下列關(guān)于生物技術(shù)實(shí)踐的敘述中，不正確的是（　　）
A、加酶洗衣粉中添加的酶包括纖維索酶、脂肪酶、淀粉酶和堿性蛋白酶等
B、與斐林試劑相比，用尿糖試紙檢測(cè)尿液中的葡萄糖，特異性更強(qiáng)、靈敏度更高
C、植物組織培養(yǎng)過(guò)程，不需要滅菌，不需要在培養(yǎng)基中加入激素
D、腐乳制作過(guò)程中，添加料酒、香辛料和鹽，均可以抑制雜菌的生長(zhǎng)
考點(diǎn)：植物的組織培養(yǎng),尿糖的檢測(cè),脂肪酶、蛋白酶的洗滌效果,制作腐乳的科學(xué)原理及影響腐乳品質(zhì)的條件
專題：
分析：加酶洗衣粉中添加的酶包括纖維索酶、脂肪酶、淀粉酶和堿性蛋白酶等．實(shí)驗(yàn)室常用斐林試劑檢測(cè)葡萄糖等還原糖．與微生物培養(yǎng)一樣植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基也需要滅菌，同時(shí)需要添加植物激素．腐乳的制作過(guò)程中添加料酒、香辛料和鹽，均可以抑制雜菌的生長(zhǎng)．
解答： 解：A、衣服中的污漬的主要成分有纖維素、淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)等，所以加酶洗衣粉中添加的酶制劑包括纖維素酶、脂肪酶、淀粉酶和堿性蛋白酶等，A正確；
B、與斐林試劑相比，用尿糖試紙檢測(cè)尿液中的葡萄糖，特異性更強(qiáng)、靈敏度更高，B正確；
C、植物組織培養(yǎng)過(guò)程需要滅菌，同時(shí)在培養(yǎng)基中還要加入生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素，C錯(cuò)誤；
D、腐乳制作過(guò)程中，添加料酒、香辛料和鹽，均可以抑制雜菌的生長(zhǎng)，D正確．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查生物技術(shù)實(shí)踐的相關(guān)知識(shí)，考查面較廣，意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)所選擇的識(shí)記、理解與綜合運(yùn)用．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

2011年11月28日至12月9日，世界氣候大會(huì)在南非東部海濱城市德班舉行，商討《京都議定書》中有關(guān)2012年至2020年的全球CO2減排協(xié)議．圖為碳循環(huán)示意圖，圖2表示生態(tài)系統(tǒng)各有關(guān)成分之間的關(guān)系．請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）據(jù)圖1可知，降低大氣中CO2含量的主要途徑是減少
 
、增加
 
（填數(shù)字序號(hào)）．在①和②的過(guò)程中碳分別以
 
和
 
的形式進(jìn)行流動(dòng)．
（2）圖2中由捕食關(guān)系而形成的食物鏈有
 
條，其中螳螂屬于
 
級(jí)消費(fèi)者．
（3）若綠色植物所固定的太陽(yáng)能總量為WkJ，則圖中最高營(yíng)養(yǎng)級(jí)所獲得的能量最多為
 
kJ．
（4）分析圖2可知生態(tài)系統(tǒng)具有
 
的功能．
（5）蜜蜂與螳螂同屬于益蟲，其行為和語(yǔ)言引起了人們的極大興趣．例如：蜜蜂在發(fā)現(xiàn)蜜源后，可通過(guò)跳“圓圈舞”或“擺尾舞”告知同伴蜜源的位置，這種信息屬于
 
信息．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

蛋白質(zhì)在細(xì)胞中具有多種功能，下列不屬于蛋白質(zhì)功能的是（　　）
A、細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)
B、催化細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的酶
C、具有免疫功能的抗體
D、構(gòu)成細(xì)胞的重要物質(zhì)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

