15.面包師們把酵母放到生面團(tuán)中用來發(fā)面.酵母菌在面團(tuán)中產(chǎn)生了什么.使面包松軟多孔. A.酒精 B.淀粉 C.蛋白質(zhì) D.二氧化碳 查看更多

 

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面包師們把酵母放到生面團(tuán)中用來發(fā)面,酵母菌在面團(tuán)中產(chǎn)生了( 。姑姘绍浂嗫祝

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面包師們把酵母放到生面團(tuán)中用來發(fā)面,酵母菌在面團(tuán)中產(chǎn)生了(  ),使面包松軟多孔.
A.酒精B.淀粉C.蛋白質(zhì)D.二氧化碳

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面包師們把酵母放到生面團(tuán)中用來發(fā)面,酵母菌在面團(tuán)中產(chǎn)生了( ),使面包松軟多孔.
A.酒精
B.淀粉
C.蛋白質(zhì)
D.二氧化碳

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面包師們把酵母放到生面團(tuán)中用來發(fā)面,酵母菌在面團(tuán)中產(chǎn)生了( ),使面包松軟多孔.
A.酒精
B.淀粉
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A.酒精
B.淀粉
C.蛋白質(zhì)
D.二氧化碳

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