Question

下列各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中，選擇的實(shí)驗(yàn)材料錯(cuò)誤的是（　�。�

序號(hào)	實(shí)驗(yàn)名稱	實(shí)驗(yàn)材料
①	檢測(cè)生物組織中的還原糖	梨
②	綠葉中色素的提取和分離	菠菜葉
③	探究細(xì)胞呼吸的方式	酵母菌
④	觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離	無色洋蔥內(nèi)表皮

• A、①
• B、②
• C、③
• D、④

Answer 1

考點(diǎn)：檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn),葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn),觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原,探究酵母菌的呼吸方式

專題：

分析：生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）DNA可以用二苯胺鑒定，在在沸水浴的條件下，DNA遇二苯胺會(huì)被染成藍(lán)色．

解答： 解：A、檢測(cè)生物組織中的還原糖，應(yīng)選擇富含還原性糖、白顏色或淺色的實(shí)驗(yàn)材料，梨符合，A正確；
B、綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)應(yīng)選擇富含葉綠素的實(shí)驗(yàn)材料，菠菜葉符合，B正確；
C、細(xì)胞呼吸的方式有有氧呼吸和無氧呼吸兩種方式，酵母菌為兼性厭氧菌，符合，C正確；
D、觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離，應(yīng)該選擇紫色洋蔥鱗片葉，D錯(cuò)誤．
故選：D

點(diǎn)評(píng)：本題考查課本基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的原理和選材，意在考查學(xué)生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用；并對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析、處理．