（11分）除糖類和蛋白質(zhì)外，類脂化合物也是維持正常的生命活動(dòng)不可缺少的物質(zhì)。

1．由動(dòng)物或植物中取得的油脂是多種物質(zhì)的混合物，其主要成分是             ；

2．桐油酸和蓖麻油酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式分別為CH₃(CH₂)₃(CH＝CH)₃(CH₂)₇COOH和CH₃(CH₂)₅CH(OH)CH₂CH＝CH(CH₂)₇COOH，請(qǐng)分別命名。

3．油脂在空氣中氧、水分和霉菌的作用下酸敗的主要產(chǎn)物是    、    等（類別）。

4．表面活性劑是能降低          的物質(zhì)，陰離子型表面活性劑是其中一類，如CH₃(CH₂)₁₀CH₂OSO₃Na、RSO₃Na、R－－SO₃Na，主要用于         。

5．蠟和石蠟的物態(tài)、物性相近，而化學(xué)性質(zhì)完全不同，蠟的主要組分是高級(jí)脂肪酸的高級(jí)飽和一元醇酯，而石蠟是                 。列舉蠟的一種用途          。

6．磷脂是一類含磷的脂類化合物，他們?cè)诮Y(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn)是分子中同時(shí)有      與______，使得磷脂類化合物在細(xì)胞膜中起著重要的生理作用。

7．萜類化合物廣泛存在于動(dòng)植物界，它們的共同點(diǎn)是分子中的碳原子數(shù)都是    的整數(shù)倍。（填數(shù)字）

8．甾體化合物也叫類固醇化合物，廣泛存在于動(dòng)植物界。它們的共同特點(diǎn)是都含有一個(gè)由      與氫化菲并聯(lián)的骨架。

甲酸鈣廣泛用于食品、化工、石油等工業(yè)生產(chǎn)上，300～400℃左右分解。Ⅰ、實(shí)驗(yàn)室制取的方法之一是：Ca(OH)₂ +2HCHO + H₂O₂ = Ca(HCOO)₂ + 2H₂O + H₂↑。
實(shí)驗(yàn)室制取時(shí)，將工業(yè)用氫氧化鈣和甲醛依次加入到質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30-70%的過(guò)氧化氫溶液中（投料物質(zhì)的量之比依次為1∶2∶1.2），最終可得到質(zhì)量分?jǐn)?shù)98%以上且重金屬含量極低的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
（1）過(guò)氧化氫比理論用量稍多，其目的是               。
（2）反應(yīng)溫度最好控制在30-70℃之間，溫度不易過(guò)高，其主要原因是               。
（3）制備時(shí)在混合溶液中要加入微量硼酸鈉抑制甲醛發(fā)生副反應(yīng)外，還要加入少量的Na₂S溶液，加硫化鈉的目的是               。
（4）實(shí)驗(yàn)時(shí)需強(qiáng)力攪拌45min，其目的是               ；結(jié)束后需調(diào)節(jié)溶液的pH 7～8，其目的是               。最后經(jīng)結(jié)晶分離、干燥得產(chǎn)品。
Ⅱ、某研究性學(xué)習(xí)小組用工業(yè)碳酸鈣(主要成分為CaCO₃；雜質(zhì)為：Al₂O₃、FeCO₃) 為原料，先制備無(wú)機(jī)鈣鹽，再與甲酸鈉溶液混合制取甲酸鈣。結(jié)合如圖幾種物質(zhì)的溶解度曲線及表中相關(guān)金屬離子生成氫氧化物沉淀的pH(開(kāi)始沉淀的pH按金屬離子濃度為1.0 mol·L^-1計(jì)算)，現(xiàn)提供的試劑有：a.甲酸鈉，b.5mol·L^－1硝酸，c. 5mol·L^－1鹽酸，d. 5mol·L^－1硫酸，e. 3%H₂O₂溶液，f.澄清石灰水。

請(qǐng)補(bǔ)充完整由碳酸鈣制備甲酸鈣的實(shí)驗(yàn)步驟

下列說(shuō)法正確的是

1. A.
   煤是由多種有機(jī)物組成的混合物
2. B.
   煤的干餾屬于物理變化
3. C.
   石油主要是由碳?xì)浠�合物組成的混合物
4. D.
   石油的裂化和裂解過(guò)程都屬于物理變化

下列說(shuō)法正確的是（    ）

A．煤是由多種有機(jī)物組成的混合物        B．煤的干餾屬于物理變化

C．石油主要是由碳?xì)浠�合物組成的混合物  D．石油的裂化和裂解過(guò)程都屬于物理變化