Question

下列關(guān)于酶的敘述，錯誤的是（　�。�

• A、不同酶的最適pH值有可能是相同的
• B、若pH值下降，酶促反應(yīng)的活化能一定也下降
• C、高溫、過酸、過堿等會導(dǎo)致酶失活
• D、酶既可作為催化劑，也可作為其他反應(yīng)的底物

Answer 1

考點(diǎn)：酶的特性

專題：

分析：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．

解答： 解：A、酶的催化需要適宜的條件，不同的酶的最適pH值可能相同，A正確；
B、過酸會導(dǎo)致酶的活性降低甚至失活，B錯誤；
C、酶的催化需要適宜的條件，高溫、過酸、過堿會使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化而失活，C正確；
D、酶可以作為一種生物催化劑催化化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行，同時大多數(shù)的酶的蛋白質(zhì)，少數(shù)的酶是RNA，也可以作為底物被催化分解，D正確．
故選：B

點(diǎn)評：此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解掌握，難度適中．