【題目】手機(jī)高溫、潮濕的環(huán)境非常適合細(xì)菌的生長(zhǎng)，由大腸桿菌引起的食源性疾病日漸成為社會(huì)比較關(guān)注的公共衛(wèi)生問(wèn)題。為了了解手機(jī)上大腸桿菌的種類及分布情況，某興趣小組進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)步驟。請(qǐng)進(jìn)一步完善實(shí)驗(yàn)內(nèi)容并回答相關(guān)問(wèn)題：

（1）實(shí)驗(yàn)步驟：

①配制含有___________、水、無(wú)機(jī)鹽的固體培養(yǎng)基，并在培養(yǎng)基中加人少量_________(使大腸桿菌菌落呈現(xiàn)黑色）；

②從10名學(xué)生的手機(jī)正、反面采集樣品，分別接種至滅菌的培養(yǎng)基上，在37°C恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)2448h，選取_____________的菌落；

③將接種針用_____________法滅菌后，將②中選取的菌落接種到_____________(填“固體”或“液體”)培養(yǎng)基，在恒溫?fù)u床上培養(yǎng)24h，使細(xì)菌大量繁殖；

④用_____________法將③過(guò)程所獲得的細(xì)菌接種到培養(yǎng)基上，分別統(tǒng)計(jì)菌落的種類和數(shù)目；

⑤根據(jù)菌落的特征進(jìn)一步鑒定大腸桿菌的類型。

（2）上述實(shí)驗(yàn)步驟中，從用途看，①所用培養(yǎng)基屬于______________培養(yǎng)基。

（3）上述實(shí)驗(yàn)步驟④統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目低，原因是________________。

【答案】碳源、氮源 伊紅一美藍(lán) 黑色 灼燒 液體 稀釋涂布（平板） 鑒別 當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落

【解析】

培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽，此外還要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。伊紅-美藍(lán)培養(yǎng)基常用來(lái)鑒別大腸桿菌，其原理是大腸桿菌能分解乳糖產(chǎn)生大量的混合酸，菌體帶H+故菌落被染成深紫色，從菌落表面的反射光中還可以看到金屬光澤，在堿性環(huán)境中不分解乳糖產(chǎn)酸的細(xì)菌不著色，伊紅和美藍(lán)不能結(jié)合。培養(yǎng)基按物理性質(zhì)分可分固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基，固體培養(yǎng)基一般用于微生物的鑒別、分離和計(jì)數(shù)，液態(tài)培養(yǎng)基常用于擴(kuò)大化生產(chǎn)，觀察細(xì)菌運(yùn)動(dòng)。鑒定大腸桿菌用伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基，根據(jù)用途劃分，該培養(yǎng)基屬于鑒別培養(yǎng)基。用稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目時(shí)，當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)菌落來(lái)源于樣品稀釋液中的一個(gè)細(xì)菌，但由于兩個(gè)或多個(gè)細(xì)菌聚集在一起時(shí)長(zhǎng)成的是一個(gè)菌落，因此統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目少，為了保證結(jié)果準(zhǔn)確，一般選擇菌落數(shù)在.30-300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)。

（1）①固體培養(yǎng)基除了含水、無(wú)機(jī)鹽，還需加入碳源、氮源，為了能鑒別大腸桿菌，需要加入伊紅一美藍(lán)，它會(huì)使大腸桿菌菌落呈現(xiàn)黑色；

②從10名學(xué)生的手機(jī)正、反面采集樣品，分別接種至滅菌的培養(yǎng)基上，在37°C恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)2448h，選取黑色的菌落；

③將接種針用灼燒法滅菌后，將②中選取的菌落接種到液體培養(yǎng)基，在恒溫?fù)u床上培養(yǎng)24h，使細(xì)菌大量繁殖；

④用稀釋涂布平板法將③過(guò)程所獲得的細(xì)菌接種到培養(yǎng)基上，分別統(tǒng)計(jì)菌落的種類和數(shù)目；

⑤根據(jù)菌落的特征進(jìn)一步鑒定大腸桿菌的類型。

（2）上述實(shí)驗(yàn)步驟中，從用途看，①所用培養(yǎng)基屬于鑒別培養(yǎng)基。

（3）上述實(shí)驗(yàn)步驟④統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目低，原因是當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某科學(xué)工作者為探究西紅柿生長(zhǎng)的最佳光照強(qiáng)度，設(shè)計(jì)了下面的實(shí)驗(yàn):首先取若干生長(zhǎng)狀況相同的西紅柿植株,平均分為7組，分別放在密閉的玻璃容器中，實(shí)驗(yàn)開始時(shí)測(cè)定CO2的濃度，12小時(shí)后再次測(cè)定CO2的濃度。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表：（已知該植物呼吸的最適溫度為30℃，光合的最適溫度為25℃，不考慮微生物對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的影響）

