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【題目】酸菜是經乳酸菌發(fā)酵而成的一種發(fā)酵食品,制作過程中極易積累亞硝酸鹽。一些乳酸菌能合成亞硝酸鹽還原酶,能夠顯著降低亞硝酸鹽含量。請回答相關問題。

1)為獲得高產亞硝酸鹽還原酶的乳酸菌,某研究組以東北傳統(tǒng)自然發(fā)酵酸菜為材料進行分離。

在進行乳酸菌分離純化時,科研人員將酸菜發(fā)酵液稀釋后涂布在含溴甲酚綠(遇酸變色)的__________選擇鑒別)培養(yǎng)基上,___________需氧厭氧)培養(yǎng)一段時間后,挑取周圍變色的_________臨時保存。

在進行高產亞硝酸鹽還原酶菌株篩選時,將臨時保存的各菌種分別接種到含______的液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)一段時間,離心收集上清液,在________酸化條件下,依次加入等量對氨基苯磺酸、N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽進行反應,篩選反應顯色較_____(填“深” 或“ 淺”)的組對應的菌株。

2)利用篩選得到高產煙硝酸鹽還原酶的某菌種進行酸菜腌制,測定亞硝酸鹽含量(單位:mg/kg),結果如下表所示:

據(jù)表分析,亞硝酸鹽含量最高時的腌制條件是________________________。為避免細菌大量繁殖,產生大量的亞硝酸鹽,除控制好表中涉及的腌制條件外,還需控制好腌制的__________。

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【題目】下圖為一只果蠅兩條染色體上部分基因分布示意圖,下列敘述錯誤的是

A.朱紅眼基因(cn)、暗栗色眼基因(cl)為一對非等位基因

B.該果蠅的一個染色體組可同時含有圖中的兩條非同源染色體

C.基因cn、clv、w的遺傳信息蘊藏在4種堿基的排列順序中

D.該果蠅的成熟生殖細胞中,不能同時出現(xiàn)基因cn、cl、v、w

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【題目】下圖中的R環(huán)結構,是基因轉錄所形成的RNA鏈與雙鏈DNA中的一條鏈雜交而組成的三鏈核酸結構。據(jù)圖R環(huán)中

A.嘌呤堿基數(shù)量與嘧啶堿基的數(shù)量一定相等

B.未配對的DNA單鏈可以同時轉錄形成mRNA

C.雜合鏈共含有A、T、C、G、U五種含氮堿基

D.每條鏈內相鄰核苷酸之間都以氫鍵進行連接

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【題目】下列關于內環(huán)境的敘述,正確的是

A. 內環(huán)境中含有葡萄糖、K、血紅蛋白、尿素等物質

B. 血液、組織液和淋巴等,共同構成人體的內環(huán)境

C. 免疫能力越強越有利于機體穩(wěn)態(tài)的維持

D. 神經遞質可進入組織液,激素可進人血液

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【題目】綠蘿能有效吸收空氣中的甲醛、苯和三氯乙烯等有害氣體,是世界上最成功的室內栽培植物之一。研究發(fā)現(xiàn)綠蘿的“光呼吸”可以消耗O2ATP[H],將部分C5分解并釋放CO2(如下圖)。圖中催化、過程的是同一種酶,CO2O2會競爭此酶的同一活性位點。下列相關敘述錯誤的是

A.綠蘿葉綠體中ATP[H]產生的場所是類囊體薄膜

B.光合作用與光呼吸都利用了C5為原料,產物不同

C.光合作用中C5可以通過CO2的固定再生,而光呼吸中C5不能再生

D.適當降低環(huán)境中O2濃度或升高CO2的濃度,均可有效抑制光呼吸

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【題目】某突變型水稻葉片的葉綠素含量約為野生型的一半,但固定CO2酶的活性顯著高于野生型。下圖顯示兩者在不同光照強度下的CO2吸收速率。下列選項錯誤的是

A. A曲線代表突變型,B曲線代表野生型

B. 無光照時突變型水稻呼吸速率與野生型基本相同

C. 光照強度高于P時,突變型的暗反應強度高于野生型

D. 光照強度低于P時,限制突變型光合速率的環(huán)境因素主要是CO2濃度

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【題目】如圖表示夏季晴天,某植物放在密閉的玻璃罩內一晝夜CO2的濃度變化,假設一晝夜5時日出,19時日落,假定玻璃罩內植物的生理狀態(tài)與自然環(huán)境中相同。用CO2測定儀測得了一天內該玻璃罩內CO2濃度變化情況,繪制成如圖的曲線,下列有關說法正確的是( 。

A. FG段表明氣孔關閉,不進行光合作用

B. F點時植物體內的有機物含量比A點時多

C. D點開始進行光合作用,H點光合作用消失

D. 該植物體內的有機物總量在一晝夜24小時內有所減少

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【題目】下圖A表示某時刻神經纖維膜電位狀態(tài),圖B表示膜內電位隨時間變化曲線,下列相關敘述正確的是

A. 丁區(qū)域的膜電位是Na外流形成的

B. 甲區(qū)或丙區(qū)一定是剛恢復為靜息狀態(tài)

C. 將圖A神經纖維置于低Na環(huán)境中,靜息電位將變小

D. 若圖A的興奮傳導方向是從左到右,則乙處電位可能處于③→④過程

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【題目】已知種子萌發(fā)時會產生淀粉酶,進而催化胚乳中淀粉水解。欲探究植物激素GA促進種子萌發(fā)的機理,實驗小組利用GA和大麥種子(種子縱切面模式圖如圖)做了如下表所示實驗。

組別

實驗處理

實驗結果

1

2

3

4

完整種子

去胚

去胚+GA

去胚、去糊粉層+GA

胚乳中淀粉是否水解

水解

不水解

水解

不水解

1)大麥種子萌發(fā)時,細胞呼吸消耗淀粉徹底水解的產物________。大麥種子與油料種子花生相比,后者耗氧量很高的原因是__________________________________________。淀粉酶降低了淀粉水解的活化能,活化能是分子__________________________________

2)由實驗結果可知,大麥種子萌發(fā)時GA的產生部位是_________,運輸?shù)阶饔貌课?/span>___________誘導其合成淀粉酶。

3)該實驗的結論是_______________________________________

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【題目】阿爾茨海默病是一種持續(xù)性神經功能障礙,患者腦部大多有β-淀粉樣蛋白沉積形成的斑塊且患者神經元會發(fā)生“過勞死”。研究者通過實驗探究淀粉樣前體蛋白(APP)酶切片段——sAPPα的生理功能,尋找有效的治療途徑。

1)由于APP蛋白集中表達于神經元突觸部位,研究者推測,分泌的sAPPα可能與突觸部位細胞表面的_________結合,進而影響神經調節(jié)。

2)研究顯示,sAPPα通過圖1所示途徑影響神經元之間信號的_________(填“傳導”或 “傳遞”),神經元之間的信號是指______________。sAPPα的作用機理是___________

3)為進一步研究sAPPα對神經元電信號的影響,在體外培養(yǎng)自身不表達APP蛋白的神經元,并在實驗組細胞的培養(yǎng)基中加入sAPPα,對比神經元電信號的變化(如圖2)。該研究結果表明sAPPα________(填“升高”或“降低”)神經元電信號的頻率,有望改善患者神經元發(fā)生“過勞死”。

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