Question

下列描述酶的特性和作用機理的曲線，正確的是（　�。�

• A、
• B、
• C、
• D、

Answer 1

考點：探究影響酶活性的因素

專題：

分析：影響酶促反應速率的因素主要有：溫度、pH、底物濃度和酶濃度．溫度（pH）能影響酶促反應速率，在最適溫度（pH）前，隨著溫度的升高，酶活性增強，酶促反應速率加快；到達最適溫度（pH）時，酶活性最強，酶促反應速率最快；超過最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低，酶促反應速率減慢．另外低溫酶不會變性失活，但高溫、pH過高或過低都會使酶變性失活．

解答： 解：A、溫度能影響酶促反應速率，在最適溫度前，隨著溫度的升高，酶活性增強，酶促反應速率加快；到達最適溫度時，酶活性最強，酶促反應速率最快；超過最適溫度后，隨著溫度的升高，酶活性降低，酶促反應速率減慢．另外低溫酶不會變性失活，但高溫時酶會變性失活，A錯誤．
B、pH能影響酶促反應速率，在最適pH前，隨著pH的升高，酶活性增強，酶促反應速率加快；到達最適pH時，酶活性最強，酶促反應速率最快；超過最適pH后，隨著pH的升高，酶活性降低，酶促反應速率減慢．另外pH過高或過低都會使酶變性失活，B錯誤；
C、底物濃度為0時，酶促反應速率也為0，C錯誤；
D、酶能降低化學反應的活化能，所以有酶催化后，化學反應所需的能量降低，D正確．
故選：D．

點評：本題結合曲線圖，考查影響酶促反應速率的因素和酶的作用機理，重點考查影響酶促反應速率的因素，要求學生理解各種影響因素是如何影響酶活性而影響酶促反應速率的，特別是低溫、高溫、過酸和過堿情況下，酶的活性怎么變化．