(一)化學(xué)與生活 24.“民以食為天 .人類生命活動(dòng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)素主要來自于食物. 主食 米飯 副食 燒豆腐.紅燒魚 飲料 牛奶 你的補(bǔ)充 上表是小明制定的食譜.在食譜中.主食含有的營(yíng)養(yǎng)素主要有 . .小明制定的食譜中還缺乏的一種營(yíng)養(yǎng)素是 . 25. 金屬是一種重要的材料.人類的生活和生產(chǎn)都離不開金屬.從石器.青銅器到鐵器時(shí)代.金屬的冶煉體現(xiàn)了人類文明的發(fā)展水平.下圖表示了三種金屬被人類開發(fā)利用的大致年限: K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb(H) Cu Hg Ag Pt Au (1)每年世界上鋼鐵的產(chǎn)量很高.但鋼鐵的腐蝕也給人類帶來了巨大的損失.鐵在潮濕的空氣中銹蝕主要屬于 腐蝕.鋁的活動(dòng)性比鐵強(qiáng).但鋁在空氣中卻比鐵表現(xiàn)出良好的抗腐蝕性.其原因是 . (2)除金屬材料外.人類還研發(fā)了許多種材料.如:塑料.合成橡膠.合成纖維等.它們屬于 材料. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

(15分)(I)人類的衣食住行都離不開化學(xué),化學(xué)與生活密切相關(guān)!懊褚允碁樘臁保祟惿顒(dòng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)素主要來自于食物。

主   食
米 飯
副   食
紅燒魚
飲   品
豆 漿
你的補(bǔ)充
?
 
 
上表制定的食譜中,主食含有的營(yíng)養(yǎng)素主要是________(選填“糖類”、“油脂”或“蛋白質(zhì)”,下同),副食含有的營(yíng)養(yǎng)素主要是________;豆?jié){所屬的分散系為________(選填“溶液”、“濁液”或“膠體”)?紤]營(yíng)養(yǎng)成分的均衡搭配,應(yīng)增加的配菜是       。
(II)在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“鐵強(qiáng)化醬油”、“含氟牙膏”等商品。請(qǐng)回答
(1)“含氟牙膏”中的氟應(yīng)理解為        (填序號(hào))。
①單質(zhì)            ②元素
(2)“鐵強(qiáng)化醬油”中鐵元素的作用是        (填序號(hào))。
①增加醬油的鮮味  ②預(yù)防缺鐵性貧血病 ③補(bǔ)充人體需要的鐵元素
(3)醫(yī)學(xué)科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn),食物中除糖類、脂肪、蛋白質(zhì)外,還有一類物質(zhì)與人體健康有著密切關(guān)系,它們就是維生素。下列維生素中,可用于防治壞血病的是           。(填序號(hào),下同)
①.維生素A    ②.維生素B1    ③.維生素B2    ④.維生素C
(III)世博會(huì)中國(guó)館——“東方之冠”,它由鋼筋混凝土、7000多塊紅色鋁板和1200多塊玻璃等建成。①生產(chǎn)玻璃所用的工業(yè)設(shè)備是            發(fā)生的主要反應(yīng)是          
                                      (用化學(xué)方程式表示)
②石英玻璃化學(xué)穩(wěn)定性強(qiáng)、膨脹系數(shù)小,是一種特種玻璃,石英玻璃的主要成分是     ;有機(jī)玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)實(shí)際上不是硅酸鹽材料,而是一種           ,(選填“橡膠”或“纖維”或“塑料”)有機(jī)玻璃是由甲基丙烯酸甲酯在一定條件下通過             反應(yīng)合成的有機(jī)高分子材料。

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(15分)(I)人類的衣食住行都離不開化學(xué),化學(xué)與生活密切相關(guān)!懊褚允碁樘臁保祟惿顒(dòng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)素主要來自于食物。

