在鑒定還原性糖的實(shí)驗(yàn)中，加人斐林試劑時(shí)必須要

    A．先加入斐林試劑甲液，后加入乙液

    B  先加入斐林試劑乙液。后加入甲液

    C  將斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后再加入

    D．以上A、B、C三項(xiàng)操作方法都正確

C


解析:

斐林試劑的甲液是質(zhì)量濃度為o．1 g／mL的氫氧化鈉溶液；乙液是質(zhì)量濃度為o．05 g／mL的硫酸銅溶液。只有將甲液和乙液混合后，才能生成淺藍(lán)色的Cu(OH)2沉淀。而還原性糖與Cu(OH)2在加熱條件下，才能生成磚紅色的Cu2O沉淀，起到鑒定還原性糖的作用，因此應(yīng)選C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

據(jù)藥理研究，一種茅草的根內(nèi)含有降血糖的因子及多種有益于健康的成分，某公司將它開發(fā)成一種保健飲料。該產(chǎn)品是否適用于糖尿病患者，生物學(xué)興趣小組的同學(xué)以此作為研究課題，請完成下面的實(shí)驗(yàn)鑒定報(bào)告。

    (1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模鸿b定一種茅草的根是否含有還原性糖和淀粉。

    (2)實(shí)驗(yàn)原理：還原性糖可用    試劑、淀粉可用

    試劑來檢測。

    (3)實(shí)驗(yàn)器材：一種茅草的根、所需試劑、刀片、載玻片、酒精燈、試管夾、火柴、滴管。

    (4)實(shí)驗(yàn)步驟：

①鑒定還原性糖：___________________________________________。

    ②鑒定淀粉：_______________________________________________。

    (5)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：_____________________________________________。

    (6)結(jié)果分析：______________________________________________。

    (7)在鑒定還原性糖的實(shí)驗(yàn)操作中應(yīng)注意：_____________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

據(jù)藥理研究，一種茅草的根內(nèi)含有降血糖的因子及多種有益于健康的成分，某公司將它開發(fā)成一種保健飲料。該產(chǎn)品是否適用于糖尿病患者，生物學(xué)興趣小組的同學(xué)以此作為研究課題。請你完成下面的實(shí)驗(yàn)鑒定報(bào)告。

（1）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模鸿b定一種茅草的根是否含有還原性糖和淀粉。

（2）實(shí)驗(yàn)原理：還原性糖可用        試劑、淀粉可用        試劑來檢測。

（3）實(shí)驗(yàn)器材：一種茅草的根、所需試劑、刀片、載玻片、酒精燈、試管夾、火柴、滴管。

（4）實(shí)驗(yàn)步驟：

① 鑒定還原性糖：                                                    

② 鑒定淀粉：                                                        

（5）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：                                                        

（6）結(jié)果分析：                                                       

（7）在鑒定還原性糖的實(shí)驗(yàn)操作中應(yīng)注意：                              

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科目：高中生物 來源： 題型：

據(jù)藥理研究，一種茅草的根內(nèi)含有降血糖的因子及多種有益于健康的成分，某公司將它開發(fā)成一種保健飲料。該產(chǎn)品是否適用于糖尿病患者，生物學(xué)興趣小組的同學(xué)以此作為研究課題。請你完成下面的實(shí)驗(yàn)鑒定報(bào)告。

（1）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模鸿b定一種茅草的根是否含有還原性糖和淀粉。

（2）實(shí)驗(yàn)原理：還原性糖可用________試劑、淀粉可用________試劑來檢測。

（3）實(shí)驗(yàn)器材：一種茅草的根、所需試劑、刀片、載玻片、酒精燈、試管夾、火柴、滴管。

（4）實(shí)驗(yàn)步驟：

①鑒定還原性糖：

______________________________________________________________________________。

②鑒定淀粉：

_____________________________________________________________________________（5）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：

______________________________________________________________________________。（6）結(jié)果分析：

______________________________________________________________________________。（7）在鑒定還原性糖的實(shí)驗(yàn)操作中應(yīng)注意_

______________________________________________________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

（01上海卷）（l3分）據(jù)藥理研究，一種茅草的根內(nèi)含有降血糖的因子及多種有益于健康的成分，某公司將它開發(fā)成一種保健飲料。該產(chǎn)品是否適用于糖尿病患者，生物學(xué)興趣小組的同學(xué)以此作為研究課題。請你完成下面的實(shí)驗(yàn)鑒定報(bào)告。

（1）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模鸿b定一種茅草的根是否含有還原性糖和淀粉。

（2）實(shí)驗(yàn)原理：還原性糖可用        試劑、淀粉可用        試劑來檢測。

（3）實(shí)驗(yàn)器材：一種茅草的根、所需試劑、刀片、載玻片、酒精燈、試管夾、火柴、滴管。

（4）實(shí)驗(yàn)步驟：

① 鑒定還原性糖：                                                    

② 鑒定淀粉：                                                        

（5）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：                                                       

（6）結(jié)果分析：                                                        

（7）在鑒定還原性糖的實(shí)驗(yàn)操作中應(yīng)注意：                               

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