下列關(guān)于三聚氰胺的說法不正確的是 A.三聚氰胺是劣質(zhì)蛋白質(zhì) B.三聚氰胺中氮元素的含量高于蛋白質(zhì)中氮的含量 C.三聚氰胺在一定條件下可能會與氫氣發(fā)生加成反應(yīng) D.三聚氰胺的化學(xué)式為C3H6N6 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

下列關(guān)于食品添加劑的說法中不正確的是(  )


  1. A.
    近幾年,北京郊區(qū)大力發(fā)展無公害蔬菜,采用真空包裝后供給消費者,成為不使用防腐劑的放心菜
  2. B.
    三鹿奶粉中的三聚氰胺是牛奶中的食品添加劑
  3. C.
    朝鮮泡菜中使用了食鹽作為調(diào)味劑和防腐劑
  4. D.
    山西陳醋是中國傳統(tǒng)的食品添加劑

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三聚氰胺、面粉增白劑()、瘦肉精、反式脂肪酸等食品安全事件,讓食品添加劑亂象逐漸浮出水面,引發(fā)了人們對食品安全前所未有的關(guān)注.關(guān)于食品添加劑,下列說法正確的是( 。
①食品添加劑都是化學(xué)合成的.
②食品添加劑是用于改善食品品質(zhì)、延長食品保質(zhì)期、增加食品營養(yǎng)成分的一類物質(zhì).
③面粉增白劑(過氧化苯甲酰)的漂白原理可能與雙氧水的漂白原理有類似之處.
④亞硝酸鹽作為防腐劑、增色劑是腌制肉類食品中常用的添加劑,長期大量食用腌制肉類食品會增加罹患癌癥的風(fēng)險.
⑤鑒于食品添加劑的種種不利,食品添加劑越少越好,不用最好
⑥關(guān)于食品添加劑的使用原則應(yīng)是在達(dá)到預(yù)期的效果下盡可能降低在食品中的用量.

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三聚氰胺又名密胺,其分子式為C3H6N6,結(jié)構(gòu)簡式如圖,它是一種白色晶體,易升華,常用作阻燃劑,如果添加到動物飼料或嬰兒奶粉中,有毒副作用.目前的合成工藝為6CO(NH22
一定條件
C3N3(NH23+6NH3+3CO2.下列有關(guān)說法不正確的是( 。

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精英家教網(wǎng)三聚氰胺是“三鹿奶粉事件”的罪魁禍?zhǔn),其結(jié)構(gòu)式如圖所示.下列關(guān)于三聚氰胺的說法不正確的是( 。
A、三聚氰胺的分子式為C3H6N6B、三聚氰胺分子中的所有原子均位于同一平面上C、三聚氰胺的二取代物可以有兩種D、三聚氰胺不屬于芳香烴

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三聚氰胺分子式為C3H6N6,是一種白色結(jié)晶粉末,沒有氣味和味道,在奶粉中摻雜后不易被發(fā)現(xiàn),被人稱為“蛋白精”.為安全起見,采用三聚氰胺制造的食具一般都會標(biāo)明“不可放進微波爐使用”.下列有關(guān)三聚氰胺的說法不正確的是(  )
A、三聚氰胺高溫下可能會分解放出氰化物,氰化物有毒B、三聚氰胺的相對分子質(zhì)量是126C、三聚氰胺屬于混合物D、牛奶和奶粉添加三聚氰胺,主要是因它能冒充蛋白質(zhì),價格便宜

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1.C  2.B  3.B  4.D  5.A  6.C   7.A   8.C   9.A    10.B    11.D   12.A   13.C   14.D  15.B  16.B  17.BD  18.AB  19.A  20.B  21.C

 22. (1)104.05  0.520    200(6分)

    (2)

①ABEF(4分)

②如圖所示(4分)

 ③隨著導(dǎo)體中的電流增大,溫度升高,電阻率增大,電阻增大(4分)

23.(14分) 解:對受試者,由起點終點線向折返線運動的過程中

加速階段有:s  ①        ②

減速階段有:s  ③     ④

勻速階段有:s ⑤  

由折返線向起點終點線運動的過程中

加速階段有:s  ⑥     ⑦

勻速階段有:s ⑧

由①③⑤⑥⑧得

受試者10米折返跑的成績?yōu)椋?sub>s ⑨

評分標(biāo)準(zhǔn):①③⑤⑥⑧每式2分,②④⑦⑨每式1分,共14分。

24. (18分)(1)小車與墻壁碰撞后向左運動,木塊與小車間發(fā)生相對運動將彈簧壓縮至最短時,二者速度相等,此時彈簧的彈性勢能最大,此過程中,二者組成的系統(tǒng)動量守恒,設(shè)彈簧壓縮至最短時,小車和木塊的速度大小為v,根據(jù)動量守恒定律有

m1v1-m2v0=(m1+m2)v                       ①

解得 v=0.40m/s                          ②

設(shè)最大的彈性勢能為EP,根據(jù)機械能守恒定律可得

EP=m1v12+m2v02-(m1+m2)v2             ③

由②③得EP=3.6J                         ④

(2)根據(jù)題意,木塊被彈簧彈出后滑到A點左側(cè)某處與小車具有相同的速度v’ 時,木塊將不會從小車上滑落, 此過程中,二者組成的系統(tǒng)動量守恒,故有v’ =v==0.40m/s ⑤    

