鑒定蛋白質(zhì)時(shí)滴加試劑試劑的順序? 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

請(qǐng)根據(jù)題目要求完成下列實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。
(1)生物實(shí)驗(yàn)中常用各種試劑來鑒定某些物質(zhì),請(qǐng)?zhí)顚懴卤怼?br />

需要鑒定的有物
用于鑒定的試劑
反應(yīng)產(chǎn)生的色
還原糖[來源:學(xué)|科|網(wǎng)]
斐林試劑
 
蛋白質(zhì)
 
紫色
脂肪
蘇丹Ⅲ
 
(2)通常情況下,正常人的尿液中沒有葡萄糖。當(dāng)一次食用大量糖時(shí),尿液中是否有葡萄糖存在?下面是利用對(duì)照的方法來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行鑒定。
第一步:取兩支潔凈的相同的試管,分別標(biāo)號(hào)1、2;
第二步:分別向2支試管中加入相應(yīng)實(shí)驗(yàn)液體。1號(hào)為__________ ;2號(hào)為__________。
第三步:向2試管內(nèi)分別加入剛配制好的__________。振蕩試管,使溶液混合均勻,并將這兩只試管放入盛有50—65℃水的大燒杯中,用酒精燈加熱2min左右。
第四步:觀察并分析試驗(yàn)結(jié)果。
①其中實(shí)驗(yàn)組為__________試管
②若__________現(xiàn)象,說明該人尿液中有還原糖。
(3)用有機(jī)物與特殊物質(zhì)發(fā)生顏色反應(yīng)來鑒定下列生物組織中的蛋白質(zhì):
操作順序
項(xiàng)目
1號(hào)試管
2號(hào)試管
3號(hào)試管
1
雞蛋清
3ml
-
-
2
牛奶
-
3ml
-
3
豆?jié){
-
-
3ml
4
0.1mg/ml的NaOH
2ml
2ml
2ml
5
0.01mg/ml的CuSO4
3~4滴
3~4滴
3~4滴
6
顏色
 
 
 
 
① 1號(hào)試管顏色反應(yīng)是__________;3號(hào)試管顏色反應(yīng)是__________;實(shí)驗(yàn)結(jié)果說__________。
②在加入0.01mg/ml的CuSO43~4滴時(shí)不能過量的原因是____________________。
③在做蛋清蛋白質(zhì)鑒定時(shí)為什么一定要充分稀釋的原因____________________。

查看答案和解析>>

請(qǐng)根據(jù)題目要求完成下列實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。

(1)生物實(shí)驗(yàn)中常用各種試劑來鑒定某些物質(zhì),請(qǐng)?zhí)顚懴卤怼?/p>

需要鑒定的有物

用于鑒定的試劑

反應(yīng)產(chǎn)生的色

還原糖[來源:學(xué)|科|網(wǎng)]

斐林試劑

 

蛋白質(zhì)

 

紫色

脂肪

蘇丹Ⅲ

 

(2)通常情況下,正常人的尿液中沒有葡萄糖。當(dāng)一次食用大量糖時(shí),尿液中是否有葡萄糖存在?下面是利用對(duì)照的方法來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行鑒定。

     第一步:取兩支潔凈的相同的試管,分別標(biāo)號(hào)1、2;

     第二步:分別向2支試管中加入相應(yīng)實(shí)驗(yàn)液體。1號(hào)為__________  ;2號(hào)為__________。

     第三步:向2試管內(nèi)分別加入剛配制好的__________。振蕩試管,使溶液混合均勻,并將這兩只試管放入盛有50—65℃水的大燒杯中,用酒精燈加熱2min左右。

     第四步:觀察并分析試驗(yàn)結(jié)果。

      ①其中實(shí)驗(yàn)組為__________試管

②若__________現(xiàn)象,說明該人尿液中有還原糖。

(3)用有機(jī)物與特殊物質(zhì)發(fā)生顏色反應(yīng)來鑒定下列生物組織中的蛋白質(zhì):

操作順序

項(xiàng)目

1號(hào)試管

2號(hào)試管

3號(hào)試管

1

雞蛋清

3ml

-

-

2

牛奶

-

3ml

-

3

豆?jié){

-

-

3ml

4

0.1mg/ml的NaOH

2ml

2ml

2ml

5

0.01mg/ml的CuSO4

3~4滴

3~4滴

3~4滴

6

顏色

 

 

 

 

①  1號(hào)試管顏色反應(yīng)是__________;3號(hào)試管顏色反應(yīng)是__________;實(shí)驗(yàn)結(jié)果說__________。

②在加入0.01mg/ml的CuSO43~4滴時(shí)不能過量的原因是____________________。

③在做蛋清蛋白質(zhì)鑒定時(shí)為什么一定要充分稀釋的原因____________________。

 

查看答案和解析>>


同步練習(xí)冊(cè)答案