7．下列關于實驗的描述，錯誤的是（　�。�
A．用花生子葉做脂肪的鑒定，需用顯微鏡才能看到被染成橘黃色或者紅色的脂肪滴
B．探究溫度對酶活性的影響，不可選擇過氧化氫溶液作底物
C．將糖尿病病人的尿液加入斐林試劑，溶液中出現(xiàn)磚紅色沉淀
D．探索溫度對淀粉酶活性影響的實驗，各組的pH要保持相同

分析 1、生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
2、探索溫度對淀粉酶活性影響的實驗中，實驗的自變量為溫度，因變量為酶活性，其它如PH、酶的用量、底物量等均屬于無關變量，無關變量要保持相同且適宜．

解答 解：A、脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒，A正確；
B、過氧化氫在高溫下易分解，因此要探究溫度對酶活性的影響，不能選擇過氧化氫溶液作為底物，B正確；
C、斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，產(chǎn)生磚紅色沉淀，C錯誤；
D、探索溫度對淀粉酶活性影響的實驗，應遵循單一變量原則，控制無關變量，各組必須在相同的pH下進行實驗，D正確．
故選：C．

點評 本題考查了還原糖和脂肪的鑒定實驗，探究影響酶活性的因素，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的使用方法、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2015-2016學年浙江省杭州市高三上10月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

圖甲、乙分別表示載體介導和通道介導的兩種易化擴散方式，其中通道介導的擴散比載體介導快1000倍．下列敘述正確的是（ ）

A．載體蛋白和通道蛋白在細胞膜上是靜止不動的

B．載體蛋白和通道蛋白均具有一定的專一性

C．甲、乙兩種方式中只有甲屬于被動轉(zhuǎn)運

D．易化擴散是細胞最重要的吸收和排出物質(zhì)的方式

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年寧夏銀川市高三上第四次月考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

綠色植物是主要的能量轉(zhuǎn)換者，是因為它們均含有葉綠體（圖甲）這一能完成能量轉(zhuǎn)換的細胞器，圖乙是圖甲中的色素分離結(jié)果，圖丙是在圖甲④結(jié)構(gòu)中進行的生化反應，①～④分別代表圖甲中葉綠體的結(jié)構(gòu)．請據(jù)圖回答相關問題．

（1）圖甲中的結(jié)構(gòu)②名稱是 ，結(jié)構(gòu)④名稱是 ．

（2）圖乙中的色素帶2、3分別是 、 ，這些色素存在于圖甲 （填序號）中．

（3）光照條件下，圖甲中的②上能進行光反應，產(chǎn)生 、ATP、 ．

（4）圖丙所示為光合作用的 階段，當該階段缺少CO2供應時 （能、不能）影響②中ATP的生成．

（5）環(huán)境條件相對穩(wěn)定的條件下，圖甲④中C3的含量 （多于、少于、等于）C5的．

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年寧夏銀川市高三上第四次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖所示某豌豆細胞內(nèi)的一條染色體及相應的基因．下列敘述正確的是（ ）

A．豌豆雜交實驗中父本要去雌，母本要去雄

B．如該染色體發(fā)生了基因突變，則該植株的基因型一定為AA或aa

C．圖中A基因與a基因的分離發(fā)生在減數(shù)第二次分裂

D．A基因與a基因中的堿基對數(shù)一定不同

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

2．如圖是綠色植物光合作用過程的圖解．請分析回答下列問題：

（1）圖中的物質(zhì)C是ADP，物質(zhì)D是C5．
（2）過程③為過程④提供的A物質(zhì)是[H]，B物質(zhì)是ATP．
（3）光合作用的總反應式是6CO2+12H2O$→_{葉綠體}^{光}$C6H12O6+6O2+6H2O．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．細胞凋亡是由基因所決定的細胞自動結(jié)束生命的過程．下列是四位同學對細胞凋亡的理解，其中正確的是（　�。�
A．細胞凋亡是一種不正常的生理現(xiàn)象B．細胞凋亡是指細胞的編程性死亡
C．細胞凋亡是指病變使細胞死亡D．細胞凋亡對人體發(fā)育極為不利

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

19．如圖表示人體生命活動調(diào)節(jié)的部分過程，圖中大寫字母代表激素，請據(jù)圖回答：
（1）該圖所表示的生命活動調(diào)節(jié)機制是神經(jīng)一體液調(diào)節(jié)（填“神經(jīng)調(diào)節(jié)”、“體液調(diào)節(jié)”或“神經(jīng)一體液調(diào)節(jié)”）．
（2）由圖分析可知，激素調(diào)節(jié)具有分級調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)機制．
（3）肝細胞是圖中C、D（填圖中字母）激素的靶細胞．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．果蠅的體細胞含有8條（4對）染色體，從配子染色體組成的角度分析，下列有關減數(shù)分裂形成配子的敘述中（不考慮交叉互換），正確的是（　�。�
A．一個精原細胞經(jīng)減數(shù)分裂形成4種類型的精子
B．一個卵原細胞經(jīng)過減數(shù)分裂形成2種卵細胞
C．一個雄果蠅經(jīng)過減數(shù)分裂可形成32種精子
D．一個雌果蠅經(jīng)過減數(shù)分裂可形成16種卵細胞

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．元素和化合物是細胞結(jié)構(gòu)與功能的物質(zhì)基礎，下列有關說法正確的是（　�。�
A．脂肪細胞中含量最多的化合物是脂肪
B．DNA分子遇熱解旋空間結(jié)構(gòu)改變，將失去其功能
C．胡蘿卜素大量存在于胡蘿卜根細胞和葉肉細胞的細胞質(zhì)基質(zhì)中．
D．漿細胞和乳腺上皮細胞分泌免疫球蛋白的方式都是胞吐

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