同學(xué)做“饅頭在口腔中的變化”探究實(shí)驗(yàn),操作如下:
①取一支試管,將適量饅頭碎屑放入試管中
②向試管中加入2毫升純凈唾液和2滴碘液,并攪拌
③將試管放入盛有37°C溫水的燒杯中約7分鐘
該同學(xué)的實(shí)驗(yàn)記錄如下:
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:試管內(nèi)淀粉不變藍(lán)
實(shí)驗(yàn)結(jié)論:饅頭變藍(lán)與牙齒的咀嚼和舌頭的攪拌、唾液都有關(guān)系
請你糾正該同學(xué)探究中的錯(cuò)誤:
①實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)上,該同學(xué)沒有設(shè)置
對照
對照
組.我們做這個(gè)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候應(yīng)該使用3支
相同
相同
(填“相同”或者“不同”)的試管,切去大小
相同
相同
(填“相同”或者“不同”)的3塊饅頭進(jìn)行實(shí)驗(yàn),使得除探究因素外的其他實(shí)驗(yàn)條件盡量
相同
相同
(填“相同”或者“不同”),這樣的實(shí)驗(yàn)叫做
對照實(shí)驗(yàn)
對照實(shí)驗(yàn)
.
②該同學(xué)的實(shí)驗(yàn)步驟有誤,我們在做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候:
(1)首先將三支試管分別編號(hào)為1、2、3,然后向1、2號(hào)試管中加入
饅頭碎屑
饅頭碎屑
,3號(hào)試管中加入
饅頭塊
饅頭塊
.
(2)接下來,向1、3號(hào)試管中加入2毫升
唾液
唾液
,2號(hào)試管中加入2毫升
清水
清水
.
(3)將三支試管一同放入
37
37
°C溫水中水浴5-10分鐘.
(4)分別向三支試管中滴加兩滴
碘液
碘液
,觀察顏色變化.
③請你描述實(shí)驗(yàn)結(jié)果中試管內(nèi)的顏色變化并作出解釋:(填“變藍(lán)”或者“不變”)
1號(hào)試管
不變藍(lán)
不變藍(lán)
,原因是
唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉分解成麥芽糖
唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉分解成麥芽糖
.
2號(hào)試管
變藍(lán)
變藍(lán)
,原因是
沒有唾液,不分解淀粉
沒有唾液,不分解淀粉
.
3號(hào)試管
部分變藍(lán)
部分變藍(lán)
,原因是
唾液淀粉酶未與淀粉充分混合,淀粉消化不徹底
唾液淀粉酶未與淀粉充分混合,淀粉消化不徹底
.