3.42 g蔗糖和3.24 g淀粉完全水解.若生成m g葡萄糖和n g果糖.則m:n為A. 5:1 B.1:5 C. 3:1 D.1:3 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

3.24 g淀粉和3.42 g蔗糖混合,在一定條件下水解,假設(shè)反應(yīng)完全,所得葡萄糖和果糖的質(zhì)量比為________.

 

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3.24 g淀粉和3.42 g蔗糖混合,在一定條件下水解,假設(shè)反應(yīng)完全,所得葡萄糖和果糖的質(zhì)量比為________.

 

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3.24 g淀粉和3.42 g蔗糖混合,在一定條件下水解,假設(shè)反應(yīng)完全,所得葡萄糖和果糖的質(zhì)量比為________

 

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3.24 g淀粉和3.42 g蔗糖混合,在一定條件下水解,假設(shè)反應(yīng)完全,所得葡萄糖和果糖的質(zhì)量比為________

 

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將3.42 g蔗糖與3.24 g淀粉混合并使其完全水解,若反應(yīng)后生成m g葡萄糖和n g果糖,則n:m為

[     ]

A.1:3
B.3:1
C.1:5
D.5:1

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一、選擇題。

1、B  2、BD  3、BD   4、A  5、D  6、CD   7、CD  8、B   9、BC

10、C  11、B   12、C  13、B   14、B    15、C    16、B    17、D 

18、D  19、C   20、BC

二、填空題。

1、蔗糖水解完成后,稀硫酸還存在,加入的Cu(OH)2溶解在硫酸中,因此不與蔗糖的水解產(chǎn)物發(fā)生反應(yīng)。
2、(1)I (2)D、E、F、G、H (3)A、C、H、I (4)A、H
3、⑴此有機(jī)物含C、H,可能含O元素

    ⑵此有機(jī)物1 mol中含5 mol羥基

    ⑶此有機(jī)物1 mol中含1 mol醛基

    ⑷相對分子質(zhì)量180,化學(xué)式為C6H12O6,結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH(CHOH) 4CHO

4、不能。蔗糖水解完全后未用堿中和,溶液中的酸與新制Cu(OH)2已發(fā)生反應(yīng),不能與水解產(chǎn)物反應(yīng)。

5、  ①③④⑤⑥        ③④⑥       ①③⑤   

三、實(shí)驗(yàn)題。

OH

OH

(2) A:CH2OH(CHOH)4CHO,

B:CH3CH2OH,  C:CH3CHO,  Y:CH2=CH2 ,

                       

 

O

O

 

OH

                      

 

H+

2、      1)CH2OH(CHOH)3CHO      CH  C―CHO  + 3H2O

 O  

CH―CH

 ‖   ‖  

            

(2)n      + nCH  C―CHO        [     ―CH ]n  +  2n H2O

 O  

文本框:  O                                           

文本框: │                                          

                                      

                                         

                                     

Ni

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  • Δ

                                   

    四、計(jì)算題。

    1、51.1 g ;  67 g  ;25%  ; 4.3 mol?L -1

     

     


    同步練習(xí)冊答案