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科目： 來源：0123 月考題 題型：單選題

形成蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的層次從小到大依次是
①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基酸脫水縮合 ④一條或幾條多肽鏈連接在一起 ⑤多肽 ⑥蛋白質(zhì)

[ ]

A．②→①→③→④→⑤→⑥
B．②→①→③→⑤→④→⑥
C．②→①→⑥→⑤→③→④
D．①→②→③→④→⑤→⑥

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科目： 來源：0123 月考題 題型：單選題

下列幾種蛋白質(zhì)中，含有100個肽鍵的是

[ ]

A．蛋白質(zhì)中只含一條由100個氨基酸組成多肽鏈
B．蛋白質(zhì)中含兩條各由51個氨基酸組成的多肽鏈
C．蛋白質(zhì)中含三條各由34個氨基酸組成的多肽鏈
D．蛋白質(zhì)中含四條各由27個氨基酸組成的多肽鏈

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科目： 來源：0123 月考題 題型：單選題

肽鏈在核糖體上合成后，進一步形成蛋白質(zhì)時往往要進行加工，在加工時常常要切去一部分氨基酸，再構(gòu)成蛋白質(zhì)�，F(xiàn)有一條含100個氨基酸的肽鏈，其中含游離的氨基14個，加工時共切去氨基酸16個，則加工后多肽鏈所含的游離氨基至少還有

[ ]

A．0個
B．1個
C．2個
D．14個

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科目： 來源：0123 月考題 題型：填空題

下面為某多肽的化學(xué)結(jié)構(gòu)，請回答：

(1)該多肽由______個氨基酸組成，稱為________肽；各氨基酸是通過________反應(yīng)形成____的鍵連接在一起的。
(2)該多肽徹底水解后產(chǎn)物有______種，其水解產(chǎn)物的分子量之和比該物質(zhì)的分子量多________。
(3)寫出該多肽水解后產(chǎn)生的最左邊一個氨基酸的結(jié)構(gòu)簡式_______。
(4)構(gòu)成該多肽的各氨基酸的R基從左到右分別為______、_______、______、______。

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

蛋白質(zhì)在280nm處有最大的光吸收，主要是由下列哪組結(jié)構(gòu)引起的

[ ]

A．組氨酸的咪唑基和酪氨酸的酚基
B．酪氨酸的酚基和色氨酸的吲哚環(huán)
C．酪氨酸的酚基和苯丙氨酸的苯環(huán)
D．色氨酸的吲哚環(huán)和苯丙氨酸的苯環(huán)
E．苯丙氨酸的苯環(huán)和組氨酸的咪唑基

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科目： 來源：0128 月考題 題型：單選題

一條肽鏈的分子式C₂₂H₃₄O₁₃N₆，其水解后共產(chǎn)生了下列3種氨基酸，據(jù)此判斷，下列有關(guān)敘述錯誤的是