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淀粉溶液與稀硫酸共熱可水解生成葡萄糖,為證明淀粉已開(kāi)始轉(zhuǎn)化為葡萄糖,可在先加入適量________后,再加入________或________進(jìn)行檢驗(yàn);為證明淀粉已完全水解,可加入________,現(xiàn)象是不顯________色。
A.取淀粉和稀硫酸共熱后的溶液,加入新制銀氨溶液共熱,沒(méi)有銀鏡產(chǎn)生,證明淀粉尚未水解成葡萄糖
B.結(jié)構(gòu)式為:
的有機(jī)物,可以在稀硫酸催化下發(fā)生水解反應(yīng),但水解產(chǎn)物只有一種
C.油脂的水解反應(yīng)又叫皂化反應(yīng)
D.在苯環(huán)上有1個(gè)—OH,1個(gè)式量為43的烴基,屬于酚類的同分異構(gòu)體有3種
下列敘述正確的是( )
A.取淀粉和稀硫酸共熱后的溶液,加入新制銀氨溶液共熱,沒(méi)有銀鏡產(chǎn)生,證明淀粉尚未水解成葡萄糖
B.結(jié)構(gòu)式為:
的有機(jī)物,可以在稀硫酸催化下發(fā)生水解反應(yīng),但水解產(chǎn)物只有一種
C.油脂的水解反應(yīng)又叫皂化反應(yīng)
D.在苯環(huán)上有1個(gè)—OH,1個(gè)式量為43的烴基,屬于酚類的同分異構(gòu)體有3種
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