科目: 來源: 題型:選擇題
A. | 120條 | B. | 60條 | C. | 30條 | D. | 15條 |
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A. | 無菌操作的目的是防止雜菌污染 | |
B. | 用酒精擦拭雙手的方法對(duì)操作者進(jìn)行消毒 | |
C. | 實(shí)驗(yàn)操作過程應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行 | |
D. | 玻璃器皿(吸管、培養(yǎng)皿)可用酒精擦拭 |
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A | B | C | D | |
微生物 | 酵母菌 | 醋酸菌 | 毛霉 | 乳酸菌 |
生物學(xué)分類 | 真核生物 | 原核生物 | 真核生物 | 原核生物 |
生活方式 | 異養(yǎng)兼 性厭氧 | 異養(yǎng)需氧 | 異養(yǎng)需氧 | 異養(yǎng)厭氧 |
適宜溫度 | 18~25℃ | 30~35℃ | 15~18℃ | 室溫 |
主要用途 | 釀酒、發(fā)面 | 釀醋、酸奶 | 制作腐乳 | 制作泡菜 |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
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A. | 制作果酒和果醋的連續(xù)過程中要保持溫度恒定 | |
B. | 制作葡萄酒的過程中,要定時(shí)擰松瓶蓋放出CO2 | |
C. | 葡萄酒的自然發(fā)酵中,起主要作用的是野生型酵母菌 | |
D. | 變酸的酒表面常有一層由醋酸菌大量繁殖而形成的菌膜 |
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A. | 選擇新鮮的葡萄,榨汁前先去枝梗,再?zèng)_洗 | |
B. | 發(fā)酵瓶先用溫水清洗,再用體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精消毒 | |
C. | 當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇直接轉(zhuǎn)化成醋酸 | |
D. | 葡萄酒的發(fā)酵過程為無氧發(fā)酵,葡萄醋的發(fā)酵過程為有氧發(fā)酵 |
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A. | 限制d點(diǎn)的主要環(huán)境因素是光照強(qiáng)度和CO2濃度 | |
B. | 圖中b點(diǎn)的只要限制因素是光照強(qiáng)度 | |
C. | 限制c點(diǎn)的主要內(nèi)部因素有酶的數(shù)量和活性 | |
D. | 圖中a點(diǎn)的限制因素有光照強(qiáng)度和CO2濃度等 |
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A. | XY型的生物體細(xì)胞內(nèi)含有兩條異型的性染色體 | |
B. | 生物體細(xì)胞內(nèi)的兩條性染色體是一對(duì)同源染色體 | |
C. | 性染色體上的基因在遺傳時(shí)與性別相聯(lián)系 | |
D. | XY型的生物細(xì)胞如果含兩條同型的性染色體,可記作XX |
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A. | 7號(hào)的致病基因只能來自2號(hào) | B. | 3、6、7號(hào)的基因型完全相同 | ||
C. | 2、5號(hào)的基因型不一定相同 | D. | 5、6號(hào)再生一個(gè)男孩不一定患病 |
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A. | 細(xì)胞呼吸時(shí)丙酮酸要轉(zhuǎn)運(yùn)到線粒體內(nèi)才能被利用 | |
B. | 細(xì)胞以主動(dòng)運(yùn)輸方式吸收離子的速率與細(xì)胞呼吸強(qiáng)度總是呈正相關(guān) | |
C. | 漿細(xì)胞產(chǎn)生的抗原通過載體蛋白的轉(zhuǎn)運(yùn)才能進(jìn)入組織液 | |
D. | 植物頂端優(yōu)勢(shì)的形成與生長素的極性運(yùn)輸有關(guān) |
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