28.隨著生活水平的提高.人們更加關(guān)注食品的營(yíng)養(yǎng)與安全.下面是某優(yōu)質(zhì)火腿腸包裝上的部分說(shuō)明.請(qǐng)分析解答下列問(wèn)題:品名:××火腿腸 生產(chǎn)日期:2005 05 22配料:精肉.大豆蛋白.雞蛋.淀粉. 保質(zhì)期:25℃以下6個(gè)月 白砂糖.食鹽.食用香精. 貯存指南:避免日曬.置陰涼干燥處 磷酸鹽.山梨酸鉀.亞硝酸鈉 生產(chǎn)廠家:×××食品有限公司凈含量:150g 地址:××市××路××號(hào) (1)在購(gòu)買該火腿腸時(shí).從食品安全的角度考慮應(yīng)首先關(guān)注包裝說(shuō)明上的 . (2)從配料中看出.火腿腸含有比較豐富的 .它是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì).該物質(zhì)被食用后在人體中最終消化成的產(chǎn)物是 .它被 吸收. (3)為了增加營(yíng)養(yǎng)在食品中添加一種或幾種營(yíng)養(yǎng)素.可以預(yù)防一些群體性疾病的發(fā)生.如在食鹽中加碘可以有效地預(yù)防 的發(fā)生,鐵強(qiáng)化醬油的推廣使兒童 發(fā)病率明顯下降. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

隨著生活水平的提高,人們更加關(guān)注食品的營(yíng)養(yǎng)和安全下面某優(yōu)質(zhì)火腿腸包裝上的部分說(shuō)明,請(qǐng)分析解答下列問(wèn)題.
品名:XX火腿腸                      生產(chǎn)日期:2005.05.22
配料:精肉、大豆蛋白、雞蛋、淀粉      保質(zhì)期:25℃以下6個(gè)月
白砂糖、食鹽、食用香精、磷     儲(chǔ)存指南:避免日曬,置陰涼干燥處
酸鹽酸、山莉酸鉀、亞硝酸鈉     生產(chǎn)廠家:XX食品有限公司
凈含量:150g                          地址:XX市XX路XX號(hào)(1)在購(gòu)買該火腿腸時(shí),從食品安全角度考慮應(yīng)首先關(guān)注包裝說(shuō)明上的
生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

(2)從配料中看出,火腿腸含有比較豐富的
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
,它是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì).其消化后的最終產(chǎn)物是
氨基酸
氨基酸

(3)為了增加營(yíng)養(yǎng)在食品中添加一種或幾種營(yíng)養(yǎng)素,可以預(yù)防一些群體性疾病的發(fā)生,如在食鹽中加碘可以有效地預(yù)防
地方性甲狀腺腫
地方性甲狀腺腫
的發(fā)生;鐵強(qiáng)化醬油的推廣使兒童
缺鐵性貧血
缺鐵性貧血
發(fā)病率明顯下降.

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隨著生活水平的提高,人們更加關(guān)注食品的營(yíng)養(yǎng)和安全下面某優(yōu)質(zhì)火腿腸包裝上的部分說(shuō)明,請(qǐng)分析解答下列問(wèn)題.
品名:XX火腿腸           生產(chǎn)日期:2005.05.22
配料:精肉、大豆蛋白、雞蛋、淀粉   保質(zhì)期:25℃以下6個(gè)月
白砂糖、食鹽、食用香精、磷   儲(chǔ)存指南:避免日曬,置陰涼干燥處
酸鹽酸、山莉酸鉀、亞硝酸鈉   生產(chǎn)廠家:XX食品有限公司
凈含量:150g             地址:XX市XX路XX號(hào)
(1)在購(gòu)買該火腿腸時(shí),從食品安全角度考慮應(yīng)首先關(guān)注包裝說(shuō)明上的______.
(2)從配料中看出,火腿腸含有比較豐富的______,它是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì).其消化后的最終產(chǎn)物是______
(3)為了增加營(yíng)養(yǎng)在食品中添加一種或幾種營(yíng)養(yǎng)素,可以預(yù)防一些群體性疾病的發(fā)生,如在食鹽中加碘可以有效地預(yù)防______的發(fā)生;鐵強(qiáng)化醬油的推廣使兒童______發(fā)病率明顯下降.

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隨著生活水平的提高,人們更加關(guān)注食品的營(yíng)養(yǎng)與安全.下面是某優(yōu)質(zhì)火腿腸包裝上的部分說(shuō)明,請(qǐng)分析解答下
列問(wèn)題:
(1)在購(gòu)買該火腿腸時(shí),從食品安全的角度考慮,應(yīng)首先關(guān)注包裝袋說(shuō)明上的______.
(2)真空包裝的原因______,誤食脹袋的火腿腸引起______中毒.
(3)火腿腸中含豐富的______,它是構(gòu)成人體細(xì)胞的重要物質(zhì),該物質(zhì)被食用后在人體中最終消化成的產(chǎn)物是______.
(4)為了增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)在食品中添加一種或幾種營(yíng)養(yǎng)素,可以預(yù)防一些群體性疾病的發(fā)生.如在食鹽中加碘可以有效地預(yù)防______的發(fā)生.
魔方格

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隨著生活水平的提高,人們更加關(guān)注食品的營(yíng)養(yǎng)與安全。下面是某優(yōu)質(zhì)火腿腸包裝上的部分說(shuō)明,請(qǐng)分析解答下列問(wèn)題:

(1)在購(gòu)買火腿腸時(shí),從食品安全的角度考慮應(yīng)首先關(guān)注包裝說(shuō)明上的________。
(2)為了防止食品腐敗,火腿腸一般都采用真空包裝,如果誤食了包裝已鼓脹的火腿腸會(huì)引起_______。
(3)從配料中看出:火腿腸含有__________,它是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),該物質(zhì)在人體內(nèi)最終消化成的產(chǎn)物是___________。
(4)為了增加營(yíng)養(yǎng)在食品中添加一種或幾種營(yíng)養(yǎng)素,可以預(yù)防一些群體性疾病的發(fā)生。如在食鹽中加碘可以有效地預(yù)防______________的發(fā)生;鐵強(qiáng)化醬油的推廣使兒童___________發(fā)病率明顯下降。

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隨著生活水平的提高,人們更加關(guān)注食品的營(yíng)養(yǎng)與安全。下面是某優(yōu)質(zhì)火腿腸包裝上的部分說(shuō)明,請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題
(1)在購(gòu)買該火腿時(shí),從食品安全的角度考慮應(yīng)首先關(guān)注包裝說(shuō)明上的_______________。
(2)從配料上看,火腿腸含有豐富的____________,在人體中最終消化成的產(chǎn)物是_____________。
(3)為了增加營(yíng)養(yǎng)在食品中添加一種或幾種營(yíng)養(yǎng)素,可以預(yù)防一些群體性疾病的發(fā)生。如在食鹽中加碘可以有效地預(yù)防                          的發(fā)生,鐵強(qiáng)化醬油的推廣使兒童_________發(fā)病率明顯下降。

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