5．生物學(xué)實驗中，在接種時不進(jìn)行嚴(yán)格無菌操作對實驗結(jié)果影響最大的一項是（　�。�
A．將少許干酵母加入到新鮮的葡葡汁中
B．將毛霉菌液接種在切成小塊的鮮豆腐上
C．將土壤浸出液涂布在無菌的選擇培養(yǎng)基上
D．將離體菊花莖段接種到無菌固體培養(yǎng)基上

分析 植物組織培養(yǎng)要求非常嚴(yán)格的無菌環(huán)境，如果滅菌不徹底，培養(yǎng)過程中存在污染，會造成培養(yǎng)的幼苗生長緩慢甚至培育失�。碛幸韵聨追N：
（1）與幼苗競爭培養(yǎng)基中的營養(yǎng)，由于細(xì)菌和真菌繁殖比植物快得多，導(dǎo)致植株得不到營養(yǎng)．
（2）寄生于植物體內(nèi)，利用植物細(xì)胞中的原料合成菌類自身的物質(zhì)，導(dǎo)致幼苗死亡．
（3）寄生菌可能導(dǎo)致植物內(nèi)部的基因改變，當(dāng)這個基因是對生長必要的基因時，就導(dǎo)致幼苗的死亡．此外，污染菌的基因可通過某種暫時未知細(xì)節(jié)的機(jī)制轉(zhuǎn)入植物細(xì)胞內(nèi)并表達(dá)，從而導(dǎo)致培養(yǎng)失敗

解答 解：A、不進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌對葡萄酒制作的影響不大，因為多數(shù)微生物不能在缺氧、酸性和含糖較高的環(huán)境中生存，A錯誤；
B、不進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌對腐乳制作的影響不大，因為腐乳制作時還需在其中放入酒精、鹽和香辛料等，這些都具有殺菌作用，B錯誤；
C、選擇培養(yǎng)基是根據(jù)要培養(yǎng)的微生物的代謝特點制備的，一般的雜菌在其上面也很難生存，C錯誤．
D、植物組織培養(yǎng)要求嚴(yán)格的無菌環(huán)境，如果滅菌不徹底，會造成培養(yǎng)的幼苗生長緩慢甚至培育失敗，D正確．
故選：D．

點評 本題考查植物組織培養(yǎng)、果酒的制作、腐乳的制作、微生物的培養(yǎng)和分離等知識，首先要求考生識記植物組織培養(yǎng)的條件，明確植物組織培養(yǎng)需要嚴(yán)格的無菌條件；識記果酒和腐乳制作的過程和條件；掌握選擇培養(yǎng)基的特點及作用，然后再對選項作出正確的判斷．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年廣西省桂林市高一上學(xué)年期末質(zhì)量檢測生物試卷（解析版） 題型：選擇題

細(xì)胞核中染色質(zhì)的主要成分是

A．DNA和RNA B．DNA和蛋白質(zhì)

C．RNA和蛋白質(zhì) D．RNA和酶

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．世界上第一只克隆綿羊“多利”的培育程序如右圖所示．請看圖后回答：
（1）寫出圖中 a、b 所指的細(xì)胞工程名稱：
a細(xì)胞核移植，b胚胎移植
（2）實施細(xì)胞工程a 時，所需的受體細(xì)胞大多采用動物卵細(xì)胞的原因是：
卵母細(xì)胞體積大，易操作，并含有促進(jìn)體細(xì)胞核全能性表達(dá)的物質(zhì)．
（3）“多利”面部的毛色是白色，請根據(jù)遺傳學(xué)原理說明判斷的原因是：“多利”的細(xì)胞核來自白面綿羊，細(xì)胞核是遺傳的控制中心．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．如圖是水生植物黑藻在光照等環(huán)境因素影響下光合速率變化的示意圖．下列有關(guān)敘述，正確的是（　�。�
A．t1→t2，葉綠體類囊體膜上的色素吸收光能增加，基質(zhì)中水光解加快、O2 釋放增多
B．t2→t3，暗反應(yīng)（碳反應(yīng)）限制光合作用．若在 t2 時刻增加光照，光合速率將再提高
C．t3→t4，光照強(qiáng)度不變，光合速率的提高是由于光反應(yīng)速率不變、暗反應(yīng)增強(qiáng)的結(jié)果
D．t4 后短暫時間內(nèi)，葉綠體中 ADP 和 Pi 含量升高，C3化合物還原后的直接產(chǎn)物含量降低

