20．近年來(lái)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)某些高溫油炸食品中若含有過(guò)量的丙烯酰胺 可能引起令人不安的食品安全問(wèn)題.關(guān)于丙烯酰胺的下列敘述中正確的是 ( ) ①能使酸性KMnO4溶液褪色, ②能發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物, ③與甘氨酸互為同系物 ④能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng) A．①②③ B．②③④ C．①③④ D．①②④ 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

近年來(lái)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)某些高溫油炸食品中若含有過(guò)量的丙烯酰胺(  )可能引起令人不安的食品安全問(wèn)題。關(guān)于丙烯酰胺的下列敘述中正確的是(    )

①能使酸性KMnO4溶液褪色；②能發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物；③與甘氨酸互為同系物；④能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)

A.①②③                  B.②③④                   C.①③④                     D.①②④

查看答案和解析>>

近年來(lái)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)某些高溫油炸食品中若含有過(guò)量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全問(wèn)題，關(guān)于丙烯酰胺的下列敘述中正確的是

[　　]

A．

①②③

B．

②③④

C．

①③④

D．

①②④

查看答案和解析>>

近年來(lái)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)某些高溫油炸食品中若含有過(guò)量的丙烯酰胺()可能引起令人不安的食品安全問(wèn)題．關(guān)于丙烯酰胺的下列敘述中正確的是

①能使酸性KMnO4溶液褪色；②能發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物；③與甘氨酸互為同系物；④能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)

[　　]

A．

①②③

B．

②③④

C．

①③④

D．

①②④

查看答案和解析>>


同步練習(xí)冊(cè)答案