美國科學(xué)家威廉·諾爾斯、柏林·沙普利斯和日本化學(xué)家野依良治因通過使用快速和可控的重要化學(xué)反應(yīng)來合成某些手性分子的方法而獲得2001年的諾貝爾化學(xué)獎。所謂手性分子是指在分子中，當(dāng)一個碳原子上連有彼此互不相同的四個原子或原子團時，稱此分子為手性分子，中心碳原子為手性碳原子。凡是有一個手性碳原子的物質(zhì)一定具有光學(xué)活性。例如，有機化合物有光學(xué)活性。則該有機化合物分別發(fā)生如下反應(yīng)后，生成的有機物仍有光學(xué)活性的是

A.與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)                     B.與NaOH水溶液共熱

C.與銀氨溶液作用                           D.在催化劑存在下與氫氣作用

    過去想要合成手性化合物的某一個異構(gòu)體是非常困難的。正是由于諾爾斯、野依良治和夏普萊斯三位有機化學(xué)家開創(chuàng)了不對稱催化合成，使現(xiàn)在能夠很方便地合成許多手性化合物的單個異構(gòu)體。

    1968年諾爾斯首先應(yīng)用手性催化烯烴的氫化反應(yīng)，第一次實現(xiàn)了用少量手性催化劑控制氫化反應(yīng)的對映選擇性。經(jīng)過不斷改進，很快他就將這一反應(yīng)的選擇性提高，這個反應(yīng)1974年被用于治療帕金森氏癥的藥物——左旋多巴的生產(chǎn)。1980年，野依良治等發(fā)現(xiàn)了一類能夠適用于各種雙鍵化合物氫化的有效手性催化劑，現(xiàn)在這類手性催化劑已經(jīng)被廣泛地應(yīng)用于手性藥物及其中間體的合成。1980年夏普萊斯發(fā)現(xiàn)用鈦和酒石酸二乙酯形成的手性催化劑可以有效地催化烯丙醇化合物的環(huán)氧化反應(yīng)，選擇性非常高。后來，他又發(fā)現(xiàn)了催化不對稱雙烯烴基化反應(yīng)。

（1）何種碳原子為手性碳原子？

（2）不對稱催化合成有何重要意義？