組別

溫度(℃)

光照強(qiáng)度:普通陽(yáng)光(%)

開始時(shí)的CO2濃度(%)

12小時(shí)后 CO2濃度(%)

1

30

0

0.350

0.368

2

30

10

0.350

0.350

3

30

20

0.350

0.306

4

30

40

0.350

0.289

5

30

60

0.350

0.282

6

30

80

0.350

0.280

7

30

95

0.350

0.279

請(qǐng)分析回答:

（1）西紅柿進(jìn)行光合作用分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個(gè)階段，在暗反應(yīng)階段中，葉片通過(guò)______（填結(jié)構(gòu)）從外界吸收二氧化碳，暗反應(yīng)階段進(jìn)行的場(chǎng)所是________，光反應(yīng)階段中葉綠體中類胡蘿卜素主要吸收________光用于光合作用。

（2）上述實(shí)驗(yàn)的自變量是_________，寫出該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一種無(wú)關(guān)變量：_____________。

（3）實(shí)驗(yàn)中第1組在12小時(shí)后 CO2濃度變化的原因是__________________，第2組的條件下，番茄葉肉細(xì)胞的光合作用強(qiáng)度______（填大于，小于或等于）呼吸作用強(qiáng)度，此條件下番茄根細(xì)胞產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所有______________________。

（4）若將第7組植株突然移至第4組的條件下，短時(shí)間內(nèi)C5化合物的含量會(huì)_______(不變/增加/減少)，若將第7組溫度降為25℃進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，和30℃的條件下相比，12小時(shí)后再次測(cè)定CO2的濃度將________（不變/增加/減少）。

（5）該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)_________（填“能”或“不能”）確定西紅柿生長(zhǎng)的最佳光照強(qiáng)度。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】若細(xì)胞中某種同源染色體有三條，則減數(shù)分裂時(shí)一條染色體走向一級(jí)，另兩條染色體分別走向另一極，人類克氏綜合征（染色體組成為44+XXY）不育概率為97%。若一個(gè)患有克氏綜合征的色盲男性，和一個(gè)父親是色盲的正常女性婚后育有一個(gè)孩子，這個(gè)孩子既患克氏綜合征，又患色盲的概率是多少（XXX個(gè)體可以存活，表現(xiàn)為女性）( )

A. 1/6 B. 1/200 C. 1/8 D. 1/12

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人體內(nèi)血糖濃度的正常范圍是0.8—1.2g/L。某青年在醫(yī)院做尿檢時(shí)，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)他有尿糖現(xiàn)象。為驗(yàn)證該青年是否患有糖尿病，接下來(lái)醫(yī)生又對(duì)其血糖和胰島素含量進(jìn)行了測(cè)定。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）人體血糖調(diào)節(jié)的神經(jīng)中樞位于__________。正常人在血糖濃度升高時(shí)，胰島素分泌量增加，機(jī)體會(huì)通過(guò)一系列生理反應(yīng)降低血糖濃度，這些降低血糖的有關(guān)反應(yīng)發(fā)生的場(chǎng)所主要是__________（填細(xì)胞結(jié)構(gòu)，至少答出兩個(gè)）。

（2）請(qǐng)完成下列相應(yīng)的填空，以探究該青年出現(xiàn)尿糖現(xiàn)象的可能原因，以及此時(shí)體內(nèi)血糖和胰島素的含量。

①攝入過(guò)多糖類食物:血糖濃度升高，但空腹時(shí)胰島素含量__________（填“正�！薄斑^(guò)高”或“過(guò)低”）。

②神經(jīng)性尿糖:某些疾病會(huì)使神經(jīng)系統(tǒng)功能發(fā)生紊亂及內(nèi)分泌失調(diào)，使肝臟內(nèi)存的__________分解，引起血糖濃度升高，從而產(chǎn)生尿糖。

