題目列表(包括答案和解析)
易溶于水,在一定條件下又能與水反應(yīng)的是
A.氯乙烷
B.葡萄糖
C.蔗糖
D.乙酸乙酯
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一、選擇題。
1、B 2、BD 3、BD 4、A 5、D 6、CD 7、CD 8、B 9、BC
10、C 11、B 12、C 13、B 14、B 15、C 16、B 17、D
18、D 19、C 20、BC
二、填空題。
1、蔗糖水解完成后,稀硫酸還存在,加入的Cu(OH)2溶解在硫酸中,因此不與蔗糖的水解產(chǎn)物發(fā)生反應(yīng)。
2、(1)I (2)D、E、F、G、H (3)A、C、H、I (4)A、H
3、⑴此有機(jī)物含C、H,可能含O元素
⑵此有機(jī)物1 mol中含5 mol羥基
⑶此有機(jī)物1 mol中含1 mol醛基
⑷相對(duì)分子質(zhì)量180,化學(xué)式為C6H12O6,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH2OH(CHOH) 4CHO
4、不能。蔗糖水解完全后未用堿中和,溶液中的酸與新制Cu(OH)2已發(fā)生反應(yīng),不能與水解產(chǎn)物反應(yīng)。
5、 ①③④⑤⑥ ③④⑥ ①③⑤
三、實(shí)驗(yàn)題。
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