19．放久了的面包.饅頭等食品會(huì)生出“白毛 或“黑毛 .這種微生物及其來源是A．細(xì)菌.面粉中攜帶的孢子 B．酵母菌.空氣中飄來的菌絲C．青霉.面粉中飄來的菌絲 D．霉菌.空氣中飄來的孢子 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

放久了的面包、饅頭等食品會(huì)生出“白毛”或“黑毛”，這種微生物及其來源是（   ）

A．細(xì)菌，面粉中攜帶的孢子                       B．酵母菌，空氣中飄來的菌絲

C．青霉，面粉中飄來的菌絲                       D．霉菌，空氣中飄來的孢子

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