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．在血紅蛋白的整個提取過程中，不斷用磷酸緩沖液處理的目的是（　　）
A．磷酸緩沖液會加速血紅蛋白的提取過程
B．血紅蛋白是一種兩性物質(zhì)，需要酸中和
C．防止血紅蛋白被O2氧化
D．讓血紅蛋白處在穩(wěn)定的pH范圍內(nèi)，維持其結(jié)構(gòu)和功能

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列可以提取胡蘿卜素的方法是（　�。�
A．水蒸氣蒸餾法B．直接壓榨法C．丙酮萃取法D．石油醚萃取法

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．柿子椒的花易吸引昆蟲，常引起品種混雜，花內(nèi)有1枚雌蕊，多枚雄蕊．其果實圓錐形（A）對燈籠形（a）為顯性，紅色（B）對黃色（b）為顯性，辣味（D）對甜味（d）為顯性，假定這三對基因自由組合．現(xiàn)有以下4個純合品種：
親本甲乙丙丁
果形燈籠形燈籠形圓錐形圓錐形
果色紅色黃色紅色黃色
果味辣味辣味甜味甜味
（1）能否以甲、丁為親本，通過雜交育種選育出燈籠形黃色甜味的品種，能．為什么？因為F1含有所需基因a、b、c，子一代自交，發(fā)生基因重組，F(xiàn)2代能篩選出表現(xiàn)為燈籠形黃色甜味（所需）的類型
（2）如果乙和丙間行種植，則子代植株基因型有AABBbb、AaBbDd、aabbDD．
（3）取甲（♀）和丙（♂）雜交，但其親本有l(wèi)個位點發(fā)生基因突變，導(dǎo)致F1植株群體中出現(xiàn)個別燈籠形紅色辣味的植株，該植株的基因型為aaBBDd，發(fā)生基因突變的親本是丙品種．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．在嬰幼兒時期分泌不足引起侏儒癥的激素是（　�。�
A．雌激素B．生長激素C．雄激素D．甲狀腺激素

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

12．保護(hù)生物多樣性的關(guān)鍵是協(xié)調(diào)好人與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展．請回答問題：
（1）生物多樣性是不同物種之間、生物與無機(jī)環(huán)境之間共同進(jìn)化的結(jié)果．生物多樣性的生態(tài)功能體現(xiàn)了它的間接價值，該價值大于（填“小于”、“等于”或“大于”）它的直接價值．
（2）保護(hù)生物多樣性是在基因、物種和生態(tài)系統(tǒng)層次上進(jìn)行的保護(hù)．合理利用是對生物多樣性最好的保護(hù)，如定期采用標(biāo)志重捕法，調(diào)查一定海域某種魚類種群密度的動態(tài)變化，科學(xué)確定成魚的捕撈量，使其年齡組成長期維持增長型，實現(xiàn)資源的可持續(xù)發(fā)展．
（3）人類開發(fā)和利用自然資源的過程，可使群落演替按照不同于自然演替的方向和速度進(jìn)行．某興趣小組以“使用農(nóng)藥對農(nóng)田土壤中小動物類群豐富度的影響”為課題進(jìn)行相關(guān)研究，實驗的自變量是使用農(nóng)藥；在對因變量進(jìn)行檢測時，常用取樣器取樣的方法進(jìn)行采集、調(diào)查獲得實驗數(shù)據(jù)．

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