淀粉和纖維素都可以用（C₆H₁₀O₅）_n表示其分子組成，它們是（　　）

淀粉和纖維素、蛋白質、脂肪是重要的營養(yǎng)物質，它們都能發(fā)生水解反應．
（1）蛋白質水解的最終產物中含有的官能團是（填名稱）和．
（2）為證明淀粉發(fā)生部分水解，可把水解液分成兩支試管，其中一支試管中加入溶液，另一支試管中先加入溶液，再加入溶液進行檢驗．
（3）請寫出工業(yè)制肥皂的化學方程式．

淀粉的化學式是：；氨基酸的結構簡式通式是：；鋼含碳量為：；玻璃、陶瓷、水泥一定含元素；造成赤潮的元素是：；油脂在體內水解后的產物是：．

淀粉的化學式是：；蛋白質在體內水解后的產物是：、．

淀粉、纖維素、油脂、蛋白質這四種物質中，、屬于糖類．實驗室制乙烯、制乙酸乙酯都要在反應器中加入幾片碎瓷片，目的是；用乙醛、葡萄糖分別與銀氨溶液反應時，都要，目的是使受熱均勻，最后觀察到的現象是，說明兩種物質都含有的官能團是．