果酒和果醋制作過(guò)程中，發(fā)酵條件的控制至關(guān)重要，相關(guān)措施正確的是 （ ）

A．葡萄汁要裝滿發(fā)酵瓶，造成無(wú)氧環(huán)境，有利于發(fā)酵

B．在葡萄酒發(fā)酵過(guò)程中，每隔12 h左右打開(kāi)瓶蓋一次，放出CO2

C．果酒發(fā)酵過(guò)程溫度控制在30℃，果醋發(fā)酵過(guò)程溫度控制在20℃

D．在果醋發(fā)酵過(guò)程中，要適時(shí)通過(guò)充氣口充氣，有利于醋酸菌的代謝

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2016-2017學(xué)年河南省豫西名校高二12月聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于某二倍體生物有絲分裂和減數(shù)分裂的說(shuō)法，正確的是

A．在減數(shù)第一次分裂的后期，可能出現(xiàn)染色體數(shù)目變異

B．在減數(shù)第二次分裂過(guò)程中，染色體組成的數(shù)目均為1

C．抑制有絲分裂間期紡錘體的形成，可能形成多倍體細(xì)胞

D．在有絲分裂后期，細(xì)胞中染色體數(shù)目和核DNA分子數(shù)目不相同

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆貴州省高三第四次模擬生物試卷（解析版） 題型：選擇題

構(gòu)成大腸桿菌體內(nèi)核酸的堿基和核苷酸種類依次為

A. 4、4 B. 8、4 C. 5、8 D. 4、8

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆安徽省馬鞍山市高三上學(xué)期期中測(cè)生物試卷（解析版） 題型：綜合題

研究人員利用密閉玻璃容器探究環(huán)境因素對(duì)某種植物光合作用的影響，下面兩個(gè)圖是在溫度適宜、CO2濃度為0．03%的條件下測(cè)得的相關(guān)曲線�；卮鹣铝袉�(wèn)題：

（1）葉綠體中吸收光能的色素中含量最多的是________，這些色素吸收光能的兩個(gè)用途是______________。

（2）圖甲A點(diǎn)時(shí)葉肉細(xì)胞中產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所是___________，若在CO2濃度為1%條件下進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn)，則圖甲中B點(diǎn)向_______方移動(dòng)，C點(diǎn)向___________方移動(dòng)。

（3）得到圖乙曲線的實(shí)驗(yàn)中，給植株光照時(shí)間共有______h，其中有光照且光照強(qiáng)度一定保持不變的時(shí)間段有_______（用字母回答），EF段限制因素為_(kāi)_____。當(dāng)圖中S1、S2和S3的面積關(guān)系為_(kāi)______時(shí)，說(shuō)明實(shí)驗(yàn)結(jié)束后植株的干重增加了。

（4）在圖甲實(shí)驗(yàn)的環(huán)境條件下，若每天光照8h，則平均光照強(qiáng)度至少要大于________klx時(shí)，植株才能夠正常生長(zhǎng)。

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆安徽省馬鞍山市高三上學(xué)期期中測(cè)生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)酵母細(xì)胞固定化實(shí)驗(yàn)操作目的及結(jié)果分析，錯(cuò)誤的是 （ ）

A．干酵母細(xì)胞處于休眠狀態(tài)，需置于蒸餾水中活化

B．配制海藻酸鈉溶液時(shí)需要小火或間斷加熱，以防海藻酸鈉焦糊

C．若海藻酸鈉的濃度偏低時(shí)凝膠珠呈白色，固定的細(xì)胞數(shù)目過(guò)少

D．凝膠珠在CaCl2溶液中浸泡時(shí)間的長(zhǎng)短，不影響發(fā)酵效果

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆安徽省馬鞍山市高三上學(xué)期期中測(cè)生物試卷（解析版） 題型：選擇題

梭霉毒素可使動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的一種蛋白質(zhì)變性失活，而使該細(xì)胞凋亡，這一發(fā)現(xiàn)有助于研究殺死癌細(xì)胞。下列敘述正確的是 （ ）

A．蛋白質(zhì)失活，其空間結(jié)構(gòu)不一定改變

B．梭菌毒霉素能間接改變細(xì)胞內(nèi)mRNA的種類

C．細(xì)胞癌變前后，細(xì)胞內(nèi)的基因不一定改變

D．細(xì)胞凋亡，相關(guān)基因活動(dòng)加強(qiáng)，不利于個(gè)體的生長(zhǎng)發(fā)育

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆安徽省馬鞍山市高三上學(xué)期期中測(cè)生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖為細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)示意圖，其中a和b分別代表不同分子或離子進(jìn)出細(xì)胞的方式。據(jù)圖分析下列敘述正確的是（ ）

A. 不同膜結(jié)構(gòu)③的排列方式不同

B. 神經(jīng)細(xì)胞受到刺激產(chǎn)生興奮是Na＋通過(guò)②進(jìn)入細(xì)胞，此過(guò)程消耗ATP

C. b可表示組織細(xì)胞向組織液中排出的CO2

D. 將③分子制成微球體用來(lái)包裹大分子藥物，送入到相應(yīng)的細(xì)胞中，該過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆湖北省高三新考試大綱適應(yīng)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

研究人員在相同且適宜溫度條件下分別測(cè)定了兩個(gè)作物品種S1、S2的光飽和點(diǎn)（光飽和點(diǎn)是達(dá)到最大光合速率所需的最小光照強(qiáng)度）。當(dāng)增加環(huán)境中C02濃度后，測(cè)得S1的光飽和點(diǎn)沒(méi)有顯著改變，S2的光飽和點(diǎn)顯著提高。下列敘述不正確的是

A．S1的光飽和點(diǎn)不變,可能是原條件下光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]和ATP不足

B．S1的光飽和點(diǎn)不變，可能是原條件下C02濃度未達(dá)到飽和

C．S2的光飽和點(diǎn)提髙,可能是原條件下光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]和ATP未達(dá)到飽和

D．S2的光飽和點(diǎn)提高,可能是原條件下C02濃度不足

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆黑龍江省高三上學(xué)期12月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

突觸小體不能完成的生理過(guò)程是（ ）

A．丙酮酸的氧化分解

B．突觸小泡與細(xì)胞膜的融合

C．突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)

D．完成“化學(xué)信號(hào)-電信號(hào)”的轉(zhuǎn)變

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