1.宏觀物質(zhì)的簡(jiǎn)單分類和知識(shí)體系的建立。

　　2.單質(zhì)、化合物、氧化物、酸、堿、鹽等概念。

　　教學(xué)難點(diǎn)：對(duì)單質(zhì)、化合物、氧化物、酸、堿、鹽等概念的理解。

　　[基礎(chǔ)知識(shí)的歸納與整理]

　　(組織學(xué)生根據(jù)自己對(duì)物質(zhì)分類知識(shí)的掌握情況進(jìn)行研討，嘗試給常見物質(zhì)進(jìn)行簡(jiǎn)分類，教師可適當(dāng)指導(dǎo)，最后由教師小結(jié)，并以投影形式給出物質(zhì)分類的知識(shí)結(jié)構(gòu)。在學(xué)生研討過程中應(yīng)提醒學(xué)生注意分類的依據(jù)以及概念間的從屬關(guān)系)

　　(概括出物質(zhì)分類的知識(shí)體系后，教師引導(dǎo)學(xué)生思考：能否用其它形式對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類，諸如畫知識(shí)樹等，借此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，可以讓學(xué)生償試一下，也可將其留作課后作業(yè))。

　　[關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)拔]

　　(以投影形式打出表格，鼓勵(lì)學(xué)生經(jīng)過討論比較相關(guān)的概念，找出這些概念的異同點(diǎn)及其聯(lián)系，教師適時(shí)點(diǎn)拔，強(qiáng)調(diào)理解概念應(yīng)抓住關(guān)鍵字詞和相關(guān)概念的內(nèi)在聯(lián)系，最后師生共同完成表格內(nèi)容)。

　　(一)純凈物和混合物

項(xiàng)目

純凈物

混合物

概念

由同一種物質(zhì)組成

由兩種或兩種以上的物質(zhì)混合而成，彼此間不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)

區(qū)別

①一種物質(zhì)

②對(duì)于由分子構(gòu)成的物質(zhì)而言，由一種分子構(gòu)成

③有固定的組成

④有固定的性質(zhì)

①兩種或兩種以上物質(zhì)

②由不同種分子構(gòu)成

③沒有固定的組成

④沒有固定的性質(zhì)

聯(lián)系

　　(二)單質(zhì)和化合物

項(xiàng)目

單質(zhì)

化合物

概念

由同種元素組成的純凈物

由不同種元素組成的純凈物

相同點(diǎn)

均為純凈物

均為純凈物

不同點(diǎn)

①由一種元素組成

②單質(zhì)的分子由同種原子構(gòu)成

①由不同種元素組成

②化合物分子由不同種原子構(gòu)成

聯(lián)系

　　(三)氧化物

項(xiàng)目

酸性氧化物

堿性氧化物

概念

凡能跟堿起反應(yīng)生成鹽和水的氧化物

凡能跟酸起反應(yīng)而生成鹽和水的氧化物

組成

大多數(shù)是非金屬氧化物(交叉關(guān)系)

都是金屬氧化物(從屬關(guān)系)

性質(zhì)

①與水反應(yīng)生成對(duì)應(yīng)的含氧酸(SiO₂除外)

②與可溶性堿反應(yīng)生成鹽和水

①與水反應(yīng)生成可溶性堿

②與酸反應(yīng)生成鹽和水

　　(四)酸、堿、鹽

項(xiàng)目

酸

堿

鹽

概念

電離時(shí)生成的陽(yáng)
離子全部是氫離
子的化合物

電離時(shí)生成的陰離子全部是氫氧根離子的化合物

電離時(shí)生成金屬離子和酸根離子的化合物

相同點(diǎn)

均為化合物，其水溶液都能導(dǎo)電(電離)

不同點(diǎn)

酸=H⁺+酸根離子

堿=金屬離子+OH^-

鹽=金屬離子+酸根離子

組成特點(diǎn)

一定含氫元素

一定含氫、氧兩種元素

一定含有非金屬元素

聯(lián)系

酸+堿→鹽+水(中和反應(yīng))

　　[典型例題講解]

　　例1.下列物質(zhì)為純凈物的是(　　)

　　A.水煤氣　　　　　B.冰水混合物　　　　　C.生鐵　　　　　D.食鹽水

　　[解析]解決本題的關(guān)鍵在于把握純凈物與混合物的概念，即“一物”或“多物”的判定。其中A、C、D選項(xiàng)中的物質(zhì)均由多種物質(zhì)組成，是混合物，而冰水混合物只是狀態(tài)不同，實(shí)為同種物質(zhì)――水。故答案為：B。

　　例2.下列物質(zhì)中一定屬于氧化物的是(　　)

　　A.含有氧元素的化合物　　　　　　　　　　B.能分解出氧氣的化合物

　　C.氧氣跟某物質(zhì)反應(yīng)的生成物　　　　　　　D.由氧元素和另一種元素組成的化合物

　　[解析]對(duì)氧化物概念的準(zhǔn)確理解是解題的關(guān)鍵，既“二元必有氧”。

　　A中的元素種類無法確定為幾種，B、C同樣無從考證其中是否有兩種元素。因此，答案為：D。

　　例3.某物質(zhì)經(jīng)鑒定只含有一種元素，下列說法正確的是(　　)