據(jù)圖回答下列問題：
（1）圖中A表示
 
，D表示
 
．
（2）圖中表示R基的字母是
 
，表示肽鍵的字母是
 
．
（3）該化合物是由
 
個(gè)氨基酸分子失去
 
分子的水而形成的，這種反應(yīng)叫做
 
．在這個(gè)過(guò)程中，相對(duì)分子質(zhì)量共減少了
 
．該化合物稱為
 
肽．
（4）圖中共有
 
個(gè)肽鍵、
 
個(gè)氨基、
 
個(gè)羧基．
（5）若某蛋白質(zhì)含n個(gè)氨基酸，有m條肽鏈組成．則該蛋白質(zhì)含羧基數(shù)至少為
 
個(gè)；含N原子數(shù)至少為
 
個(gè)．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

“今又生”是我國(guó)為數(shù)不多的首創(chuàng)基因治療藥物之一，其本質(zhì)是利用腺病毒和人P53基因（抑癌基因）拼裝得到的重組病毒．人的P53蛋白 可對(duì)癌變前的DNA損傷進(jìn)行修復(fù)，使其恢復(fù)正常，或誘導(dǎo)其進(jìn)入休眠狀態(tài)或細(xì)胞凋亡，阻止細(xì)胞癌變．“今又生”的載體采用第一代人5型腺病毒，其致病力很弱，其基因不整合到宿 主細(xì)胞的基因組中，無(wú)遺傳毒性；載體經(jīng)基因工程改造后，只對(duì)細(xì)胞實(shí)施一次感染，不能復(fù)制，不能污染．請(qǐng)回答下列問題：
（1）在“今又生”的生產(chǎn)中，為了獲得更高的安全性能，在載體一般應(yīng)具備的條件中，科學(xué)家選擇性地放棄了一般載體都應(yīng)該具有的
 
．檢測(cè)P53基因的表達(dá)產(chǎn)物，還可以采用
 
技術(shù)．
（2）如果要獲取人類基因組中抑癌基因P53，可以采取的方法通常包括
 
和通過(guò)化學(xué)方法人工合成．目的基因的大量擴(kuò)增則可以采用
 
，該技術(shù)中需使用的一種特殊的酶是
 
．
（3）在研究中如果要獲得胚胎干細(xì)胞進(jìn)行研究，則胚胎干細(xì)胞可來(lái)源于囊胚期的
 
，或胎兒的原始性腺，也可以通過(guò)
 
技術(shù)得到重組細(xì)胞后在進(jìn)行相應(yīng)處理獲得．在哺乳動(dòng)物早期發(fā)育過(guò)程中，囊胚的后一個(gè)階段是
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖曲線分別表示大豆①與小麥②種子在萌發(fā)過(guò)程中的某種變化，對(duì)變化的判斷都正確的是（　�。�
A、①種子的有機(jī)物重量，②種子的總糖量
B、①種子的蛋白質(zhì)重量，②種子中的葉綠素
C、①胚的干重，②胚的干重
D、①子葉的重量，②胚乳的鮮重

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

要獲得既高產(chǎn)又抗病毒、抗寒、抗旱、抗除草劑等多重優(yōu)點(diǎn)的農(nóng)作物，哪種方法能做到（　�。�
A、細(xì)胞融合技術(shù)
B、轉(zhuǎn)基因技術(shù)
C、組織培養(yǎng)技術(shù)
D、人工誘變

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

酶的化學(xué)本質(zhì)是（　�。�
A、蛋白質(zhì)的B、DNA
C、RNAD、蛋白質(zhì)或RNA

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

把兔子的某信使RNA移入大腸桿菌細(xì)胞中，大腸桿菌可以合成兔子的血紅蛋白．該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明（　�。�
A、兔子的血紅蛋白基因成功地轉(zhuǎn)移到了大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)
B、兔子的血紅蛋白是在核糖體上合成的
C、兔子的DNA可以指導(dǎo)大腸桿菌合成兔子的蛋白質(zhì)
D、兔子的信使RNA攜帶的遺傳信息在大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)被翻譯

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