Question

利用基因工程手段，已成功的培育出生產(chǎn)干擾素的酵母菌．某制藥廠引入該菌后進(jìn)行生產(chǎn)研究．下表是在一個(gè)固定容積的發(fā)酵罐內(nèi)培養(yǎng)該酵母菌，并定時(shí)取樣測(cè)定培養(yǎng)基的pH及菌體數(shù)量（萬(wàn)個(gè)/毫升）幾次取樣結(jié)果如下

樣品代號(hào)	a	b	c	d	e	f	g	h
菌體數(shù)量	32	56	127	234	762	819	821	824
pH	6.0	4.7	5.9	4.9	5.7	5.1	5.3	5.6

由于取樣時(shí)技術(shù)員的粗心，忘了標(biāo)記取樣的時(shí)間．下面對(duì)該表的敘述中不正確的是（　　）

• A、取樣次序：a→b→c→g→f→h→e→d
• B、g樣時(shí)次級(jí)代謝產(chǎn)物已有相當(dāng)?shù)姆e累
• C、如果要擴(kuò)大培養(yǎng)，可在c樣時(shí)期選取菌種
• D、d樣時(shí)培養(yǎng)基中的養(yǎng)分幾乎被耗盡

Answer 1

考點(diǎn)：測(cè)定某種微生物的數(shù)量,微生物的分離和培養(yǎng)

專題：

分析：在培養(yǎng)大腸桿菌過(guò)程中，由于不斷進(jìn)行呼吸作用產(chǎn)生CO₂，所以隨著時(shí)間的推移，CO₂越來(lái)越多，培養(yǎng)液pH越來(lái)越低．故根據(jù)pH由大到小可確定取樣的先后順序?yàn)椋篴→c→e→h→g→f→d→b．從表中數(shù)據(jù)可知，pH為5.6即g時(shí)，大腸桿菌菌體密度最大，為穩(wěn)定期，隨著pH 的下降，菌體密度在下降，說(shuō)明已經(jīng)進(jìn)入了細(xì)菌生長(zhǎng)的衰亡期．

解答： 解：A、根據(jù)pH由大到小可確定取樣的先后順序?yàn)椋篴→c→e→h→g→f→d→b．，A錯(cuò)誤；
B、g時(shí)大腸桿菌菌體密度最大，為穩(wěn)定期，故次級(jí)代謝產(chǎn)物已有相當(dāng)?shù)姆e累，B正確；
C、據(jù)分析可知，c時(shí)為對(duì)數(shù)期，如果要擴(kuò)大培養(yǎng)，可在c樣時(shí)期選取菌種，C正確；
D、據(jù)分析可知，d時(shí)為衰亡期，d樣時(shí)培養(yǎng)基中的養(yǎng)分幾乎被耗盡，D正確．
故選：A．

點(diǎn)評(píng)：本題考查的是微生物生長(zhǎng)與ph值的關(guān)系及生長(zhǎng)曲線的有關(guān)內(nèi)容，意在考查學(xué)生對(duì)微生物代謝知識(shí)的掌握情況，以及對(duì)相關(guān)問(wèn)題的分析能力．