(每空1分,共10分)低度的果酒、果醋不但好喝,還具有一定的保健養(yǎng)生功能。如圖是兩位同學制果酒和果醋時使用的裝置。
同學甲用A(帶蓋的瓶子)裝置制葡萄酒,在瓶中加入適量葡萄汁,發(fā)酵溫度控制在18—25℃,每隔12h左右將瓶蓋擰松一次(注意不是打開瓶蓋),之后再將瓶蓋擰緊。當發(fā)酵產(chǎn)生酒精后,再將瓶蓋打開,蓋上一層紗布,溫度控制在30—35℃,進行制果醋的發(fā)酵。
同學乙用B裝置,溫度控制與甲相同,不同的是制果酒階段除充氣口用夾子夾緊外,排氣的橡膠管也用夾子夾住,并且每隔12h左右松一夾子放出多余的氣體。制果醋階段適時向充氣口充氣。經(jīng)過20天左右,兩位同學先后完成了自己的發(fā)酵制作;卮鹩嘘P(guān)問題:
(1)酵母菌是理想的酒精發(fā)酵菌種,酵母菌與醋酸菌在結(jié)構(gòu)上的最大區(qū)別是后者 。從制酒和制醋兩階段對裝置的處理方式判斷,酵母菌和醋酸菌的異化作用類型依次是 。
(2)B裝置中排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連,這樣做的目的是 。
(3)葡萄汁為酵母菌、醋酸菌等微生物的生長提供的營養(yǎng)成分是 。
(4)果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生,可以用 來檢驗,在酸性條件下,該物質(zhì)與酒精反應呈 色。制酒過程中先產(chǎn)生 (選填“水”或“酒”)。
(5)果酒制果醋的反應式為: 。
(6)酵母菌在釀酒的開始階段即充分供氧的情況下,只進行有氧呼吸,其吸氧量和二氧化碳的釋放量 ;酒精發(fā)酵時酵母菌若分解360 g葡萄糖,則可生成 mol的乙醇。
果酒、果醋
科目:高中生物 來源: 題型:
請根據(jù)所學的相關(guān)知識點完成下列填空(每空1分,共10分):
(1)做了兩對相對性狀的豌豆雜交實驗后,孟德爾在對自由組合現(xiàn)象進行解釋時,認為:①F1在產(chǎn)生配子時,每對遺傳因子彼此分離, 可以自由組合;②受精時, 是隨機的。
(2)孟德爾設計的對性狀分離現(xiàn)象解釋的驗證方法是 ;對自由組合現(xiàn)象解釋的驗證方法是 。
(3)正是摩爾根等他們的研究工作,把一個特定的 和一條特定的染色體聯(lián)系起來,從而用實驗證明了 。
(4)自由組合定律告訴我們:在減數(shù)第 次分裂的 期, 染色體上的 基因自由組合。
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科目:高中生物 來源:2012屆河北省南宮中學高三8月月考生物試卷(帶解析) 題型:綜合題
(每空1分,共10分)下圖是人體細胞中兩種重要有機物A和E得元素組成及相互關(guān)系圖,請據(jù)圖回答:
(1)請寫出兩種重要有機物A和E的其他元素組成
A. 。E
(2)D為 ,它徹底水解的產(chǎn)物是 。
(3)E具有多樣性,其原因是:從b分析是由于 ,從A分析是由于 。
(4)④反應過程為 ,若b的平均分子量為r,通過④反應過程形成m條肽鏈,經(jīng)盤曲折疊構(gòu)成分子量為e的E,則E分子中肽鍵數(shù)目是 。
(5)染色體是 的主要載體,它主要分布在 里。
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科目:高中生物 來源:2013-2014學年云南玉溪一中分校高三上期期中考試生物卷(解析版) 題型:綜合題
(每空1分,共10分)智能溫室無土栽培作物,易于管理,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。該項技術(shù)廣泛應用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
(1)無土栽培所用營養(yǎng)液中的無機鹽在植物體內(nèi)的作用是 和 。
植物因種類和生長發(fā)育階段不同對無機鹽的需求也不同,所以應視具體情況調(diào)整 ,供作物 性吸收無機鹽離子。
(2)營養(yǎng)液中某些無機鹽離子濃度比根細胞內(nèi)的低,植物仍可通過 方式吸收。若栽培池內(nèi)較長時間通氣不暢,作物根部可能出現(xiàn)的癥狀是 ,其生理原因是 。
(3)下圖表示溫室內(nèi)光照強度(E)與作物光合速率(v)的關(guān)系。在溫度、水分和無機鹽均適宜的條件下,當E<B時,增大光合速率的主要措施是 ;當B<E<C時,限制作物增產(chǎn)的主要因素是 ;當E>C時,可采取 措施,保證作物的最大光合速率。如遇陰雨連綿天氣,溫室需補光,選用 光最有效。
(4)A點的含義 。
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科目:高中生物 來源:2010~2011學年安徽蚌埠二中第二學期高二期中考試生物試卷 題型:綜合題
(每空1分,共10分)根據(jù)下圖回答問題:
(1)乙圖中,N釋放神經(jīng)遞質(zhì)是否耗能? (是/否)。神經(jīng)遞質(zhì)與激素一樣,是信息傳遞過程中的 ,作用于突觸后膜會引起M 。
(2)當刺激e點時,則電流表偏轉(zhuǎn) 次;當刺激a點時,則此電流表偏轉(zhuǎn) 次。
(3)某種藥物可以阻斷青蛙的曲肌反射活動,但是不知道該藥物是抑制神經(jīng)纖維興奮傳導還是抑制突觸間隙興奮性遞質(zhì)的傳遞。為探究這一問題,某生物活動小組做了相關(guān)實驗,請完善有關(guān)實驗步驟(甲圖中各點可作為投藥或者刺激的地點),回答相關(guān)問題。
①第一步:電刺激e處用以檢測肌肉是否具有生理機能:若出現(xiàn)肌肉收縮,這種現(xiàn)象是否為反射? 。
②第二步:藥物投放在b處,刺激 點肌肉無反應,刺激c處肌肉 (有;無)反應,證明藥物抑制突觸間隙興奮性遞質(zhì)的傳遞。
③第三步:藥物投放在d處,刺激 點肌肉無反應,刺激 點肌肉有反應,證明藥物抑制神經(jīng)纖維上興奮的傳導。
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科目:高中生物 來源:2010年河北省高二12月月考生物試卷 題型:綜合題
下圖表示人體的特異性免疫過程,請據(jù)圖作答: (每空1分,共10分)
(1)a 是 細胞;b是 細胞,c是 細胞,d是 細胞,f
是 細胞。④ 是 免疫,⑤是 免疫。B物質(zhì)是 。
(2)人體消滅結(jié)核桿菌的免疫方式是圖中的 (填編號)
(3)HIV侵入人體后,主要攻擊的細胞是 (填上圖中字母),
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