　　A.肯定是純凈物　　　　　　　　　　　　　B.可能是混合物

　　C.肯定是某一種單質(zhì)　　　　　　　　　　　D.一定是一種稀有氣體

　　[解析]混合物由多種物質(zhì)組成。由于組成每種物質(zhì)的各種元素各不相同也可能相同，所以混合物中的元素可能是多種也可能是一種。例如：空氣是混合物，其中含有O、H、N等多種元素；O₂和O₃的混合物就只有一種元素。可見，同種元素組成的物質(zhì)不一定是純凈物，也不一定是單質(zhì)。正確答案應(yīng)為：B。

　　例4.下列物質(zhì)屬于混合物的是______，屬于化合物的是______，屬于單質(zhì)的是______，屬于氧化物的是______，屬于非金屬的是______。

　　①水銀　�、诳諝狻　、勐人徕洝　、芪逖趸�二磷　�、菘匪�　　⑥硫粉

　�、呒訜釅A式碳酸銅后的剩余固體�、喟睔�

　　[解析]解決本題的關(guān)鍵是物質(zhì)分類的依據(jù)以及對(duì)相關(guān)概念外延的把握。

　　其答案為：②⑤；③④⑦⑧；①⑥；④⑦；⑥

　　例5.現(xiàn)有Ba、H、C、O四種元素。請(qǐng)你從中選擇適當(dāng)?shù)脑�素組成符合下列要求的化合物(填化學(xué)式)

　　(1)酸性氧化物____　　(2)堿性氧化物____　　(3)堿____　　(4)酸____　　(5)鹽____

　　[解析]根據(jù)這幾類化合物各自的組成特點(diǎn)和化合價(jià)法則即可確定其化學(xué)式：(1)CO₂　(2)　BaO　(3)Ba(OH)₂　(4)H₂CO₃　(5)BaCO₃

　　[綜合測(cè)試]

　　1.下列各組物質(zhì)中，從物質(zhì)分類的角度看，后者從屬于前者的是(　　)

　　A.純凈物、混合物　　　　　　　　　　B.金屬、非金屬

　　C.純凈物、化合物　　　　　　　　　　D.含氧酸、無氧酸

　　2.下列各組物質(zhì)中，按單質(zhì)、化合物、混合物順序排列的是(　　)

　　A.稀有氣體、濃硫酸、膽礬　　　　　　B.金剛石、石灰石、鐵礦石

　　C.天然氣、堿式碳酸銅、液氧　　　　　D.石墨、熟石灰、水煤氣

　　3.下列物質(zhì)的化學(xué)式與名稱、分類完全相符的是(　　)

　　A.亞硝酸鈉、NaNO₂、鹽　　　　　　　 B.氧化鐵、Fe₃O₄、氧化物

　　C.純堿、NaOH、堿　　　　　　　　　　D.酒精、CH₃OH、有機(jī)物

　　4.下列說法中，正確的是(　　)

　　A.含氧的化合物一定是氧化物　　　　　B.酸根中不一定含有氧元素

　　C.鹽的組成中一定含有金屬元素　　　　D.酸中一定不含金屬元素

　　5.“垃圾是放錯(cuò)了位置的資源”，應(yīng)該分類回收。生活中廢棄的鐵鍋、鋁制的易拉罐、銅導(dǎo)線等可歸為一類加以回收，它們屬于(　　)

　　A.有機(jī)物　　　　　　B.堿　　　　　　C.氧化物　　　　　　D.金屬或合金

　　1.下列是含碳元素的物質(zhì)：①石墨②一氧化碳③干冰④碳酸⑤碳酸鈣⑥乙醇⑦C₆₀⑧甲烷⑨純堿。其中屬于單質(zhì)的是____(填序號(hào)，下同)；屬于酸性氧化物的是____；屬于鹽的是____，屬于酸的是____；屬于有機(jī)物的是____。

　　2.下列各組均有四種物質(zhì)，其中有一種物質(zhì)與其他三種物質(zhì)的類別不同，請(qǐng)將該物質(zhì)的化學(xué)式或名稱填在橫線上。

　　(1)CuO、NO₂、NaOH、Fe₂O₃，____；

　　(2)O₂、N₂、Al、C____；

　　(3)空氣，氫氣，碘酒，鹽酸____；

　　(4)食鹽，蔗糖，酒精，醋酸____。

　　3.填寫下表(類別指酸、堿、鹽、氧化物、單質(zhì))

名稱

氫氯酸

生石灰

銅綠

硫酸

化學(xué)式

Zn

NaOH

類別

　　4.在酸、堿、鹽、氧化物這四類物質(zhì)中，一定含有氫氧兩種元素的是____，一定只含有兩種元素的是____。