(2012?南安市質(zhì)檢)有關(guān)數(shù)據(jù)表明,我國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的狀況令人擔(dān)憂.表現(xiàn)在:無(wú)機(jī)鹽攝入量不足,貧血現(xiàn)象普遍存在:多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒童逐年增多.為改善青少年?duì)I養(yǎng)健康問(wèn)題,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)實(shí)施“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”請(qǐng)根據(jù)材料分析回答:
(1)無(wú)機(jī)鹽攝入量不足導(dǎo)致貧血,是因?yàn)闊o(wú)機(jī)鹽中的
鐵
鐵
是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分.
(2)多糖分、高脂肪飲食使人肥胖,是因?yàn)檫@類食物中含有較多的
熱量
熱量
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(3)“飲用奶”富含的維生素
D
D
能促進(jìn)鈣的吸收.還富含維生素A,可預(yù)防
夜盲癥
夜盲癥
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(4)“學(xué)生飲用奶”有利于中小學(xué)生發(fā)育和成長(zhǎng),主要還是因?yàn)榕D讨兴?!--BA-->
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)以及含有骨骼發(fā)育所需的
鈣
鈣
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(5)“食品安全”話題已成為當(dāng)今社會(huì)的熱點(diǎn)問(wèn)題.在購(gòu)買包裝食品時(shí),首先要注意食品的
生產(chǎn)日期
生產(chǎn)日期
期和保質(zhì)期,其次要關(guān)注成分、廠名、地址、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),生產(chǎn)許可證編號(hào)等.對(duì)購(gòu)買的水果、蔬菜可用
清水
清水
浸泡、沖洗,也可以削去外皮.