木塊在A點右側(cè)運動過程中,系統(tǒng)的機械能守恒,而在A點左側(cè)相對滑動過程中將克服摩擦阻力做功,設(shè)此過程中滑行的最大相對位移為L,根據(jù)功能關(guān)系有

μm2gL= m1v12+m2v02-(m1+m2)v’2           

解得L=0.90m                             ⑦

即車面A點左側(cè)粗糙部分的長度應(yīng)大于0.90m

評分標(biāo)準(zhǔn):③⑥每式4分,①②④⑤⑦每式2分,共18分。

25.(22分) 解:(1)同時存在電場和磁場時粒子做直線運動   ①

只有磁場時,粒子做圓周運動   ②

只有電場時,粒子做類平拋    ③

   ④     ⑤

由①②③④⑤解得

則粒子速度大小   ⑦

速度方向與x軸夾角     ⑧

粒子與x軸的距離   ⑨

(2)撤電場加上磁場后 

解得   ⑩

粒子運動軌跡如圖所示,圓心C位于與速度v方向垂直的直線上,該直線與x軸和y軸的夾角均為π/4,有幾何關(guān)系得C點坐標(biāo)為       ⑾   、

過C作x軸的垂線,在ΔCDM中    ⒀

        ⒁

解得  、

M點橫坐標(biāo)  。16)

評分標(biāo)準(zhǔn):①②⑥⑨⑩(16)每式2分,③④⑤⑦⑧⑾⑿⒀⒁⒂每式1分,共22分。

 

26.(10分)

(1)  (4分)

(2)1:4  (2分)

(3)酸性  氧化性  (2分)

(4)0.8mol  (2分)

27.(18分,每空2分)

(1) ,非極性,

(2)    ,25?   ,16.8

(3)  

(4)

28.(16分)

(一)A  D  (2分)  既能溶于硫酸溶液,又能溶于 溶液 (1分)

(二)   (2分)     (3分)

在高于1000℃時,+1價Cu比+2價Cu穩(wěn)定 。ǎ狈郑

在溶液中+2價Cu比+1價Cu穩(wěn)定 。ǎ狈郑

(三)(1)方案1不合理(1分),因為銅和氧化亞銅均可溶于稀硝酸形成藍(lán)色溶液(1分)

方案2合理(1分),因為氧化亞銅與稀硫酸生成Cu和,導(dǎo)致溶液呈藍(lán)色。ǎ狈郑

(2分)

 

30、(每空2分,共20分)(1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)    線粒體

(2)谷丙轉(zhuǎn)氨酶(GPT)  蛋白質(zhì)、磷脂

(3)舒張

(4)特異性   效應(yīng)T細(xì)胞

(5)不能,此時細(xì)胞不處于細(xì)胞的分裂期

(6)纖維素   肝糖元

31、(22分)

Ⅰ、(12分)

(1)BByy    bbYY  (2分)

(2)(共5分)

解:P    BByy      ×     bbYY

        (黑穎)   ↓   (黃穎)                  (1分)

F1          BbYy(黑穎)          

                 ↓                           (1分)

F2    9B Y     3 B yy    3bbY      1bbyy      (1分)

(黑穎)+(黑穎)  (黃穎)  (白穎)    (1分)

                12       :   3     :  1         (1分)

(3)黑穎:黃穎:白穎=2:1:1(1分)

(4)②花藥離體培養(yǎng)     秋水仙素處理(2分)

③BBYY、BByy  (1分)

④有黃穎植株出現(xiàn)(1分)

Ⅱ、(10分)(答案合理即可給分)

(1)隱    X   1/8  (3分)

(2)將該只雌果蠅與種群中任一雄果蠅交配,統(tǒng)計子代雌、雄果蠅的數(shù)目。若子代雌、雄果蠅比例為1:1,說明該雌果蠅為純合子;若子代雌、雄果蠅比例為2:1,說明該雌果蠅為雜合子(2分,)

(3)①將變異的殘翅雄果蠅與長翅雌蠅交配,如果后代有殘翅出現(xiàn),則殘翅為顯性;如果后代全為長翅,無殘翅出現(xiàn),則殘翅為隱性(2分)

②  雌雄均為長翅    全為長翅    出現(xiàn)雄性殘翅(3分)

 

 

 

 

 

 


同步練習(xí)冊答案