探究影響酶活性的因素實(shí)驗(yàn)選擇哪一種酶作實(shí)驗(yàn)材料?選用淀粉酶探究溫度對(duì)酶活性的影響.用過(guò)氧化氫酶探究pH對(duì)酶活性的影響. 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

下表為學(xué)生探究影響酶活性因素的一組實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)據(jù)表分析，如要探究 pH對(duì)酶活性的影響，應(yīng)選擇表中的哪些試管？

試管

內(nèi)容物

條件

1

1mL10%雞蛋清溶液+1mL清水

35℃—38℃水浴

2

1mL10%雞蛋清溶液+1mL胰蛋白酶

35℃—38℃水�。籶H=5

3

1mL10%雞蛋清溶液+1mL胰蛋白酶

35℃—38℃水�。籶H=9

4

1mL10%雞蛋清溶液+1mL胰蛋白酶

4℃水��；pH=9

5

5mm×5mm毛邊紙+1mL胰蛋白酶

35℃—38℃水浴；pH=9

6

5mm×5mm毛邊紙+1mL纖維素酶液

35℃—38℃水��；pH=5

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下表為學(xué)生探究影響酶活性因素的一組實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)據(jù)表分析，如要探究 pH對(duì)酶活性的
影響，應(yīng)選擇表中的哪些試管 （  ）

試管
內(nèi)容物
條件
1
1mL10%雞蛋清溶液+1mL清水
35℃—38℃水浴
2
1mL10%雞蛋清溶液+1mL胰蛋白酶
35℃—38℃水�。籶H=5
3
1mL10%雞蛋清溶液+1mL胰蛋白酶
35℃—38℃水浴；pH=9
4
1mL10%雞蛋清溶液+1mL胰蛋白酶
4℃水浴；pH=9
5
5mm×5mm毛邊紙+1mL胰蛋白酶
35℃—38℃水�。籶H=9
6
5mm×5mm毛邊紙+1mL纖維素酶液
35℃—38℃水�。籶H=5
A. 4 和 5         B. 2 和 3         C. 5 和 6            D. 1 和 2

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下表為學(xué)生探究影響酶活性因素的一組實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)據(jù)表分析，如要探究 pH對(duì)酶活性的
影響，應(yīng)選擇表中的哪些試管 （  ）

試管
內(nèi)容物
條件
1
1mL10%雞蛋清溶液+1mL清水
35℃—38℃水浴
2
1mL10%雞蛋清溶液+1mL胰蛋白酶
35℃—38℃水浴；pH=5
3
1mL10%雞蛋清溶液+1mL胰蛋白酶
35℃—38℃水浴；pH=9
4
1mL10%雞蛋清溶液+1mL胰蛋白酶
4℃水�。籶H=9
5
5mm×5mm毛邊紙+1mL胰蛋白酶
35℃—38℃水��；pH=9
6
5mm×5mm毛邊紙+1mL纖維素酶液
35℃—38℃水�。籶H=5
A. 4 和 5         B. 2 和 3         C. 5 和 6            D. 1 和 2

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下表為學(xué)生探究影響酶活性因素的一組實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)據(jù)表分析，如要探究pH值對(duì)酶活性的影響，應(yīng)選擇表中的哪些試管（    ）

試管

步驟1

步驟2

步驟3

1

1mL清水

35℃~38℃水浴

1mL10%雞蛋清溶液

2

1mL胰蛋白酶

35℃~38℃水浴；pH=5

1mL10%雞蛋清溶液

3

1mL胰蛋白酶

35℃~38℃水浴；pH=9

1mL10%雞蛋清溶液

4

1mL胰蛋白酶

4℃水浴；pH=9

1mL10%雞蛋清溶液

5

1mL胰蛋白酶

35℃~38℃水��；pH=9

5mm×5mm毛邊紙

6

1mL纖維素酶

35℃~38℃水��；pH=5

5mm×5mm毛邊紙

7

1mL胰蛋白酶

35℃~38℃水浴；pH=7

1mL10%雞蛋清溶液

A．1、4和5      B．2、3和7            C．5、6和7      D．1、2和5

 

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下表為學(xué)生探究影響酶活性因素的一組實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)據(jù)表分析，如要探究 pH對(duì)酶活性的

影響，應(yīng)選擇表中的哪些試管 （   ）

試管

內(nèi)容物

條件

1

1mL10%雞蛋清溶液+1mL清水

35℃—38℃水浴

2

1mL10%雞蛋清溶液+1mL胰蛋白酶

35℃—38℃水浴；pH=5

3

1mL10%雞蛋清溶液+1mL胰蛋白酶

35℃—38℃水��；pH=9

4

1mL10%雞蛋清溶液+1mL胰蛋白酶

4℃水浴；pH=9

5

5mm×5mm毛邊紙+1mL胰蛋白酶

35℃—38℃水��；pH=9

6

5mm×5mm毛邊紙+1mL纖維素酶液

35℃—38℃水�。籶H=5

A. 4 和 5         B. 2 和 3         C. 5 和 6            D. 1 和 2

 

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