③胰島B細(xì)胞缺陷：此時(shí)血糖濃度__________，胰島素含量__________。

④腎小管和集合管的重吸收功能出現(xiàn)障礙:此時(shí)血糖濃度和胰島素含量均正常。

（3）若檢測(cè)結(jié)果是③，則該青年血漿滲透壓__________。該病人尿液中是否含葡萄糖可采用__________試劑進(jìn)行檢測(cè)。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】果蠅的紅眼和白眼是一對(duì)相對(duì)性狀，缺刻翅和正常翅是另一對(duì)相對(duì)性狀，分別受一對(duì)等位基因控制（不考慮性染色體同源區(qū)段）。現(xiàn)用一些純合親本果蠅進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如下表：

組別

親本

F1表現(xiàn)型及比例

F2表現(xiàn)型及比例

1

紅眼♀×白眼♂

紅眼♀:紅眼♂=1:1

紅眼♀:紅眼♂:白眼♂=2:1:1

2

缺刻翅♀×正常翅♂

正常翅♀:缺刻翅♂=1:1

請(qǐng)回答：

（1）缺刻翅和正常翅這對(duì)相對(duì)性狀中，顯性性狀是____________。

（2）這兩對(duì)相對(duì)性狀的遺傳_____（遵循／不遵循）基因自由組合定律，理由是____________。

（3）研究者在組別2的F1中偶然發(fā)現(xiàn)了一只缺刻翅雌果蠅。出現(xiàn)該果蠅的原因可能是親本果蠅在形成配子時(shí)發(fā)生了基因突變，也可能是染色體片段缺失。請(qǐng)你選擇合適的材料，設(shè)計(jì)雜交實(shí)驗(yàn)方案，依據(jù)翅型判斷出現(xiàn)該缺刻翅果蠅的原因，并預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果。（注：各型配子活力相同；雄性個(gè)體一條染色體片段缺失時(shí)胚胎致死。）

實(shí)驗(yàn)方案：____________________________。

結(jié)果預(yù)測(cè)：①若__________________，則為基因突變；②若________，則為染色體片段缺失。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)是生物學(xué)的基本觀點(diǎn)”，下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的相關(guān)性，敘述有誤的是

A. 原核生物的表面積與體積之比較大，物質(zhì)運(yùn)輸效率較高

B. 線粒體內(nèi)膜是需氧呼吸的場(chǎng)所之一，蛋白質(zhì)含量較外膜高

C. 核孔是某些蛋白質(zhì)、DNA和RNA等大分子進(jìn)出細(xì)胞核的通道

D. 分泌蛋白合成越旺盛的細(xì)胞，其高爾基體膜成分的更新速度越快

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】先天性無(wú)胸腺的裸鼠常作為醫(yī)學(xué)生物學(xué)研究的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物。下列表述中正確的是

A. 無(wú)胸腺裸鼠具有正常的體液免疫功能

B. 給無(wú)胸腺裸鼠進(jìn)行器官移植更容易成功

C. 無(wú)胸腺裸鼠能產(chǎn)生效應(yīng)T細(xì)胞，但不能特異性識(shí)別抗原

D. 無(wú)胸腺裸鼠應(yīng)完全沒(méi)有免疫功能，需飼養(yǎng)在無(wú)菌環(huán)境中

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】回答下列有關(guān)提取植物有效成分的問(wèn)題：

（1）薄荷油具有易揮發(fā)、難溶于水等性質(zhì)，因此適合選用_________________法來(lái)提取。收集到的液體冷卻后加入氯化鈉的目的是___________________，然后加入無(wú)水硫酸鈉除去殘留的水分。

（2）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是__________________。對(duì)胡蘿卜進(jìn)行粉碎、干燥時(shí)，要特別注意干燥的_____________________和時(shí)間，以防止胡蘿卜焦糊。提取過(guò)程中宜采用____________________方式加熱，以保障安全。

（3）為了提高胡蘿卜汁的澄清度，需要加入果膠酶，該酶往往從某些微生物中提取。一般來(lái)講，篩選微生物時(shí)常用的接種方法有___________________、____________________，該過(guò)程用到的培養(yǎng)基從功能上講，屬于______________培養(yǎng)基。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)試劑、現(xiàn)象及用途的敘述，正確的是（ ）

A. 甲基綠能使DNA染成綠色，與吡羅紅一起用于觀察細(xì)胞內(nèi)核酸的分布

B. 重鉻酸鉀溶液與酒精反應(yīng)變?yōu)槌壬�，可用于酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)物的鑒定

C. 無(wú)水乙醇能溶解葉綠體的色素，可作層析液用于葉綠體中色素的分離

D. 健那綠染液是線粒體專一活體染色劑，可將其染成藍(lán)色

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同步練習(xí)冊(cè)答案