Question

【題目】高等植物細(xì)胞質(zhì)壁分離過程中，引起50%左右細(xì)胞發(fā)生初始質(zhì)壁分離的濃度為其細(xì)胞液等滲濃度�；卮鹣铝袉栴}：

（1）植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的原因有___________（答出兩點(diǎn)即可）

（2）在發(fā)生質(zhì)壁分離過程中，外界溶液、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、細(xì)胞液濃度從大到小依次是___________。

（3）現(xiàn)提供紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞、蔗糖、蒸餾水等所需材料，請設(shè)計實(shí)驗(yàn)，測定洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的細(xì)胞液濃度相當(dāng)于多少質(zhì)量分?jǐn)?shù)的蔗糖溶液。寫出實(shí)驗(yàn)思路并預(yù)測結(jié)果：___________。

（4）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)作物出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，及時給根澆水可緩解萎蔫現(xiàn)象，其主要原因是___________。

Answer 1

【答案】原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性、成熟植物細(xì)胞有大液泡、外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度 外界溶液、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、細(xì)胞液濃度 設(shè)置一系列濃度梯度的蔗糖溶液處理待測細(xì)胞，顯微鏡下觀察細(xì)胞形態(tài)，初步統(tǒng)計發(fā)生初始質(zhì)壁分離的細(xì)胞數(shù)，若50%左右細(xì)胞發(fā)生初始質(zhì)壁分離，此時對應(yīng)的蔗糖溶液濃度即為洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的細(xì)胞液的等滲濃度。 植物細(xì)胞因缺少水分而萎蔫，澆水使植物吸水，經(jīng)蒸騰作用將水分帶到植物各部分。

【解析】

當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時，細(xì)胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中，由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時，液泡逐漸縮小，原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁逐漸分離開來，即發(fā)生了質(zhì)壁分離。當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時，外界溶液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中，液泡逐漸變大，整個原生質(zhì)層就會慢慢地恢復(fù)成原來的狀態(tài)，即發(fā)生了質(zhì)壁分離復(fù)原。

（1）質(zhì)壁分離是指原生質(zhì)層與細(xì)胞壁的分離，植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的內(nèi)因?yàn)椋涸�生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性、成熟植物細(xì)胞有大液泡。外因?yàn)椋和饨缛芤簼舛却笥诩?xì)胞液濃度。

（2）在發(fā)生質(zhì)壁分離過程中，細(xì)胞失水，由于水是從低濃度溶液向高濃度溶液運(yùn)輸，所以外界溶液濃度＞細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)濃度＞細(xì)胞液濃度。

（3）根據(jù)題意：引起50%左右細(xì)胞發(fā)生初始質(zhì)壁分離的濃度為其細(xì)胞液等滲濃度，為了測定洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的細(xì)胞液濃度相當(dāng)于多少質(zhì)量分?jǐn)?shù)的蔗糖溶液，可設(shè)置一系列等濃度梯度的蔗糖溶液，將相同數(shù)量的紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞分別用不同濃度的蔗糖溶液處理，然后統(tǒng)計每組蔗糖溶液中質(zhì)壁分離的細(xì)胞所占百分比。故實(shí)驗(yàn)的思路和預(yù)測結(jié)果為：設(shè)置一系列濃度梯度的蔗糖溶液處理待測細(xì)胞，顯微鏡下觀察細(xì)胞形態(tài)，初步統(tǒng)計發(fā)生初始質(zhì)壁分離的細(xì)胞數(shù)。若50%左右細(xì)胞發(fā)生初始質(zhì)壁分離，此時對應(yīng)的蔗糖溶液濃度即為洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的細(xì)胞液的等滲濃度。

（4）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)作物由于失水而出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，及時給根澆水可使植物根系吸水，然后經(jīng)蒸騰作用將水分帶到植物各部分，使細(xì)胞吸水，從而使葉片變得堅挺。