同學(xué)做“饅頭在口腔中的變化”探究實驗，操作如下：
①取一支試管，將適量饅頭碎屑放入試管中
②向試管中加入2毫升純凈唾液和2滴碘液，并攪拌
③將試管放入盛有37°C溫水的燒杯中約7分鐘
該同學(xué)的實驗記錄如下：
實驗現(xiàn)象：試管內(nèi)淀粉不變藍
實驗結(jié)論：饅頭變藍與牙齒的咀嚼和舌頭的攪拌、唾液都有關(guān)系
請你糾正該同學(xué)探究中的錯誤：
①實驗設(shè)計上，該同學(xué)沒有設(shè)置組．我們做這個實驗的時候應(yīng)該使用3支（填“相同”或者“不同”）的試管，切去大小（填“相同”或者“不同”）的3塊饅頭進行實驗，使得除探究因素外的其他實驗條件盡量（填“相同”或者“不同”），這樣的實驗叫做．
②該同學(xué)的實驗步驟有誤，我們在做實驗的時候：
（1）首先將三支試管分別編號為1、2、3，然后向1、2號試管中加入，3號試管中加入．
（2）接下來，向1、3號試管中加入2毫升，2號試管中加入2毫升．
（3）將三支試管一同放入°C溫水中水浴5-10分鐘．
（4）分別向三支試管中滴加兩滴，觀察顏色變化．
③請你描述實驗結(jié)果中試管內(nèi)的顏色變化并作出解釋：（填“變藍”或者“不變”）
1號試管，原因是．
2號試管，原因是．
3號試管，原因是．

（2006?聊城）某中學(xué)“愛科學(xué)”實驗小組，在探究“饅頭在口腔中的變化”時，進行了以下四種處理：①將饅頭碎屑與唾液放入1號試管中充分?jǐn)嚢�；②將饅頭碎屑與清水放入2號試管中充分?jǐn)嚢�；③將饅頭塊與唾液放入3號試管中不攪拌；④將饅頭碎屑與唾液放入4號試管中不攪拌（以上試管中的饅頭碎屑與饅頭塊、唾液與清水都是等量的）．其中第①種處理是模擬了口腔中的牙齒、舌、唾液的作用，第②③④種處理都是①的對照實驗，利用你所學(xué)的知識，解答下列問題：
（1）當(dāng)以舌的攪拌為變量時，應(yīng)選取兩種處理為對照實驗．
（2）①與②進行對照實驗是為了探究的作用．
（3）以上三種處理中，哪種處理不妥，請回答并指正