主    食

米  飯

副    食

紅燒魚

飲    品

豆  漿

你的補(bǔ)充

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上表制定的食譜中,主食含有的營(yíng)養(yǎng)素主要是________(選填“糖類”、“油脂”或“蛋白質(zhì)”,下同),副食含有的營(yíng)養(yǎng)素主要是________;豆?jié){所屬的分散系為________(選填“溶液”、“濁液”或“膠體”)?紤]營(yíng)養(yǎng)成分的均衡搭配,應(yīng)增加的配菜是       。

(II)在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“鐵強(qiáng)化醬油”、“含氟牙膏”等商品。請(qǐng)回答:

(1)“含氟牙膏”中的氟應(yīng)理解為         (填序號(hào))。

① 單質(zhì)            ② 元素

(2)“鐵強(qiáng)化醬油”中鐵元素的作用是         (填序號(hào))。

① 增加醬油的鮮味   ② 預(yù)防缺鐵性貧血病  ③ 補(bǔ)充人體需要的鐵元素

(3)醫(yī)學(xué)科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn),食物中除糖類、脂肪、蛋白質(zhì)外,還有一類物質(zhì)與人體健康有著密切關(guān)系,它們就是維生素。下列維生素中,可用于防治壞血病的是           。(填序號(hào),下同)

      ①.維生素A     ②.維生素B1     ③.維生素B2     ④.維生素C

(III)世博會(huì)中國(guó)館——“東方之冠”,它由鋼筋混凝土、7000多塊紅色鋁板和1200多塊玻璃等建成。①生產(chǎn)玻璃所用的工業(yè)設(shè)備是            發(fā)生的主要反應(yīng)是          

                                      (用化學(xué)方程式表示)

②石英玻璃化學(xué)穩(wěn)定性強(qiáng)、膨脹系數(shù)小,是一種特種玻璃,石英玻璃的主要成分是      ;有機(jī)玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)實(shí)際上不是硅酸鹽材料,而是一種           ,(選填“橡膠”或“纖維”或“塑料”)有機(jī)玻璃是由甲基丙烯酸甲酯在一定條件下通過             反應(yīng)合成的有機(jī)高分子材料。

 

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(15分)(I)人類的衣食住行都離不開化學(xué),化學(xué)與生活密切相關(guān)。“民以食為天”,人類生命活動(dòng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)素主要來自于食物。

主    食

米  飯

副    食

紅燒魚

飲    品

豆  漿

你的補(bǔ)充

 

 

上表制定的食譜中,主食含有的營(yíng)養(yǎng)素主要是________(選填“糖類”、“油脂”或“蛋白質(zhì)”,下同),副食含有的營(yíng)養(yǎng)素主要是________;豆?jié){所屬的分散系為________(選填“溶液”、“濁液”或“膠體”)?紤]營(yíng)養(yǎng)成分的均衡搭配,應(yīng)增加的配菜是       

(II)在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“鐵強(qiáng)化醬油”、“含氟牙膏”等商品。請(qǐng)回答:

(1)“含氟牙膏”中的氟應(yīng)理解為         (填序號(hào))。

① 單質(zhì)             ② 元素

(2)“鐵強(qiáng)化醬油”中鐵元素的作用是         (填序號(hào))。

① 增加醬油的鮮味   ② 預(yù)防缺鐵性貧血病  ③ 補(bǔ)充人體需要的鐵元素

(3)醫(yī)學(xué)科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn),食物中除糖類、脂肪、蛋白質(zhì)外,還有一類物質(zhì)與人體健康有著密切關(guān)系,它們就是維生素。下列維生素中,可用于防治壞血病的是            。(填序號(hào),下同)

      ①.維生素A     ②.維生素B1     ③.維生素B2     ④.維生素C

(III)世博會(huì)中國(guó)館——“東方之冠”,它由鋼筋混凝土、7000多塊紅色鋁板和1200多塊玻璃等建成。①生產(chǎn)玻璃所用的工業(yè)設(shè)備是             發(fā)生的主要反應(yīng)是          

                                       (用化學(xué)方程式表示)

