量的上述藥劑溶于足量的冷開水,過(guò)濾,取濾液.
(1)小軍認(rèn)為,濾液中一定含有NaOH和NaCl.推斷含有NaOH的理由是:
CaO+H2O═Ca(OH)2;Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH
CaO+H2O═Ca(OH)2;Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH

(2)濾液中除一定含有NaOH和NaCl外,還可能含有什么溶質(zhì)?這是小軍將要進(jìn)一步研究問(wèn)題.若你是小軍,請(qǐng)你對(duì)該濾液中可能存在的溶質(zhì)作出一種猜想,并開展探求.
①你的猜想:濾液中還可能含有的溶質(zhì)是
Ca(OH)2
Ca(OH)2
;
②你的實(shí)驗(yàn)方案:
取適量的濾液通入二氧化碳(或滴加碳酸鈉溶液)
取適量的濾液通入二氧化碳(或滴加碳酸鈉溶液)

③你將觀察到的現(xiàn)象:
有白色沉淀
有白色沉淀
;
④你的結(jié)論:
溶質(zhì)含Ca(OH)2
溶質(zhì)含Ca(OH)2

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皮蛋味美營(yíng)養(yǎng)好.小軍購(gòu)得一包標(biāo)有如下說(shuō)明的藥劑:
原料:碳酸鈉、氧化鈣、氯化鈉
制法:將原料溶于冷開水,再將鮮雞蛋浸泡,數(shù)天后即得皮蛋.
為研究皮蛋腌制機(jī)理,小軍認(rèn)為首先要研究浸泡液成份.實(shí)驗(yàn)時(shí),先取適量的上述藥劑溶于足量的冷開水,過(guò)濾,取濾液.
(1)小軍認(rèn)為,濾液中一定含有NaOH和NaCl.推斷含有NaOH的理由是:______.
(2)濾液中除一定含有NaOH和NaCl外,還可能含有什么溶質(zhì)?這是小軍將要進(jìn)一步研究問(wèn)題.若你是小軍,請(qǐng)你對(duì)該濾液中可能存在的溶質(zhì)作出一種猜想,并開展探求.
①你的猜想:濾液中還可能含有的溶質(zhì)是______;
②你的實(shí)驗(yàn)方案:______;
③你將觀察到的現(xiàn)象:______;
④你的結(jié)論:______.

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皮蛋味美營(yíng)養(yǎng)好.小軍購(gòu)得一包標(biāo)有如下說(shuō)明的藥劑:
原料:碳酸鈉、氧化鈣、氯化鈉
制法:將原料溶于冷開水,再將鮮雞蛋浸泡,數(shù)天后即得皮蛋.
為研究皮蛋腌制機(jī)理,小軍認(rèn)為首先要研究浸泡液成份.實(shí)驗(yàn)時(shí),先取適量的上述藥劑溶于足量的冷開水,過(guò)濾,取濾液.
(1)小軍認(rèn)為,濾液中一定含有NaOH和NaCl.推斷含有NaOH的理由是:______.
(2)濾液中除一定含有NaOH和NaCl外,還可能含有什么溶質(zhì)?這是小軍將要進(jìn)一步研究問(wèn)題.若你是小軍,請(qǐng)你對(duì)該濾液中可能存在的溶質(zhì)作出一種猜想,并開展探求.
①你的猜想:濾液中還可能含有的溶質(zhì)是______;
②你的實(shí)驗(yàn)方案:______;
③你將觀察到的現(xiàn)象:______;
④你的結(jié)論:______.

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皮蛋味美營(yíng)養(yǎng)好.小軍購(gòu)得一包標(biāo)有如下說(shuō)明的藥劑:
原料:碳酸鈉、氧化鈣、氯化鈉
制法:將原料溶于冷開水,再將鮮雞蛋浸泡,數(shù)天后即得皮蛋.
為研究皮蛋腌制機(jī)理,小軍認(rèn)為首先要研究浸泡液成份.實(shí)驗(yàn)時(shí),先取適量的上述藥劑溶于足量的冷開水,過(guò)濾,取濾液.
(1)小軍認(rèn)為,濾液中一定含有NaOH和NaCl.推斷含有NaOH的理由是:______.
(2)濾液中除一定含有NaOH和NaCl外,還可能含有什么溶質(zhì)?這是小軍將要進(jìn)一步研究問(wèn)題.若你是小軍,請(qǐng)你對(duì)該濾液中可能存在的溶質(zhì)作出一種猜想,并開展探求.
①你的猜想:濾液中還可能含有的溶質(zhì)是______;
②你的實(shí)驗(yàn)方案:______;
③你將觀察到的現(xiàn)象:______;
④你的結(jié)論:______.

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皮蛋味美營(yíng)養(yǎng)好.小軍購(gòu)得一包標(biāo)有如下說(shuō)明的藥劑:
原料:碳酸鈉、氧化鈣、氯化鈉
制法:將原料溶于冷開水,再將鮮雞蛋浸泡,數(shù)天后即得皮蛋.
為研究皮蛋腌制機(jī)理,小軍認(rèn)為首先要研究浸泡液成份.實(shí)驗(yàn)時(shí),先取適量的上述藥劑溶于足量的冷開水,過(guò)濾,取濾液.
(1)小軍認(rèn)為,濾液中一定含有NaOH和NaCl.推斷含有NaOH的理由是:______.
(2)濾液中除一定含有NaOH和NaCl外,還可能含有什么溶質(zhì)?這是小軍將要進(jìn)一步研究問(wèn)題.若你是小軍,請(qǐng)你對(duì)該濾液中可能存在的溶質(zhì)作出一種猜想,并開展探求.
①你的猜想:濾液中還可能含有的溶質(zhì)是______;
②你的實(shí)驗(yàn)方案:______;
③你將觀察到的現(xiàn)象:______;
④你的結(jié)論:______.

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