2.分子式為C₄H₁₀O并能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣的有機(jī)化合物有

A．3種　　　　　　　　　 B．4種　　　　　　　　　　 C．5種　　　　　　　　　　 D．6種

1.下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A．乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分

B．乙醇和乙酸的沸點(diǎn)和熔點(diǎn)都比C₂H₆、C₂H₄的沸點(diǎn)和熔點(diǎn)高

C．乙醇和乙酸都能發(fā)生氧化反應(yīng)

D．乙醇和乙酸之間能發(fā)生酯化反應(yīng)，酯化反應(yīng)和皂化反應(yīng)互為逆反應(yīng)

2. 松油醇是一種調(diào)香香精，它是α、β、γ三種同分異構(gòu)體組成的混合物，可由松節(jié)油分餾產(chǎn)品A(下式中的18是為區(qū)分兩個(gè)羥基而人為加上去的)經(jīng)下列反應(yīng)制得：

　 　試回答：

　 (1)α-松油醇的分子式　　　　　　　　　　　 　　　　

(2)α-松油醇所屬的有機(jī)物類(lèi)別是　　　　　　　　　 (多選扣分)

　　 (a)醇　　　　　 (b)酚　　　　 (c)飽和一元醇

(3)α-松油醇能發(fā)生的反應(yīng)類(lèi)型是　　　　　　　　　 (多選扣分)

　　 (a)加成　　　　　　 (b)水解　　　　 (c)氧化

(4)在許多香料中松油醇還有少量的以酯的形式出現(xiàn)，寫(xiě)出RCOOH和α-松油醇反應(yīng)的化學(xué)方程式　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(5)寫(xiě)結(jié)簡(jiǎn)式：β-松油醇　　　　　 ，γ-松油醇　　　　 。

思維方法:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

展望高考:

[針對(duì)訓(xùn)練]

A．基礎(chǔ)訓(xùn)練

1.　 2，4，5－三氯苯酚和氯乙酸反應(yīng)可制造除草劑2，4，5 三氯苯氧乙酸。某生產(chǎn)該除草劑的工廠曾在一次事故中泄漏出一種有毒的二惡英，簡(jiǎn)稱(chēng)TCDD。有關(guān)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)式如下： 　 　請(qǐng)寫(xiě)出：(1)生成2，4，5 三氯苯氧乙酸反應(yīng)的化學(xué)方程式 　　　(2)由2，4，5 三氯苯酚生成TCDD反應(yīng)的化學(xué)方程式

思維方法:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

展望高考:

6.醇羥基、酚羥基與羧羥基的性質(zhì)

[例題解析]

[例1]甲酸的下列性質(zhì)中,可以證明它是弱電解質(zhì)的是

A.1mol/L甲酸溶液的pH值約為2

B.甲酸能與水以任何比例互溶

C.10mL1mol/L甲酸恰好與10mL1mol/LNaOH溶液完全反應(yīng)

D.在相同條件下,甲酸溶液的導(dǎo)電性比強(qiáng)酸溶液弱

解題思路:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

易錯(cuò)點(diǎn):　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

[例2]已知乙醇可以與氯化鈣反應(yīng)生成微溶于水的CaCl₂·6C₂H₅OH。有關(guān)有機(jī)試劑的沸點(diǎn)如下：CH₃COOC₂H₅為77.1℃，C₂H₅OH為78.3℃，C₂H₅OC₂H₅為34.5℃，CH₃COOH為118℃。實(shí)驗(yàn)室中制取乙酸乙酯的粗產(chǎn)品的步驟如下：在蒸餾燒瓶中將過(guò)量的乙醇與少量的濃硫酸混合，然后經(jīng)分液漏斗邊滴加醋酸，邊加熱蒸餾，由上面的實(shí)驗(yàn)可得到含有乙醇、乙醚、醋酸和水的粗產(chǎn)品。

(1)反應(yīng)中加入乙醇是過(guò)量的,其目的是　　　　　　　　　　　 　。

(2)邊滴加醋酸，邊加熱蒸餾的目的是　　　　　　　　　　　 。

將粗產(chǎn)品再經(jīng)下列步驟精制

(3)為了除去粗產(chǎn)品中的醋酸，可向產(chǎn)品中加入　　　　 。

A．無(wú)水乙醇 B．碳酸鈉粉末 C．無(wú)水醋酸鈉

(4)向粗產(chǎn)品中加入飽和的氯化鈣溶液，振蕩、分離的目的是　　 　。

(5)向粗產(chǎn)品中加入 無(wú)水硫酸鈉，振蕩的目的是　　　　　　　　 　。

解題思路:　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　。

易錯(cuò)點(diǎn):　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

[考題再現(xiàn)]

4．乙酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

⑴乙酸的結(jié)構(gòu)

結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：　　　　　　　　 官能團(tuán)：　　　　　 　

[拓展]飽和一元酸的通式：　　　　　　　　　　　　

飽和二元酸的通式：　　　　　　　　　　　　　　 。

⑵乙酸的化學(xué)性質(zhì)

(a)酸性:　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

[拓展]相同條件下常見(jiàn)的物質(zhì)的酸性強(qiáng)弱比較：

(b)酯化反應(yīng)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

[規(guī)律]　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

5酚、苯、環(huán)己醇的性質(zhì)

⑴與金屬Na反應(yīng)

類(lèi)　 別	芳香烴	醇	酚
物　 質(zhì)
反應(yīng)現(xiàn)象
方程式
原　 因

⑵與氫氧化鈉反應(yīng)

類(lèi)　 別	芳香烴	醇	酚
物　 質(zhì)
反應(yīng)現(xiàn)象
方程式
原　 因

⑶與溴反應(yīng)

類(lèi)　 別	芳香烴	醇	酚
物　 質(zhì)
反應(yīng)條件
反應(yīng)現(xiàn)象
方程式
原　 因

(4)與KMnO₄(H⁺)反應(yīng)

類(lèi)　 別	芳香烴	醇	酚
物　　 質(zhì)
反應(yīng)現(xiàn)象
原　 因

⑸與硝酸或氫溴酸反應(yīng)

類(lèi)　 別	芳香烴	醇	酚
物　 質(zhì)	,　 HNO3	,HBr	,HNO3
反應(yīng)條件
方程式
原　 因

⑹特性

3．乙醇的化學(xué)性質(zhì)

⑴跟金屬的反應(yīng)

方程式：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

⑵跟氫鹵酸的反應(yīng)

方程式：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

⑶氧化反應(yīng)

(A)燃燒 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(B)催化氧化　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

[規(guī)律]　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

�、让撍�反應(yīng)

　　　 方程式　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　[規(guī)律]　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2．乙醇的物理性質(zhì)

1．乙醇的分子結(jié)構(gòu)：

結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：　　　　　　　 　官能團(tuán)：　　　　　　　　 　　　

[拓展]飽和一元醇的通式：　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　 飽和二元醇的通式：　　　　　　　　 例：　　　　　　　

 飽和三元醇的通式：　　　　　　　 　例：　　　　　　　

　　　　 芳香一元醇的通式：　　　　　　　　 　例：　　　　　　　

2．理解官能團(tuán)或基團(tuán)間的相互影響對(duì)有機(jī)物性質(zhì)的影響。

　　　　　　　　　　 　　　教與學(xué)方案 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

[自學(xué)反饋]