②石英玻璃化學(xué)穩(wěn)定性強(qiáng)、膨脹系數(shù)小,是一種特種玻璃,石英玻璃的主要成分是      ;有機(jī)玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)實(shí)際上不是硅酸鹽材料,而是一種            ,(選填“橡膠”或“纖維”或“塑料”)有機(jī)玻璃是由甲基丙烯酸甲酯在一定條件下通過              反應(yīng)合成的有機(jī)高分子材料。

 

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(I)人類的衣食住行都離不開化學(xué),化學(xué)與生活密切相關(guān)!懊褚允碁樘臁,人類生命活動(dòng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)素主要來自于食物。

主    食

米  飯

副    食

紅燒魚

飲    品

豆  漿

你的補(bǔ)充

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上表制定的食譜中,主食含有的營(yíng)養(yǎng)素主要是________(選填“糖類”、“油脂”或“蛋白質(zhì)”,下同),副食含有的營(yíng)養(yǎng)素主要是________;豆?jié){所屬的分散系為________(選填“溶液”、“濁液”或“膠體”)?紤]營(yíng)養(yǎng)成分的均衡搭配,應(yīng)增加的配菜是       。

(II)在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“鐵強(qiáng)化醬油”、“含氟牙膏”等商品。請(qǐng)回答:

(1)“含氟牙膏”中的氟應(yīng)理解為         (填序號(hào))。

① 單質(zhì)             ② 元素

(2)“鐵強(qiáng)化醬油”中鐵元素的作用是         (填序號(hào))。

① 增加醬油的鮮味   ② 預(yù)防缺鐵性貧血病  ③ 補(bǔ)充人體需要的鐵元素

(3)醫(yī)學(xué)科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn),食物中除糖類、脂肪、蛋白質(zhì)外,還有一類物質(zhì)與人體健康有著密切關(guān)系,它們就是維生素。下列維生素中,可用于防治壞血病的是            。(填序號(hào),下同)

      ①.維生素A     ②.維生素B1     ③.維生素B2     ④.維生素C

(III)世博會(huì)中國(guó)館——“東方之冠”,它由鋼筋混凝土、7000多塊紅色鋁板和1200多塊玻璃等建成。①生產(chǎn)玻璃所用的工業(yè)設(shè)備是             發(fā)生的主要反應(yīng)是          

                                       (用化學(xué)方程式表示)

②石英玻璃化學(xué)穩(wěn)定性強(qiáng)、膨脹系數(shù)小,是一種特種玻璃,石英玻璃的主要成分是      ;有機(jī)玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)實(shí)際上不是硅酸鹽材料,而是一種            ,(選填“橡膠”或“纖維”或“塑料”)有機(jī)玻璃是由甲基丙烯酸甲酯在一定條件下通過              反應(yīng)合成的有機(jī)高分子材料。

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下圖中所示為人體需要的營(yíng)養(yǎng)素及其功能示意圖。請(qǐng)根據(jù)所學(xué)的有關(guān)化學(xué)與生活方面的知識(shí),
(1)判斷下面是幾個(gè)食譜,你認(rèn)為每個(gè)食譜的營(yíng)養(yǎng)均衡嗎?
A.炒油菜,香菇,豆腐,粉條,白菜,燉肉,涼拌西紅柿,玉米面餅子
B.排骨燉面筋,蝦皮炒油菜、香菇,拌芹菜,蘿卜湯,金銀卷(白面、玉米面花卷)
C.西紅柿炒雞蛋,糖醋排骨,涼拌青菜,海米、白菜、豆腐湯,米飯
D.肉丁炸醬,涼拌豆腐絲、黃瓜絲,焯白菜,面條
E.肉,海米,白菜餡餃子
F.醬牛肉,涼拌青菜,果汁,面包
(2)“民以食為天”,人類生命活動(dòng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)素主要來自于食物。
上表制定的食譜中,主食含有的營(yíng)養(yǎng)素豐要是__________(填“糖類”、“油脂”或“蛋白質(zhì)”,下同),副食含有的營(yíng)養(yǎng)素主要是_____________;豆?jié){所屬的分散系為_______________(填“溶液”、“濁液”或“膠體”)?紤]營(yíng)養(yǎng)成分的均衡搭配,應(yīng)增加的配菜是________________。

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