關(guān)于葡萄糖的敘述不正確的是( ) A．為一種多羥基醛 B．能發(fā)生水解反應(yīng) C．能發(fā)生氧化反應(yīng) D．能發(fā)生酯化反應(yīng) 2.分子組成符合Cn(H2O)m.但不屬于糖類的是 A．甲酸 B．乙酸 C．葡萄糖 D．甲醛 3.下列敘述正確的是A．糖類也叫碳水化合物B．符合Cn (H2O) m 通式的物質(zhì)均可稱為碳水化合物C．由于糖類的化學(xué)式可以用通式C n (H2O) m 來表示.所以在他們的分子中H和O的原子個數(shù)比一定等于2:1D．橡膠.酚醛樹脂.葡萄糖都是高分子化合物 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

近幾年一種新型的甜味劑木糖醇悄悄地走入生活，進(jìn)入人們的視野，因為木糖醇是一種理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防踽齒，適合糖尿病患者的優(yōu)點．木糖醇是一種白色粉末狀的結(jié)晶，分子式為C5H12O5，結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式CH2OH（CHOH）3CH2OH，下列有關(guān)木糖醇的敘述中不正確的是（　�。�

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近幾年一種新型的甜味劑--木糖醇悄悄地走入生活，進(jìn)入人們的視野．木糖醇既甜味足，又能防齲齒，是一種理想的蔗糖代替品，尤其適合糖尿病患者．木糖醇是一種白色粉末狀的結(jié)晶，分子式為C5H12O5，結(jié)構(gòu)簡式為：CH2OH（CHOH）3CH2OH，下列有關(guān)木糖醇的敘述中不正確的是（　�。�

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近幾年一種新型的甜味劑木糖醇悄悄地走入生活，進(jìn)入人們的視野，因為木糖醇是一種理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防踽齒，適合糖尿病患者的優(yōu)點．木糖醇是一種白色粉末狀的結(jié)晶，分子式為C5H12O5，結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH（CHOH）3CH2OH，下列有關(guān)木糖醇的敘述中正確的是（　　）

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近幾年一種新型的甜味劑--木糖醇悄悄地走入生活，進(jìn)入人們的視野，因為木糖醇是一種理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防踽齒，適合糖尿病患者的優(yōu)點．木糖醇是一種白色粉末狀的結(jié)晶，分子式為C5H12O5，結(jié)構(gòu)簡式為：CH2OH（CHOH）3CH2OH，下列有關(guān)木糖醇的敘述中不正確的是（　�。�

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近幾年一種新型的甜味劑“木糖醇”悄悄地走入人們的生活，木糖醇是一種理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防踽齒，適合糖尿病患者的優(yōu)點．木糖醇是一種白色粉末狀的結(jié)晶，結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH（CHOH）3CH2OH，下列關(guān)于木糖醇的敘述中正確的是（　�。�
A、木糖醇不屬于糖類B、木糖醇能跟新制的氫氧化銅濁液反應(yīng)生成磚紅色沉淀C、它與葡萄糖互為同分異構(gòu)體D、可以與乙酸在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)

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一、選擇題。

1、B  2、BD  3、BD   4、A  5、D  6、CD   7、CD  8、B   9、BC

10、C  11、B   12、C  13、B   14、B    15、C    16、B    17、D 

18、D  19、C   20、BC

二、填空題。

1、蔗糖水解完成后，稀硫酸還存在，加入的Cu(OH)2溶解在硫酸中，因此不與蔗糖的水解產(chǎn)物發(fā)生反應(yīng)。
2、（1）I （2）D、E、F、G、H （3）A、C、H、I （4）A、H
3、⑴此有機(jī)物含C、H，可能含O元素

    ⑵此有機(jī)物1 mol中含5 mol羥基

    ⑶此有機(jī)物1 mol中含1 mol醛基

    ⑷相對分子質(zhì)量180，化學(xué)式為C6H12O6，結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH(CHOH) 4CHO

4、不能。蔗糖水解完全后未用堿中和，溶液中的酸與新制Cu（OH）2已發(fā)生反應(yīng)，不能與水解產(chǎn)物反應(yīng)。

5、  ①③④⑤⑥        ③④⑥       ①③⑤   

三、實驗題。

ㄏ

ㄏ

OH

OH

（2） A：CH2OH（CHOH）4CHO，

B：CH3CH2OH，  C：CH3CHO，  Y：CH2=CH2 ，

                       

‖ 

O

O

‖ 

ㄏ

OH

                      

 

‖

H+

2、      1）CH2OH（CHOH）3CHO      CH  C―CHO  + 3H2O

 O  

CH―CH

 ‖   ‖  

│

            

（2）n      + nCH  C―CHO        [     ―CH ]n  +  2n H2O

 O  

文本框: O                                           

文本框: │                                          

                                      

                                         

                                     

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    Δ
                                   

    四、計算題。
    1、51.1
 g ；  67 g  ；25%  ； 4.3 mol?L -1
     
     
    		
    
	
	
    
		
    


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